Пандан utilis (полезный) со съедобными плодами

Добавлено: Nov 2, 2017

Пандан полезный относится к семейству Пандановые роду Пандан. Панданы называют еще пальмовыми деревьями. В роду Пандан находится на 750 (в некоторых источниках до 1000) видов. Род Пандан считается самым многочисленным видом растений.

Пандан полезный – вечнозеленое, тропическое дерево. Пандан может вырастать до 20метров. Внизу стволов есть ходульные, придаточные корни. Именно эта особенность строения обращает на себя внимание. Листья удлиненные, длинные, остроконечные. На стебле листья располагаются винтообразно. Листья имеют иголки. Плоды похожи на ананас. Они съедобные, но требуют предварительного приготовления. Из листьев делают маты.

На панданус полезный, я обратила внимание уже давно. Я размещала фотографии в одной из своих статей. Но, как я сейчас понимаю, эти фотографии не должны были быть в этой статье. Так как речь в статье шла о плодах пальмы. А панданус (пандан) не является пальмой. Просто он похож на пальмовые растения своим внешним видом и потому называется пальмовым деревом.

Такие же панданы (возможно похожие виды), я вновь встретила на берегу моря. Эти деревья еще небольшие по своим размерам. Но характерные придаточные корни указывают на то, что это панданы. Листья с характерными для панданов продольными жилками и видимыми колючками на листьях также указывают на то, что это пандан.

  • Еще одна разновидность пандана с полосатыми листьями.

  • Вот так выглядят плоды пандана, которые употребляют в пищу. Сок зеленого окраса плодов (недозрелые) пандана добавляют  при выпечке хлеба или лепешек для аромата и цвета. Зрелые плоды добавляют в напитки или делают пюре. Плоды содержат большое количество витамина С.

  • Панданус можно встретить и внашей стране, но только в качестве кадочного растения - это довольно таки распространенное растение. У пандануса действительно длинные и красивые листья. растения выглядят для нашего климата весьма экзотично, но, к сожалению, находясь в помещении, часто страдают от сухого воздуха. И называют его у нас "пальмой" - реальное название мало кому интересно.