Результаты поиска

  • Справочник дачника : сбор урожая

сбор урожая

Правильный сбор значительно увеличивает урожай

Подкормки начинают делать при появлении у растений 3 - 4 настоящих листьев. При первой подкормке дают 40 -  60 кг аммиачной селитры, 80 - 100 кг суперфосфата и 40 -  50 кг калийной соли.

На небольших площадях у позднеспелых сортов можно делать прищипку главного стебля под 5 - 6-м листом, это ускоряет плодоношение и дает прибавку урожая.

Уборка урожая. Как уже говорилось выше, качественная уборка урожая зависит от многих условий. Правильный сбор значительно увеличивает урожай. Многими исследователями установлено, что при более частых сборах зеленца урожай увеличивается. Плоды белошипых сортов рекомендуется собирать через 2 - 3 дня, черношипых через 1 - 2 дня.

Однако большинство хозяйств не в состоянии делать своевременно сборы огурца из-за недостатка рабочей силы. Поэтому зачастую плоды перерастают, теряют товарные качества, и в то же время они задерживают рост молодых завязей, что приводит к резкому снижению товарного урожая. На уборке урожая рекомендуем применять уборочные платформы отечественного производства ПНСШ-12, ПОУ-2, УПНС-10 и др., которые повышают производительность труда в 1,5 - 2 раза.

Применяя ленточные схемы и загущенный посев и используя сорта, сохраняющие длительный период товарные качества плодов (Алтайский ранний 166, Донской 175 и др.), интервалы между сборами можно довести до 3 - 5 дней.

Прямолинейный и ленточный посев с широкими междурядьями способствует меньшему повреждению растений при междурядной обработке и сборах плодов.

Качество плодов огурца, полученных в открытом грунте, должно соответствовать Государственному общесоюзному стандарту. Свежие плоды должны быть целыми, незагрязненными, не пораженными болезнями и вредителями, неуродливыми, без механических повреждений, с правильной и типичной для сорта формой и зеленой окраской различных тонов. Размер зеленцов для скороспелых сортов допускается по длине не более 9 см, для остальных сортов не более 12 см, а в диаметре до 6 см.

Однако рядом исследователей установлено, что размерные показатели существующего стандарта не всегда дают объективную оценку по качеству. Так, плоды сортов Донской 175, Короткоплетистый 81, Победитель 26 сохраняют товарные качества плодов при длине 14 - 16 см.

Хранятся плоды огурца в естественных условиях, как известно, недолго. Лучше сохраняются плоды, снятые утром. При доставке к месту реализации их необходимо укрывать палаткой, предохраняя от загрязнения и солнца.

Из столовых корнеплодов в Западной Сибири наибольшее распространение получили морковь, свекла, редис.

Преимуществом корнеплодов в отличие от других овощных культур является то, что они хорошо сохраняются и дают возможность на протяжении всего года использовать их в свежем виде.

МОРКОВЬ В Западной Сибири под посевами моркови в каждой области ежегодно занято от 115 до 300 га, что составляет от 8 до 15,2 (Новосибирская область) площади, занятой овощными культурами. Урожаи моркови пока еще низкие и колеблются по годам в хозяйствах от 30 до 350 ц с 1 га. Так, средний урожай за 1966 - 1970 гг. составил по Кемеровской области 49,6 ц с 1 га, по Алтайскому краю -  86,9 и по Новосибирской области -  108,4 ц с 1 га.

Справочник: 
Подписка на сбор урожая