Результаты поиска

  • Справочник дачника : Алтай

Алтай

Разновидности поливов в зависимости их назначения

С учетом особенностей биологии растений, полива разными способами и природно-хозяйственных возможностей целесообразно сочетать дождевание с другими способами полива. Например, на основании опыта и практики для Кулундинской степи рекомендовано в качестве основного способа полива дождевание агрегатом ДДА-ЮОМ и частично поверхностный полив по полосам и бороздам.

В зависимости от назначения различают следующие поливы.

Влагозарядковые поливы проводятся осенью под культуры, высеваемые рано весной, а для культурпозднего сева  - весной за 10 - 15 дней до посева. Норма полива 1000 - 1500 м3га и больше. Основная задача этих поливов  -  создать запас влаги во всем корнеобитаемом слое при отсутствии растений на поле и напряженности труда в производстве.

За повсеместное проведение зарядковых поливов под овощные культуры в Западной Сибири говорит многое: постоянный дефицит влажности почвы весной, засушливость первой половины лета, высокая влагоемкость почв, отсутствие опасности засоления почв. Многолетний опыт применения зарядковых поливов для овощных культур в пригородных хозяйствах Новосибирска и в учебном хозяйстве Новосибирского сельхозинститута показал их высокую эффективность (В. П. Сахончик, 1970).

Предпосевные поливы проводят за 3 - 4 дня до посева с целью увлажнения пахотного слоя почвы и обеспечения тем самым появления хороших всходов и развития растений в начале их жизни.

Посадочные поливы применяют при высадке рассады в грунт, чем обеспечивается хорошая приживаемость растений. Норма полива дождеванием около 150 м3га. Через 4 - 6 дней полив повторяют, одновременно производится подсадка растении.

Вегетационные поливы поддерживают необходимые запасы воды в активном слое почвы в течение вегетационного периода.

Подкормочные поливы осуществляют для внесения удобрений в жидком виде, когда растения испытывают в них недостаток. Часто подкормки дают одновременно с вегетационными поливами.

Освежительные поливы дождеванием увлажняют верхний слой почвы и повышают влажность приземного слоя воздуха при засухе. Норма полива до 100 - 150 м3га.

В Западной Сибири в зависимости от условий произрастания овощных культур применяют все виды поливов.

Под режимом орошения понимают сроки, нормы и количество поливов, при которых растения лучше всего развиваются и продуцируют.

Орошение как средство повышения урожайности может оказаться неэффективным, если поливы несвоевременны, нормы их малы или излишне велики, и поливная вода расходуется нерационально, т. е. если не установлен правильный режим влажности почвы в активном слое почвы.

Величины поливных норм определяются главным образом водными свойствами почв и особенностями возделываемых культур.

Верхним пределом увлажнения почвы является предельная полевая влагоемкость.

Нижним пределом влажности, определяющим сроки проведения поливов, считается влажность разрыва капилляров. Он соответствует примерно 60 - 70 ППВ. Наименьшие его показатели отмечаются на легких почвах. Нижний порог оптимальной влажности почвы для разных культур может отклоняться от величины ВРК и значительно изменяться в зависимости от метеорологических условий и фазы развития растений.

Орошение - обязательный прием в овощеводстве

Большие перспективы обводнения земель в Западной Сибири уже в ближайшее время позволят здесь все овощи выращивать на поливных участках.

По данным Западно-Сибирской овоще-картофельной селекционной опытной станции, Алтайского, Новосибирского и Омского сельскохозяйственных институтов и других научных учреждений, орошение в местных условиях повышает урожай овощей в 1,5 - 3,0 раза.

Важнейшей задачей в поливном овощеводстве является получение максимального урожая при рациональном использовании воды и земли.

Для выполнения этой задачи существенное значение имеют способы полива, рациональное сочетание техники полива с передовыми агротехническими приемами возделывания овощных культур и оптимальный режим орошения.

способы и техника полива Различают три способа полива: поверхностный самотечный, дождевание и подпочвенный. Каждый из этих способов полива имеет свои особенности, положительные стороны и недостатки, область возможного применения и ограничения по условиям рельефа, водопроницаемости почвы, глубины залегания грунтовых вод и требованиям сельскохозяйственных культур.

Поверхностный самотечный способ полива осуществляется по бороздам, полосам и чекам. Для овощных культур обычно применяется полив по бороздам. Для проведения полива этим способом требуются тщательная планировка поверхности участков и небольшие уклоны (оптимальные в пределах тысячных). Кроме общей планировки при строительстве сети, проводится ежегодное выравнивание поверхности. Выполняется оно по вспаханному полю грейдером, волокушей и другими орудиями.

В хозяйствах Западной Сибири поверхностный способ полива применяется в ограниченных размерах, в основном при влагозарядковых поливах. Совершенствование техники полива позволит шире внедрить этот способ орошения.

На легких почвах и при небольшой глубине залегания грунтовых вод целесообразно поливать дождеванием.

Дождевание  -  прогрессивный способ полива. Этот способ широко применяется в новых районах орошения, а в Алтайском крае  -  почти повсеместно.

Полив дождеванием имеет ряд преимуществ перед другими способами полива. При нем не требуется капитальной планировки поля, допустимы уклоны до 0,12, любые водопроницаемость почвы, глубина залегания грунтовых вод, норма полива.

При этом способе процесс полива максимально механизирован, его легче автоматизировать, возможно более экономное расходование воды, облегчаются учет и необходимое дозирование воды, подкормки растений и пр.

При дождевании ослабляются разрушение структурных комочков почвы, вредное влияние суховеев вследствие повышения влажности и снижения температуры приземного слоя воздуха.

К недостаткам полива дождеванием следует отнести увеличение затрат на строительство оросительных систем, энергоемкости, потерь воды на испарение, ухудшение качества полива при ветрах. Вследствие повышенной влажности воздуха создаются более благоприятные, чем при других способах, условия для развития грибных болезней.

В условиях Сибири дождевание осуществляется с помощью дождевальных установок и агрегатов (ДДН-45, ДДН-70, ДДА-100М, «Фрегат» и «Волжанка»). Применение импульсных дождевальных аппаратов увеличит возможности стационарных дождевальных систем.

Увеличение производства овощей на пойменных землях

После ввода в строй плотины на Оби пойма в совхозе не заливается. Количество осадков за вегетационный период составляет 388 мм (со снижением в отдельные годы до 198мм), безморозный период равен 125 - 144 дням.

Почвы здесь серые оглеенные супесчаные. Содержание гумуса 1,0 - 0,9, фосфора 1,94 - 1,50 мг, обменного калия 10,1 - 7,4 мг на 100 г почвы. Реакция почвы слабощелочная. Степень насыщенности почвы основаниями 100.

Опыты, проведенные на этих почвах кафедрой агрохимии Новосибирского сельскохозяйственного института, показали, что при внесении компоста или смеси (10 г торфа + + N260P180K110) урожаи капусты могут достигать 700 и более центнеров с 1 га при окупаемости одного рубля на внесение удобрений от 7 до 14 руб.

В Новокузнецком районе Кемеровской области совхоз «Осинниковский» имеет 3783 га земли в пойме р. Кондомы. Освоенная пойма составляет 500 га, из которых под овощными культурами занято 66 га.

Почва в прирусловой части поймы легкосуглинистая поименно-слоистая, в центральной части  -  тяжелосуглинистая пойменная оподзоленная и в притеррасной части  -  тяжелосуглинистая луго-болотно-пойменная. Содержание гумуса в почве 3,7 - 7,07, фосфора 3,5 - 20 мг и калия 15 - 20 мг на 100 г почвы. Реакция почвы слабокислая.

Для выращивания овощных культур принят севооборот зерновые с подсевом многолетних трав, травы 1-го года пользования на сено, травы 2-го года пользования на сено, картофель, овощные, кукуруза+кормовые корнеплоды.

Под овощные культуры вносят по 53 г органических и по 8 ц минеральных удобрений на 1 га.

Соблюдение принятых в совхозе агротехнических мероприятий позволило получить капусты 427 ц, моркови 202, свеклы столовой 138 с 1 га. При этом себестоимость 1 ц овощей составила 6 руб. 19 коп., а затраты труда на 1 ц овощей  -  0,61 чел.-дн.

Томская область располагает 1,6 млн. гектаров пойменных земель (32 от общей площади пойменных земель Запад ной Сибири). Однако используется из этого количества под луга и пастбища только около 100 тыс. гектаров. Постановлением Совета Министров РСФСР от 5 мая 1970 г. «О мерах по развитию сельскохозяйственного производства в Томской области» установлены объемы мелиоративных работ в колхозах и совхозах на девятую пятилетку. Намечено провести культуртехнические работы на 110 тыс. гектаров пойменных земель, из них около 3000 га будут отведены под овощные культуры в пригородных районах (с введением орошения).

В последнее время в области на пойменных землях овощные культуры возделываются на площади 1260 га, средний урожай которых составляет около 180 ц с 1 га.

Значительный интерес для использования под овощные культуры представляют пойменные почвы степной и лесостепной зон Омской области.

Опытами, проведенными Омским сельскохозяйственным институтом им. С. М. Кирова на лугово-аллювиальной осолоделой тяжелосуглинистой почве поймы Иртыша (рН  -  7, содержание N - N03 - 1,9, Р205 по Труогу - 19,3, К20 по Бровкиной -  17,2 мг на 100 г почвы), выявлено, что при внесении 30 тга навоза -f N90P90K90 можно получать до 678 ц с 1 га поздней капусты (прибавка урожая от удобрений 87 ц с 1 га). Внесение одних минеральных удобрений N45P45K135 обеспечивало на этих почвах получение урожая капусты до 478 ц с 1 га (прибавка от удобрений 120 цс 1 га).

Приведенные примеры свидетельствуют о том, каким богатым резервом увеличения производства овощей является освоение пойменных земель.

Возделывание овощей на пойме

Из общей площади около 5 млн. гектаров пойменных земель Западной Сибири на Обскую пойму приходится примерно 4 млн. гектаров. К особенностям Обской поймы относится то, что она заливается полыми водами дважды в году: ранней весной (конец апреля  -  начало мая) после таяния снегов на равнине и летом (конец мая  -  первая декада июня) во время таяния снегов в горах.

В пойменной долине Оби ежегодно отлагается нанос слоем от 1,5 до 3 см.

На Обской пойме преобладающими почвами являются зернистые черноземы, черноземновидные луговые и луговые.

На долю выщелоченных лугово-черноземных почв приходится около 20 от общей площади поймы. Эти почвы не требуют известкования, а при правильном применении удобрений на «их можно с успехом выращивать овощные, технические и кормовые культуры.

В Алтайском крае только по наиболее крупным рекам Оби, Алею, Чумышу и некоторым другим насчитывается более 20 тыс. гектаров пойменных земель, пригодных для возделывания сельскохозяйственных культур при сравнительно небольших затратах на культуртехнические работы. После мелиоративного освоения пойм количество таких земель можно увеличить в несколько раз.

В совхозе «Барнаульский» Алтайского края общая площадь земли в пойме Оби составляет 2905 га. Овощные культуры здесь выращивают ка притеррасной части поймы, на площади 50 га. Эта часть поймы представлена главным образом луговыми слабогумусированными тяжелосуглинистыми почвами. Часть этих почв подстилается песками и отделена от карбонатного тяжелого суглинка погребенным горизонтом. Другие почвы сложены однородным тонкослоистым тяжелым суглинком.

Реакция почвы близка к нейтральной, содержание Р205 -  15 - 20 мг, К20  -  12 - 18 и более миллиграммов на 100 г почвы.

Близость грунтовых вод создает благоприятный водный режим почвы.

Пойма здесь заливается периодически, продолжительность пребывания на ней воды около месяца, на притеррасной части  -  несколько меньше. Наносы ила весьма незначительны. Продолжительность безморозного периода около 118 дней.

Опыты, проведенные здесь Западно-Сибирской овоще-картофельной селекционной опытной станцией по установлению наиболее эффективных доз и способов внесения органических и минеральных удобрений, выявили возможность получения высоких урожаев капусты и помидоров. Экономически целесообразными оказались следующие варианты внесения удобрений под капусту. N9oPi2oKi2o под вспашку и N90P120K120 под вспашку +N15P15K15 и 2,5 тга перегноя в лунки (прибавка урожая соответственно 123 и 130 цсга).

При внесении удобрений под томаты лучшие результаты дало полное минеральное удобрение НбпРдоКэо (2з под вспашку и з в лунки при посадке), прибавка урожая 102 ц с 1 га.

Применяя комплекс агротехнических мероприятий, обусловленный особенностями пойменного участка, совхоз получает урожай капусты до 480 ц и помидоров до 280 ц с 1 га.

Площадь пойменных земель в Новосибирской области составляет 27400 га, в т. ч. освоенных 17200 га. Из них в 1968г. под овощными культурами был занят 171 га.

В совхозе «Обский» Новосибирского района Новосибирской области благодаря внедрению передовой агротехники, механизации трудоемких работ в овощеводстве и орошению путем дождевания установками КДУ-55 и ДДН-45 получено капусты 500 ц, помидоров 355, моркови 125, свеклы 185, лука 103 ц с 1 га.

Система удобрения в овощном севообороте

На основании опытных данных для хозяйств Западной Сибири, занимающихся производством овощей и картофеля в районах распространения слабо- и средневыщелоченных черноземов, представляется возможным рекомендовать следующую систему удобрения в овощном севообороте:

 - под огурцы целесообразно вносить органические удобрения (навоз или перегной) из расчета 20 тга в сочетании с минеральными N30P60K45;

 - под томаты и капусту с учетом последействия удобрений, внесенных под предшествующие культуры, вносятся минеральные удобрения соответственно НбоРэоКбо и Н6оРбоКбо;

 - морковь можно выращивать или по последействию удобрений, или по минеральным удобрениям из расчета N40P70K30;

 - под картофель  -  20 тга органических +N20P30K20 или одни минеральные МбоРбоКбо. При недостатке органических удобрений можно вносить их только под огурцы или выращивать овощи и картофель по минеральным удобрениям. Дозы минеральных удобрений при этом можно рекомендовать следующие: под огурцы NeoPgoKeo, под томаты N60P135K.60, под капусту N135P9oK9o или NS0P45K90, под морковь N40P30K60, под картофель Н30Р60Кбо.

Указанные дозы удобрений должны уточняться применительно к конкретным почвенно-климатическим условиям с учетом агрохимических показателей почв и применения орошения.

На окультуренных почвах в условиях длительного применения удобрений при недостатке влаги органические и минеральные удобрения вносятся или осенью вразброс под вспашку, или весной под перепашку во влажный слой почвы.

На почвах менее окультуренных с небольшим содержанием подвижных питательных веществ и при условии хорошего увлажнения часть минеральных удобрений можно использовать для локального припосевного внесения на фоне основного.

Разрабатывая систему применения удобрений в севообороте, не следует забывать и о путях повышения эффективности последних. Повышение эффективности удобрений неразрывно связано с повышением культуры земледелия вообще. Достаточно отметить, что некачественная обработка почвы, несвоевременное и на низком агротехническом уровне проведение полевых работ, засоренность полей, выращивание малопродуктивных сортов и т. д.  -  все это в значительной степени снижает эффективность применяемых удобрений.

В повышении эффективности удобрений исключительно важное значение имеет создание для растений благоприятного водного режима.

Освоение и вовлечение в сельскохозяйственное производство пойменных земель в сочетании с другими агротехническими приемами и механизацией возделывания явится значительным резервом увеличения производства овощей в Западной Сибири.

В пригородных зонах городов и промышленных центров Западной Сибири производство овощей и картофеля будет сосредоточиваться в основном в специализированных хозяйствах с использованием в первую очередь пойменных и орошаемых земель.

Близость грунтовых вод и источников водоснабжения, большие запасы органического вещества, хорошая оструктуренность, повышенное содержание легкоусвояемых питательных веществ создают на пойме очень благоприятные условия для роста и развития овощных культур.

Основные дозы минеральных удобрений

Увеличение доз основных питательных элементов не приводит к увеличению урожайности. Максимальный урожай морковь дает при внесении полного минерального удобрения из расчета Ы40РзоКбо. Следовательно, оптимальным соотношением питательных элементов для моркови можно считать соотношение N: P: K 1:0,75:1,5.

Под влиянием удобрений происходит увеличение количества листьев на одном растении, длины корнеплода, его диаметра и веса. Удобрения способствуют также развитию более мощного листового аппарата.

Столовая свекла. Свекла, так же как и морковь, потребляет довольно значительное количество питательных веществ и особенно калия. На создание урожая корней свеклы в 100 ц с соответствующим количеством ботвы требуется примерно 30 кг азота, 12 кг Р205 и 45 кг К2О.

К кислой реакции почвы свекла чувствительна, поэтому при рН ниже 5,8 хорошо реагирует на известкование. На бедных бесструктурных почвах свекла хорошо отзывается на органические удобрения. Во избежание ухудшения формы корня непосредственно под свеклу целесообразно применять только хорошо перепревший навоз в количестве 30 - 40 тга.

В севообороте свеклу размещают на второй или третий год после заделки навоза с внесением под нее минеральных удобрений, которые способствуют увеличению урожая свеклы на 50 и более процентов. На выщелоченных черноземах (Западно-Сибирская овоще-картофельная селекционная станция) наибольший эффект получен при внесении под свеклу полного минерального удобрения, которое способствовало увеличению урожайности на 62 ц с 1 га. Повышенную отзывчивость растения свеклы проявили к калийным удобрениям.

Оптимальными дозами полного минерального удобрения оказались NccP6oKi2o (соотношение N: P: K 1:1:2).

В качестве примерных доз минеральных удобрений для подзолистых почв можно рекомендовать Neo-go Р45-60 К90-180, для черноземных  -  N 45-60 Рбо-90 К90-120.

Лук. Большая требовательность лука к плодородию почвы обусловлена слабой усвояющей способностью корневой системы и ее расположением в верхнем поверхностном слое почвы.

При выращивании товарного лука на репку из севка на образование 100 ц урожая потребуется в среднем 45 кг азота, 12 кг Р205 и 20 кг К20.

Лучшее развитие растений лука происходит в интервале рН, равном 6,7 - 7,4.

Вследствие того что лук чувствителен к концентрации почвенного раствора, он лучше отзывается на кислых почвах на внесение навоза. На черноземных почвах под лук вносят органические и минеральные N30-45 Р45-60К45-6о удобрения.

система удобрения в севообороте с овощными культурами Сравнительное изучение эффективности отдельных систем удобрений на выщелоченном черноземе приведено в течение четырех ротаций овощного севооборота. В среднем за 25 лет различные системы удобрений (дозы их усреднены) обеспечили прибавку урожая на 27 - 32.

Эти многолетние данные позволяют констатировать, что наиболее рациональной системой удобрения является система с дозой перегноя 40 г в сочетании с минеральными из расчета Nno-iso р2ш-270 Кш-225 кг д. в. на гектар за ротацию.

При такой системе перегной в дозе 20 т совместно с минеральными удобрениями вносится под огурцы и картофель, полное минеральное удобрение под томаты и капусту, а морковь выращивается по минеральным удобрениям или по последействию.

Выращивание капусты

Лучшие урожаи капусты по минеральным удобрениям, а в некоторых случаях по сочетанию органических и минеральных удобрений в разнообразных почвенно-климатических условиях объясняются тем, что капуста отличается ранним и продолжительным (в течение всего периода вегетации) потреблением питательных веществ, особенно азота, а также обладает повышенной устойчивостью к концентрации почвенного раствора и его подкислению. С органическими же удобрениями азота вносят гораздо меньше, чем фосфора и калия. Кроме того, темпы минерализации навоза в почве часто не поспевают за возможными темпами роста капусты.

На выщелоченном среднесуглинистом черноземе (Кемеровская гос. с.-х. опытная станция) наиболее высокая прибавка урожая капусты была получена от внесения 30 тга перегноя -f-NeoPeo (чистый доход 582 руб. с 1 га). По полному минеральному удобрению n120p120k90 прибавка составила 92 ц с 1 га при урожае на контроле 377 ц с 1 га. Чистый доход от применения удобрений составил 488 руб. с 1 га.

Эффективность удобрений под капусту на выщелоченных черноземах видна из табл. 1.

В действии удобрений, внесенных под капусту, проявляется определенная закономерность: наиболее высокая отдача урожая получена при внесении полного минерального удобрения.

Близкие урожаи дают азотно-фосфорные и азотно-калийные удобрения. Эффект от перегноя в два раза меньше, чем от эквивалентного количества питательных элементов полного минерального удобрения. Действие перегноя значительно возрастает при внесении его с азотно-фосфорными удобрениями. При дополнении перегноя указанными минеральными удобрениями прибавка урожая возрастает с 43 (при внесении одного перегноя) до 84 ц с 1 га.

Прибавки урожая капусты от отдельных элементов питания следующие: от азота  -  96 ц, от фосфора  -  23 и от калия -  19 ц с 1 га. В первом минимуме для растений капусты на выщелоченном черноземе является азот. Парные комбинации фосфора и калия с азотом дают большие прибавки и урожаи, чем фосфорно-калийные удобрения. Отзывчивость растений капусты на фосфор и калий примерно одинаковая.

Морковь. Морковь потребляет довольно большое количество питательных веществ. Для образования 100 ц корнеплодов и соответствующего количества ботвы требуется около 25 кг азота, 10 кг РоОь и 40 кг К2О. Поэтому для повышения урожаев моркови большое значение имеет обеспечение ее достаточным количеством калия. Наиболее интенсивное поглощение азота, фосфора и калия бывает в период максимального роста корнеплодов.

На подзолистых почвах морковь, вследствие ее чувствительности к повышенной концентрации почвенного раствора, дает по навозу более высокие урожаи, чем по минеральным удобрениям. На выщелоченных черноземах минеральные удобрения, внесенные в умеренных дозах, оказывают на урожай моркови большее положительное действие, чем органические. В таких условиях наиболее высокий урожай моркови дает применение полного минерального удобрения.

Один перегной оказывает очень слабое действие на урожай моркови. Повышенную и примерно одинаковую отзывчивость морковь проявляет к фосфорным и калийным удобрениям и несколько меньшую к азотным. Таким образом, основные элементы питания по степени отзывчивости к ним растений моркови можно расположить в следующем нисходящем порядке: фосфор, калий, азот.

Выращивание помидоров

Помидоры. Растения помидоров имеют довольно быстрые темпы роста и растянутый период поглощения питательных веществ. После высадки рассады в открытый грунт помидоры испытывают сравнительно небольшую потребность в элементах питания, которая резко возрастает в период плодоношения. Однако в первый период развития помидоры очень чувствительны к недостатку фосфора.

На создание урожая плодов в 100 ц и соответствующего количества вегетативных органов помидоры потребляют азота 35 кг, Р205 10 и К20 45 кг.

Растения помидоров нечувствительны к повышению концентрации и подкислению почвенного раствора; они хорошо растут в интервале рН от 5,5 до 7,1. На подзолистых почвах по действию на урожай минеральные удобрения нисколько не уступают органическим. На выщелоченных черноземах Алтайского края наибольший эффект также дает полное минеральное удобрение.

Так же, как и на культуре огурцов, питательные элементы, внесенные в перегное и в эквивалентном количестве в минеральных удобрениях, оказывают примерно одинаковое действие, с некоторой тенденцией повышения урожайности по минеральным удобрениям.

Прибавки урожая томатов от каждого питательного элемента составили от азота  - 49 ц с 1 га, от фосфора  - 62, от калия  -  48 ц с 1 га.

Полученные данные свидетельствуют о том, что на выщелоченном черноземе помидоры отзываются на внесение любого из элементов питания, но в большей степени на внесение фосфора. Азот и калий по своему действию оказались равноценными.

Помидоры лучше, чем огурцы, реагируют на изменение соотношения литательных веществ в полном минеральном удобрении. Наиболее высокий урожай помидоров получен при внесении NeoPusKeo, т. е. при соотношении питательных элементов N: Р: К 1: 2,3: 1.

При частой повторяемости поздневесенних и ранневесенних заморозков в условиях Западной Сибири значительная часть плодов помидоров гибнет, не успев вызреть. В этих условиях очень большое значение приобретают приемы, способствующие ускоренной отдаче урожая. Внесение удобрений -  один из таких приемов.

В опытах, проведенных на станции, внесение удобрений повышало выход раннего урожая плодов помидоров, собранных до 22 августа. Особенно это заметно на вариантах с внесением фосфорно-калийных и полного минерального удобрений. Так, в условиях 1965 г. при внесении фосфорно-калийных удобрений на 22 августа было получено почти на 48 if с 1 га больше спелых плодов, чем на контрольном варианте, а при внесении полного минерального удобрения  -  на 39,4 ц с 1 га. В 1966 г. прибавка составила соответственно 24,4 и 33,8 ц с 1 га.

Капуста. Эта культура очень требовательна к плодородию почвы и с урожаем выносит из почвы большое количество питательных веществ. На создание 100 ц товарных кочанов и соответствующего количества нетоварной части урожая требуется в среднем 40 кг азота, 15 кг Р2О5 и 50 кг КгО. В зависимости от условий выращивания соотношение усваиваемых капустой элементов питания может изменять ся. Капуста поглощает элементы пищи длительное время, но максимальное их поглощение приходится на период формирования кочана.

Хорошо растет на слабокислых почвах, на кислых положительно реагирует на известкование.

Минеральное удобрение на выщелоченных черноземах

Отзывчивость овощных культур на основные виды, дозы и соотношения минеральных удобрении Огурцы. Корневая система растений огурцов располагается в верхнем слое почвы и вследствие этого не может использовать питательные вещества, содержащиеся в нижних слоях. Быстрый темп поглощения питательных веществ, большая чувствительность к повышенной концентрации и подкислению почвенного раствора ставят огурцы в ряд культур, очень требовательных к пищевому режиму почвы.

Для образования 100 ц товарных плодов с соответствующим количеством вегетативных органов огурцы потребляют примерно 30 кг азота, 15 кг пятиокиси фосфора и 45 кг двуокиси калия. Соотношение питательных элементов в урожае огурцов в значительной степени может изменяться в зависимости от географического района выращивания.

После появления всходов в течение полумесяца растения огурцов медленно поглощают азот и фосфор и в течение месяца  -  калий. В период роста вегетативных органов и пло-дообразования происходит интенсивное поглощение всех питательных элементов.

Оптимальная реакция почвенного раствора для огурцов близка к нейтральной.

Как правило, на бедных с кислой реакцией почвах или при неблагоприятных климатических условиях лучшим удобрением для огурцов является навоз или комбинация навоза с минеральными удобрениями. На почвах, отличающихся большой буферностью и нейтральной реакцией, где повышение концентрации и подкисление почвенного раствора уже не имеют такого большого значения (как, например, на подзолистых почвах), минеральные удобрения обеспечивают более высокие прибавки урожая, чем органические.

Полное минеральное удобрение на выщелоченных черноземах обеспечивает наибольший урожай огурцов. В среднем за три года исследований по полному минеральному удобрению получена устойчивая прибавка урожая 56 ц с 1 га. Значительное увеличение урожая огурцов получено при внесении калийных удобрений в сочетании с фосфорными или азотными.

Действие перегноя на урожай огурцов несколько слабее, чем действие эквивалентного количества питательных элементов, внесенных с полным минеральным удобрением. Перегной, дополненный азотом и фосфором до содержания их в полном минеральном удобрении, обеспечивает примерно такой же урожай, как и один перегной. Таким образом, полное минеральное удобрение, перегной и перегной, дополненный азотно-фосфорными удобрениями, оказывают практически одинаковое влияние на урожай огурцов.

На выщелоченном среднесуглинистом черноземе Кемеровской области (Кемеровская гос. с.-х. опытная станция) наиболее высокий урожай огурцов получен от внесения полного минерального удобрения N120P120K90 (чистый доход 976 руб. с 1 га). При совместном применении 30 тга перегноя и ЫбоРбо также получен довольно высокий урожай (чистый доход 638 руб. с 1 га).

В опытах Западно-Сибирской овощной опытной станции по выявлению оптимальных доз минеральных удобрений наиболее высокая прибавка урожая огурцов получена при внесении удобрений, т. е. с соотношением питательных элементов N: Р: К 1: 1,5: 1 (доза азота принята за единицу). Дальнейшее увеличение доз азота, фосфора и калия не повышает урожайности огурцов.

В условиях Западной Сибири со сравнительно коротким периодом вегетации получение раннего урожая приобретает особое значение. Применение удобрений под огурцы ускоряло поступление раннего урожая, собранного до 29 июля. В течение 15 дней с начала плодоношения прибавка раннего урожая от внесения полного минерального удобрения составила 18 - 28 ц с 1 га.

Разновидности удобрений

Таким образом, опытами установлено, что лучшими предшественниками для основных овощных культур в нашей зоне являются для моркови лук и пласт многолетних трав, для капусты поздней  -  морковь и огурцы, для лука  -  капуста и огурцы, для огурцов  -  капуста, лук, томаты, пласт многолетних трав, для томатов  -  морковь и лук.

Проведенные исследования позволяют рекомендовать овощеводческим хозяйствам Западной Сибири следующие примерные схемы овощных севооборотов.

Для пригородных зон Западной Сибири характерно большое разнообразие почвенно-климатических условий, в связи с чем в каждой зоне сложилась определенная специализация хозяйств. Совхозы и колхозы пригородных зон имеют овощное направление с развитым производством зерна. От всей площади посева пяти. областей Западной Сибири на пригородную зону приходится 3,2 млн. гектаров, из которых под овощными культурами занято 25 000 га.

Пригородные зоны сосредоточены в основном в северной и южной лесостепи на выщелоченных и оподзоленных черноземах и серых лесных почвах. Выщелоченные и оподзоленные черноземы занимают около 54 от общей площади черноземных почв Западной Сибири. На этих почвах потребность овощных растений в питательных веществах выше, чем на южных и обыкновенных черноземах.

В комплексе агротехнических мероприятий, направленных на увеличение производства сельскохозяйственных продуктов, ведущая роль отводится удобрениям, применяя которые человек сознательно вмешивается в круговорот веществ в земледелии.

Однако до 1963 г. из-за очень низких поставок минеральных удобрений и незначительного накопления органических в хозяйствах Западной Сибири система удобрений практически отсутствовала.

В последнее время, несмотря на резкое увеличение поставок минеральных удобрений в Западную Сибирь, количество их на 1 га пашни остается очень низким  -  от 10 до 46 кг стандартных туков.

Овощные растения по сравнению с другими сельскохозяйственными культурами обладают более высокой потребностью в питательных веществах и предъявляют повышенные требования к плодородию почвы. Поэтому построение рациональной системы удобрения в овощном севообороте должно быть основано на правильной оценке плодородия почв (с учетом биологических требований выращиваемых растений), поскольку удобрения вносятся в дополнение к тому питанию, которое растения получают из имеющихся в почве запасов питательных элементов. Кроме того, в систему применения удобрений необходимо вносить поправки на метеорологические условия конкретного района.

Для определения почвенного плодородия в настоящее время широко используются два вида исследований  -  полевой опыт и лабораторные исследования. При помощи полевого опыта (постановка и проведение которого отличаются большей доступностью, чем проведение лабораторных исследований) мы как бы непосредственно от растения получаем ответ на то, какие урожаи обеспечиваются за счет почвенного плодородия.

На выщелоченных среднемощных среднесуглинистых черноземах овощные культуры неодинаково отзываются на различные виды удобрений и соотношение элементов питания в полном минеральном удобрении. Опыты по определению плодородия почвы, проведенные на Западно-Сибирской овоще-картофельной селекционной опытной станции, в овощном севообороте с чередованием культур огурцы, томаты, капуста, морковь, картофель, позволили выявить интересные закономерности применения удобрений под отдельные культуры севооборота.

 

Страницы

Подписка на Алтай