Белокочанная капуста и лук репчатый

Температура хранения семенников от 0 до  - 1, относительная влажность воздуха 80 - 90.

За период хранения 2 - 3 раза зачищают загнившие листья.

Перед посадкой у плотнокочанных сортов вырезают кочерыги на конус. Сорта с рыхлым кочаном высаживают без вырезки, но, чтобы ускорить рост верхушечной почки, через неделю после посадки следует сделать неглубокий крестообразный надрез.

Второй год культуры. Капусту второго года нельзя располагать вблизи капусты первого года. При выращивании семян нескольких сортов необходимо соблюдать изоляцию не менее 2000 м.

Под глубокую зяблевую вспашку вносят по 30 - 40 т навоза. Весной под перепашку вносят остальные минеральные удобрения: суперфосфата  -  4 - 5, аммиачной селитры -  3, хлористого калия  -  2 - 2,5 цга. Особенно эффективно внесение минеральных и органических удобрений в лунки при посадке из расчета перегноя 500 г, суперфосфата -  15, аммиачной селитры  -  2 - 3, хлористого калия - 1,5 - 2 г под одно растение.

Семенники высаживают под плуг или лопату 70X70 см, 70X90 см. При посадке нужно следить за тем, чтобы корни не подсыхали. Для этого необходимо маточники притенять или корни обмакивать в раствор коровяка с глиной.

При правильной посадке кочерыга должна быть заделана до нижних почек, почву вокруг кочерыги хорошо обжимают.

По мере разрастания кусты подвязывают к кольям или к проволоке, натянутой между опорами.

Созревание семян капусты неодновременное, поэтому уборку проводят в несколько приемов. На больших площадях практикуют уборку в один прием в фазе пожелтения основной массы стручков. Семенные стебли дозаривают на токах или под навесом. Перевозку стеблей проводят в плотных брезентовых палатках. Пол в стеблесушилках асфальтируют и застилают брезентом, чтобы собрать высыпавшиеся из подвешенных стеблей семена.

Обмолачивают семена на обычных молотилках, уменьшив число оборотов барабана до 400 в минуту. После обмолота семена пропускают через веялки ВС-2, а затем сортируют на «Змейке», сортировке ОПС-1.

Просушивают семена или на солнце, или в хорошо вентилируемом помещении. Влажность их не должна превышать 11.

 

Семена лука выращивают двух- или трехлетним способом. При первом способе в первый год получают лук-матку, во второй год  -  семена. При трехлетнем способе в первый год получают лук-севок, во второй  -  лук-матку, в третий  -  семена.

Иногда семена получают только на четвертый год. Это бывает в тех случаях, когда для получения семян используют выборок  -  луковицы диаметром 2,5 - 3 см, полученные при выращивании лука-репки из севка.

Агротехника лука-матки в основном та же, что и при выращивании лука на продовольствие.

Особенность семенной культуры заключается в тщательном отборе здорового материала, выбраковке примесей других сортов, гибридов. Для установления сортности проводят апробацию до начала общей уборки.

Одногнездный лук выдергивают из земли, сушат, а затем сортируют, отбирая типичные луковицы. У гнездных луков матку отбирают по гнездности в поле, пока лук еще не выдергивали из земли и гнездо не нарушено.

Перед закладкой на хранение для предупреждения поражения пероноспорой и шейковой гнилью лук-матку прогревают при температуре 40 в течение суток.