В  этой  статье  я  написала  о  том,  что  начинаю  выращивать  салат  на джутовых ковриках.  Я буду  использовать  половину  джутового  коврика для  салата  руккола.  Я  раскладываю   семена  кресс салата   на влажный джутовый  коврик.

Вторую  половину   я использую  под  другой  салат. Джутовый   коврик   я  помещаю  в  небольшой  пластиковый  контейнер. Я  помещаю  контейнер  в  теплое  место. Чтобы  сохранить  высокую  влажность, я  все  джутовые  коврики с семенами  укладываю один  на  другой. На   три  дня   этот  контейнер я  ставлю  в  теплое   место под  стеллажом. Первые  ростки кресс салата   стали  появляться  на  третий  день  после начала  проращивания.

Джутовый  коврик далее я размещаю в  невысокий   конейнер. Сверху  я  закрываю этот  контейнер таким  же   контейнером  сверху.  Таким  образом, зелень  кресс  салата не  высыхает.

Контейнер  помещен на  светлое   место. Спустя 10  дней микрозелень кресс салата готова   к  употреблению.

На  вкус  кресс  салат  показался   мне острым, с пряным  запахом. Таким  образом,   можно  сделать  вывод. Кресс  салат успешно   можно   выращивать на  джутовых  ковриках.