О выращивании острого перца экзотических сортов

Добавлено: May 2, 2012

Ныне очень модным направлением в комнатном цветоводстве является выращивание острого перца различных сортов. Сейчас помимо декоративных карликовых перчиков можно приобрести и сорта с очень жгучими плодами, например Bhut Jolokia. Они будут интересны для любителей острых блюд. Многие сорта вымахивают довольно большими и держать их на подоконнике, значит занимать много места. А это не каждому интересно, поскольку на этом же месте можно поставить те же цитрусы или красиво-цветущие растения. К сожалению, большинство перцев выращивать даже в полутени не удастся, поскольку там они вытягиваются и постепенно сбрасывают листву. Я предлагаю следующий вариант. Так экспериментировал с перцами сорта UFO, Хабанеро шоколадный и Bhut Jolokia. Высеваю я их в горшочки в феврале, всхожесть у них хорошая, поэтому проблем с сеянцами нет. Затем ставлю сначала под лампу, а в марте на южный подоконник. В это время солнца уже достаточно, чтобы они не вытягивались. В конце апреля, начале мая подготавливаю почву в открытом грунте. Для этого покупаю хорошую торфяную землю и засыпаю ее в подготовленные ямы глубиной 40-50 см и диаметром где 40 см. И так делаю для каждого кустика. Высаживать много не имеет смысла, поскольку кусты довольно урожайны. Место должно быть солнечное. Затем высаживаю сеянцы и поливаю. Периодически, где-то с середины мая подкармливаю универсальными удобрениями. Лучше формировать в 3 куста, остальные обрывать, поскольку кусты у крупных сортов довольно крупные. Лучше высаживать подальше от грядок со сладким перцем, это чтобы они не переопылились.  Зацветают они в июне, первый урожай уже в конце августа. И так, до первых заморозков снимаю урожай. По поводу жгучести могу сказать, что многие гораздо острее, чем те сорта, которые предлагают наши агрофирмы. Еще учтите, что живу я в Волгоградской области и солнца у нас для них достаточно. Что будет в том же Подмосковье, не знаю. Смогут ли они вызреть также, как и у нас, я не знаю. Все-таки солнца им надо много, а поливаю я их каждый день, поскольку осадков в теплое время довольно мало.

  • В этом году единственный оставшийся перец сорта НЛО так ни разу не завязал плодиков. Куст оказался очень упертым, что я с ним только не делал. Цветов было и есть до сих пор очень много, однако завязей ни одной. Так было зимой, под подсветкой, весной на южном подоконнике, а потом все лето на улице на солнечном месте. В чем дело, так и не понял.

  • А у меня пару лет назад один единственный кустик жгучего перца, по ошибке попавший на грядку с сладким привел к эффекту "ложки дегтя в бочке меда"! Думаю, все уже поняли, что сладкого перца в том году мне попробовать не удалось - весь урожай был жгучим! А ведь казалось бы - один кустик! Теперь я предельно внимательно слежу за тем, что сажаю..