Голубика

Ягода черного цвета, имеющая довольно крупный размер с налетом сизого цвета принадлежит к семейству вересковых. В ягоде содержатся такие вещества, как: медь, фосфор, кальций, магний, железо, витамины PP, C, B2, B1.
Голубика очень полезная ягода при малокровии, стимулирует работу поджелудочной железы. Улучшает работу кишечника и стимулирует его скорейшее выздоровление.
Сейчас мы редко можем столкнуть с внедрением новых культур или малоизвестных растений. Подобным новоселом на садовых участках стала высокорослая голубика, которая последние годы довольно интенсивно растет на садоводческих участках. Плоды появляются на уже существующих прошлогодних побегах.
Строение
Голубика относится к семейству брусничных растений. Корни брусники поверхностные, расположены на глубине не превышающей 20 сантиметров. Как и для других вересковых растений, для голубики характерно появление эндокринной микоризы – это симбиоз между грибами-сапрофитами и корнями растений. Корневая система голубики интенсивно оплетена нитями грибов, которые питают растение полезными веществами из почвы. У растения отсутствуют свои собственные корневые волоски. Грибы питаются за счет веществ, которые вырабатывает само растение. Именно по этой причине, голубика довольно плохо выносит пересадку с оголенными корнями. Если в первый год растение выживет, оно будет болеть еще долгий период времени.
Внешний вид
Высокорослая голубика представляет из себя многолетний куст с раскидистыми или прямыми побегами, имеющими зеленый или красный окрас. Куст голубики своим внешним видам очень напоминает куст смородины. У голубики высокий уровень декоративности, она потрясающе выглядит весной во время появления цветов, и не хуже осенью, когда листья имеют красный окрас.