Результаты поиска

  • Справочник дачника : томаты

томаты

Выращивание томатов под пленочными укрытиями

Перед высадкой рассаду опрыскивают 0,5-ной суспензией хлорокиси меди и 1-ным раствором бордоской жидкости.

Перед высадкой рассады проводят перепашку зяби на глубину 18 - 20 см. Под перепашку вносят 18 - 20 г перегноя и минеральные удобрения. Из парников рассаду под пленочные укрытия высаживают 17 - 20 мая, на 2 - 3 недели раньше, чем в открытый грунт. Посадки размещают двухстрочными лентами 90+50X30 или 110+30X30 (48 тыс. растений на 1 га), где расстояние междурядий 90 см, между рядами 50 см, между растениями 30 см.

После посадки пленку плотно закрывают, края пленки приваливают землей до 15 см.

Для защиты растений от заморозков применяют двухслойное покрытие синтетическими пленками.

Герметичность пленочных укрытий способствует созданию высокой влажности воздуха, что очень вредно для томатов. Для них относительная влажность воздуха должна быть в пределах 55 - 60, поэтому нужно проводить вентиляцию пленочных укрытий.

Цветки на первой и второй цветочных кистях, распустившиеся в условиях, неблагоприятных для опыления, обрабатываются стимулятором роста ТУ в дозе 0,5 г на 10 л воды.

Растения в течение вегетации поливают 3 - 4 раза. После каждого полива проводится рыхление почвы. Против болезней растения не менее 3 раз опрыскивают 1-ным раствором бордоской жидкости.

Укрытия снимают при достижении среднесуточной температуры воздуха не ниже 15 (примерно середина июля).

Как показали опыты, проведенные на Западно-Сибирской овоще-картофельной селекционной опытной станции в 1969 -  1972 гг., для посадки под пленку рассада не должна быть переросшей: оптимальный ее возраст 45 - 50 дней. Плодоношение у 55 - 60-дневной рассады наступает на 3 - 6 дней раньше по сравнению с 45 - 50-дневной рассадой, и ранний урожай на 11 - 25 выше. Однако по товарному и общему урожаю 55 - 60-дневная рассада уступает 45 - 50-дневной рассаде того же срока высадки.

Применение пленочных укрытий при выращивании ранних томатов экономически эффективно. На выращивание 1 га ранних томатов расходуется 6 - 7 тыс. рублей, чистый доход составляет 12 - 13 тыс. рублей. Основные затраты приходятся на зарплату, стоимость пленки и шпагата.

В получении высоких ранних урожаев большое значение имеют сорта.

Для выращивания под пленочными укрытиями растения томатов должны сочетать высокую скороспелость, устойчивость к резким колебаниям температуры, вирусным, бактериальным и грибным заболеваниям. К скороспелым необходимо отнести сорта, отличающиеся высоким урожаем плодов в течение первого месяца плодоношения.

По данным станции, более интенсивная отдача урожая в ранние сроки наблюдается у сортов Барнаульский консервный, Талалихин 186, Новинка Алтая.

Преимущество перспективных сортов выражается в их экономической эффективности. Наибольший чистый доход получается у тех сортов, где сочетаются скороспелость и высокая продуктивность сорта. Наибольший чистый доход получен при выращивании сорта Талалихин 186 (15,3 тыс. рублей с 1 га) и Барнаульский консервный (12,6 тыс. рублей с 1 га).

выращивание огурцов под пленочными укрытиями Основную обработку почвы обязательно проводят с осени. Почву пашут на глубину 23 - 25 см; весной до посадки проводят боронование в два следа и под перепашку вносят 20 - 25 тга навоза и минеральные удобрения из расчета. Подготовка семян к посеву. Для выращивания рассады используют семена самых высоких сортовых и посевных кондиций, так как большие затраты на пленочные укрытия должны быть оправданы высоким урожаем.

Справочник: 

Выращивание рассады томатов и огурцов

По три секции УРП размещали в направлении с севера на юг рядом с русскими парниками с остекленными рамами. Слой биотоплива в парниках и под УРП  -  30 см. В арочной теплице с металлическим каркасом шириной 9 и длиной 36 м, рассаду выращивали без биотоплива с аварийным обогревом электрокалориферами. Покрывали теплицы и УРП полиэтиленовой пленкой толщиной 0,1 мм.

Сеянцы выращивали в коридоре зимних теплиц в ящиках. Пикировали сеянцы одновременно под пленочные укрытия и парники с площадью питания 8X8 см. Приживаемость сеянцев в парниках и пленочных сооружениях была одинаковой, несмотря на более резкие колебания температуры под последними. Перед высадкой в поле рассада, выращенная под пленкой, при одинаковой облиственности имела более толстый и короткий стебель по сравнению с рассадой из парников.

Наблюдения за приживаемостью, ростом и развитием растений в поле показали, что резких различий в сроках наступления фенофаз у растений разных вариантов не было.

В среднем за три года изучения общий урожай томатов оказался практически одинаковым на всех вариантах опыта, зрелых плодов на 1 сентября собрали больше на растениях, выращенных под УРП.

Рассаду огурцов выращивали в парниках и под УРП со слоем биотоплива 15 и 30 см. Посев семян в перегнойно-земляные кубики размером 7X7X6 см проводили в два срока (18 - 19 и 24 - 25 апреля). Установлено, что при холодной затяжной весне посев в первый срок приводит к выпаду рассады до 50.

Рассаду 20 - 25-дневного возраста высаживали в грунт под пленочные укрытия тоннельного типа. Плодоношение под пленочными укрытиями начиналось 24 - 28 июня, что на 14 -  18 дней раньше, чем в открытом грунте. В опыте установлена высокая экономическая эффективность выращивания огурцов через рассаду.

Урожай огурцов по годам колебался от 382 до 493,9 ц с 1 га, чистый доход с 1 га от 10796 до 1820 руб. при уровне рентабельности до 276.

На основании проведенных опытов можно сделать вывод о том, что в условиях края под разборно-переставными парниками УРП с использованием биотоплива и в арочных теплицах с аварийным обогревом, покрытых полиэтиленовой пленкой, можно выращивать рассаду томатов и огурцов для открытого грунта.

Для ранних сроков выращивания необходимо использовать отборные семена, выделенные из плодов первых трех сборов.

Посев семян проводят 15 - 25 марта в посевные ящики, расставленные в теплице. Слой грунта в ящике 5 см. Состав грунта: 1 часть перегноя, 1 часть дерновой земли, подстилка опилочная. На 1 куб. м смеси добавляют 1,5 - 2 кг суперфосфата и 0,4 кг калийной соли. До появления всходов температуру поддерживают на уровне 22 - 28, после появления всходов снижается днем до 16 - 18, ночью до 8 - 10.

С появлением первого настоящего листочка температуру повышают в солнечные дни до 20 - 22, в пасмурные до 16 -  18, ночью до 12 - 14.

Относительная влажность воздуха поддерживается на уровне 60 - 65.

После образования 1 - 2 настоящих листочков сеянцы пикируют в горшочки размерами для 45 - 55-дневной рассады 8X8 см, для 55 - 65-дневной ЮХЮ см.

Состав смеси для горшочков: 1 часть перегноя и 1 часть дерновой земли, 5 опилок. На 1 т смеси добавляют 1 -  1,5 кг аммиачной селитры, 2 кг суперфосфата, 1 кг калийной соли, 500 г препарата ТМТД.

Дважды рассаду подкармливают минеральными удобрениями. Выращивают рассаду в парниках или в теплицах.

Справочник: 

Выращивание томатов в пленочных теплицах арочного типа

Проращиваем семена при температуре почвы 24. После появления всходов (на 6 - 9-й день после посева) температуру снижаем в первые 5 - 7 дней днем до 17 - 18, ночью до 10 - 12. Через 8 - 10 дней после всходов сеянцы пикируем в полиэтиленовые горшочки, наполненные смесью 3 части низинного торфа, 1 часть древесных опилок, 1 часть дерновой земли. На 1 г смеси добавляем 1 кг аммиачной селитры, 2 кг сернокислого калия, 6 кг двойного суперфосфата, 2,5 - 5 кг древесной золы (в зависимости от рН смеси), 0,2 кг ТМТД.

Удобрения вносим в растворенном виде, пропитываем смесь, засыпанную в горшочки.

Температура в рассадный период днем в солнечную погоду 20 - 25, в пасмурную 18 - 20, ночью 15 - 18, влажность воздуха 70 - 75.

Через каждые 10 дней после пикировки растения необходимо регулярно подкармливать из расчета на 10 л воды в первой подкормке 40 г суперфосфата, 5 г аммиачной селитры, 12 г сернокислого калия, 25 г сернокислого магния; во второй  -  80 г аммофоса, 25 г сернокислого калия, 5 г сернокислого магния, 2 г борной кислоты, в третьей (за день до высадки)  -  40 г суперфосфата, 30 г сернокислого калия, 3 г марганцовокислого калия. На 1 м2 расходуем 5 - 6 л раствора.

Поливаем рассаду один раз в 10 дней в зависимости от погоды и влажности почвы. В рассадный период растения дважды с интервалом в 7 дней обрабатываем 0,5-ным раствором хлорокиси меди.

Выращиваем томаты в пленочных теплицах арочного типа. Инвентарная площадь каждой теплицы 620 м2. Арки и прогоны теплиц деревянные. Теплицы покрываем полиэтиленовой пленкой в два слоя. Толщина пленки 100 микрон. Вентиляция воздуха в теплицах осуществляется через верхние форточки размером 3X0,9 м (11 штук на теплицу). Общая площадь форточек одной теплицы 29,7 м2, что составляет 3,6 от площади кровли теплицы. Такое количество форточек обеспечивает поддержание нормальной температуры, снижение влажности воздуха в ясную, жаркую погоду. Во всех теплицах установлены трубные регистры для обогрева воздуха, теплоноситель  -  горячая вода. Теплицы оборудованы системой для централизованной подкормки растений минеральными удобрениями и полива водой заданной температуры.

Подготовка теплиц к посадке начинается во второй декаде апреля с очистки снега и расстила соломы слоем 30 -  40 см. Одновременно теплицы покрывают полиэтиленовой пленкой толщиной 100 микрон в два слоя. Включаются в работу отопительные установки для обогрева воздуха. После расстила соломы поливаем горячей водой до полного насыщения.

Через два дня для усиления ферментации соломы вносим минеральные удобрения из расчета на 100 кг соломы аммофоса 870 г, аммиачной селитры 1400 г, калимагнезии 900 г, сульфата калия 1300 г, золы древесной 400 г.

Обычно на 100 м2 теплицы требуется 700 - 800 кг соломы.

Удобрения растворяем горячей водой в бочках и раствором равномерно поливаем солому, после этого поливаем ее горячей водой.

В теплице поддерживаем температуру воздуха 25 - 28 и выше. На 3 - 4-й день после удобрения соломы насыпаем грунтовую смесь слоем 20 - 25 см, состоящую из торфа и древесных опилок 1:1 или дерновой, огородной земли и опилок 1:1.

Отделом овощных культур УралНИИСХ в 1964 - 1968 гг. установлено, что данная грунтовая смесь позволяет увеличить влажность почвы на 2 - 5 в течение всего периода вегетации и повышать выход раннего урожая на 39 - 48, а общий на 11 - 12 по сравнению с чистым торфом. Корневая система при этом разрастается сильнее.

Ко времени посадки рассады  -  последняя декада апреля -  температура в слое соломы поднимается до 40 - 45, температура грунта 18 - 20.

Справочник: 

Биологические особенности культуры томатов

Биологические особенности культуры томатов позволяют давать гораздо больший урожай, чем культура огурца. В практике овощеводов защищенного грунта известны урожаи в 30 - 40 кг с 1 м2.

В совхозе «Спутник» в 1971 - 1974 гг. велись работы по изучению агротехнических приемов, обеспечивающих получение раннего урожая томатов в весенних пленочных теплицах.

Большая роль в получении раннего и высокого урожая томатов принадлежит сорту. Исследования, проведенные в совхозе, показали, что в условиях края в весенних пленочных теплицах из испытываемых сортов и гибридов лучшие результаты дает сорт Сибирский скороспелый. Его урожай составляет 10 сг с 1 м2. Высоким выходом урожая отличаются также гибриды РГ-45, Минский ранний, Спутник, Новинка Алтая.

Сорт Сибирский скороспелый выведен на Западно-Сибирской овоще-картофельной селекционной опытной станции. Высокоурожайный, скороспелый, характерен дружным созреванием плодов. Куст нормального типа, детерминантный, средневетвистый.

В 1972 г. сорт районирован для пленочных теплиц.

Минский ранний селекции Белорусского научно-исследовательского института картофелеводства и плодоовощеводства; куст детерминантный, высота 90 - 120 см. Лист обыкновенного типа, темно-зеленой окраски. Кисть простая, плоды округлые, гладкие, 5 - 8 камер. Вес плода 70 - 120 г. Созревает через 97 дней.

Спутник селекции БНИИКПО; высокоурожайный, скороспелый, характерен дружным созреванием плодов. Куст детерминантный, высота 70 - 90 см, среднеоблиственный. Лист обыкновенного типа, крупный, темно-зеленой окраски. Кисть простая, плоды округлые, гладкие, 6 - 9 камер. Вес плода 80 - 130 г. От всходов до созревания требуется 95 дней.

Кроме сортов, приведенных в табл. 3, высокие урожаи получены по гибридам ВНИИССОК 1, ВНИИССОК 2, Юбилейный А-70 селекции Всесоюзного научно-исследовательского института селекции и семеноводства овощных культур (бывшая Грибовская овощная селекционная станция). Особенностью этих гибридов является устойчивость к бурой пятнистости листьев, что очень важно для условий пленочных теплиц. В пленочных теплицах в холодную пасмурную погоду бывает высокая влажность воздуха, что способствует развитию болезни томатов  -  бурой пятнистости листьев.

По данным сортоиспытания, в 1973 - 1974 гг. урожай этих гибридов составил 7,0 - 8,0 кг с 1 м2.

Для получения высоких устойчивых урожаев целесообразно высаживать в одной теплице два-три сорта.

Большое значение для получения высокого урожая имеет подготовка семян. За 30 - 40 дней до посева семена прогреваем трое суток при температуре 50 и одни сутки при температуре 78 - 80.

Протравливаем семена в 20-ном растворе соляной кислоты 30 мин (рекомендация ВИЗР). После тщательной промывки семена 20 часов намачиваем в растворе микроэлементов: борная кислота 0,02, сернокислый марганец 0,05, сернокислый цинк 0,05, сернокислая медь 0,05, молибденовокис-лый аммоний 0,01.

Посев семян в пикировочные ящики производим 10 - 12 марта. Ящики заполняем смесью: дерновая земля, древесные опилки, низинный торф.

Глубина заделки семян в смесь 0,5 см, сверху смесь засыпаем слоем песка 0,5 см. До посева и после присыпки песком почву в ящиках обильно поливаем водой.

Срок посева семян 10 - 12 марта является оптимальным при выращивании томатов в пленочных теплицах с обогревом воздуха. Изучая влияние возраста рассады на поступление раннего и общего урожая томатов, установили, что 40 -  45-дневная рассада (посев 10 - 12 марта) с учетом экономических издержек на выращивание дала лучшие результаты.

Справочник: 

Выращивание томатов в зимних теплицах

На 1 м2 площади теплицы с установленными горшочками расходуется 10 - 15 г раствора. Перед пикировкой грунт в горшочках обильно поливаем водой.

Для выращивания рассады «грунт» должен обладать высокой поглотительной способностью, хорошо проницаем для воды и воздуха. Всем этим требованиям отвечает применяемая в совхозе смесь.

Кроме полиэтиленовых горшочков для выращивания рассады томатов применяем кубики из осоковой кочки размером 15Х15ХЮ см. Кубики перед пикировкой пропитываем раствором удобрений такого. же состава, что для пропитки смеси в горшочках. Для кубиков используется незаиленная часть кочки.

Рассаду выращиваем в рассадных теплицах, оборудованных электродосвечнванием мощностью 350 - 400 вт на 1 м2. Для досвечивания рассады применяем лампы ДРЛ-400, ОТ-400, время досвечивания рассады 12 часов.

В рассадный период поддерживаем температуру днем 22 - 26, ночью 18 - 20. Влажность воздуха 60 - 70. Поливаем рассаду через 4 - 5 дней по 8 - 10 л на 1 ж2 в зависимости от состояния почвы. Температура поливочной воды 25 - 28. Через 6 - 8 дней после пикировки растения подкармливаем; вторую подкормку делаем через 10 - 12 дней после первой. За день-два до высадки рассады проводим еще одну подкормку. На 1 м2 расходуем по 10 - 15 л раствора. Состав подкормочного раствора: на 100 л воды 150 г мочевины, по 100 г сульфата калия и калимагнезии, 200 г суперфосфата и комплекс микроудобрений. В профилактических целях от грибковых заболеваний через 10 - 12 дней после пикировки рассаду опрыскиваем 0,5-ным раствором хлорокиси меди или купрозана. За 5 - 6 дней до высадки рассады в теплицы поливаем ее 0,15-ным раствором рагора для уничтожения появившейся и предупреждения появления тли. Яд держится в соке растений 17 - 20 дней. В течение ряда лет мы не наблюдали появления вредителей на растениях.

Высаживаем рассаду 50 - 60-дневного возраста.

В совхозе последние 5 лет томаты в зимних теплицах выращиваются на древесных опилках. Подготовка теплиц к посадке томатов проводится так же, как и для огурцов.

Томаты лучше растут на слегка кислых или нейтральных почвах. Это объясняется тем, что щелочная среда иногда препятствует усвоению некоторых микроэлементов, а избыточная кислотность является причиной перехода фосфатов в неусвояемую форму, поэтому в совхозе кислотность опилок доводим до рН 6,0 - 6,8, добавляя древесную золу. Обычно на площадь теплицы 1000 м2 при слое опилок 30 см вносим 300 кг золы, 200 кг аммиачной селитры, 200 кг двойного гранулированного суперфосфата и 150 кг калимагнезии.

Высаживаем рассаду на гряды. Расстояние между рядами 50 см, в ряду 35 - 40 см. Через каждые два ряда оставляется лента шириной 90 см.

Перед высадкой грунт обильно поливаем водой, а в лунках перед посадкой опилки поливаем 0,5-ным раствором медного купороса для дезинфекции их. Обильный полив опилок повышает влажность воздуха до 85 - 90, лучше приживается рассада.

В 1973 г. часть растений была высажена вместе с рассадными горшочками. При такой посадке меньше повреждается корневая система. Отставания в росте, снижения урожая не наблюдалось. Этот прием будет и впредь широко применяться в совхозе.

В теплицах поддерживаем температуру воздуха днем в солнечную погоду 22 - 25, в пасмурную 17 - 22. Температура почвы, как правило, на 2 - 3 ниже температуры воздуха или равна ей. Влажность воздуха поддерживаем в пределах 60 - 70. Для этого теплицы усиленно вентилируем, открывая верхние форточки, и принудительной вентиляцией.

Наиболее эффективным приемом в снижении влажности воздуха является надгрунтовый полив, внедряемый в совхозе.

Справочник: 

Высевание семян томатов

Пророщенные семена нужно высевать во влажную, хорошо прогретую почву.

Многие научные учреждения и передовые хозяйства внедряют такой весьма эффективный прием, как газация рассады огурцов ацетиленом. Хорошие результаты при изучении этого приема получены на Западно-Сибирской овоще-картофельной селекционной опытной станции. У газированных ацетиленом растений значительно повышался урожай, особенно за первые сборы. Так, по сорту Нежинский 12 за первые 15 дней плодоношения на контрольном варианте получено 68,6 ц с I га, а на опытном  -  97,9, а Общий урожай составил соответственно 413,7 и 479,8 ц с 1 га (Ю. К. Тулупов, 1966). Прием газации может быть применен при выращивании огурцов рассадным способом.

В последние годы нами установлено, что потомства газированных растений сохраняют признаки скороспелости, что очень важно как с теоретической, так и с практической точки зрения.

Высевают семена в грунт, когда минует опасность весенних заморозков и почва прогреется на глубине 10 см до 13 -  15.

Для южных районов Западной Сибири нормальными сроками сева считается 2 - 3-я декада мая, для северных  -  3-я декада мая - 1 декада июня. Ранние сроки сева способствуют повышению урожая огурцов. На Западно-Сибирской овоще-картофельной селекционной опытной станции при посеве сорта Алтайский ранний 166 6 мая получен урожай 367,7 ц с 1 га, а при посеве 21 мая  -  289,2 ц с 1 га. Естественно, что посев в ранние сроки представляет для хозяйства определенный риск, так как в отдельные годы посевы могут повреждаться весенними заморозками. Поэтому для посева нужно выбирать хорошо прогреваемые участки небольших размеров и давать повышенную норму высева семян.

Посев проводится сеялками СОН-2,8, СКОН-4,2, СКОСШ-2,8. Норма высева зависит от срока сева, сорта, плодородия почвы и других условий. На 1 га необходимо иметь 80 -  120 тыс. растений или высевать 5 - 7 кг всхожих семян. В опытах Западно-Сибирской овоще-картофельной селекционной опытной станции при густоте 150 тыс. растений на 1га и 5 сборах у сорта Алтайский ранний 166 был получен урожай 300 ц с 1 га.

Глубина заделки семян в зависимости от влажности и механического состава почвы колеблется от 2 до 4 см. На влажных и тяжелых почвах семена заделывают мельче. Ширина междурядий для скороспелых короткоплетистых сортов (Алтайский ранний 166, Вязниковский 37) 70 см, для позднеспелых - 90 см. На участках, предназначенных для уборки урожая уборочными платформами, огурцы рекомендуется высевать ленточным способом: 90 см между лентами и 50 см между строчками для скороспелых сортов и 130 между лентами и 50 см между строчками для среднепоздних сортов. Этим достигается более благоприятный рост растений, и при сборах плодов плети меньше повреждаются сборщиками. Посев должен проводиться прямолинейно, это способствует качественной обработке междурядий и уборке урожая.

Уход. В немалой степени урожай зависит от ухода за посевом. Уход заключается в своевременном рыхлении междурядий, уничтожении сорняков, борьбе с болезнями и вредителями, поливе, подкормках, прореживании. Рыхление междурядий проводят, как правило, после дождя, полива или при наличии сорняков культиваторами КРН-2,8, КРН-4,2 и др.

Прореживание необходимо делать при загущенном посеве при появлении первого листа. Первое прореживание делается из расчета, чтобы на погонном метре было 20 - 25 растений, а второе для скороспелых короткоплетистых сортов из расчета 10 - 12, среднеплетистых  -  8 -  10 растений, длинноплетистых  -  6 - 8 растений на квадратном метре. На плодородных землях и при прочих оптимальных условиях для роста огурцов густоту стояния растений можно увеличить на 20 - 25.

Справочник: 

Сорта и гибриды томатов партенокарпического типа

Растения огурца имеют стелющиеся, как правило, ветвящиеся стебли. Длина главного стебля достигает 80 - 120 (Алтайский ранний 166) и 200 - 250 см. Она зави сит и от условий выращивания: при лучших условиях стебли длиннее.

Корневая система, состоящая из главного корня и боковых корешков, располагается в основном в поверхностном слое почвы на глубине 15 - 25 см. При благоприятных условиях роста образуются дополнительные корни из листовых пазух и стеблей, что способствует повышению продуктивности растений.

Огурец, как правило, растение однодомное, перекрестноопыляющееся, раздельнополое. Женские цветки образуются как на боковых, так и на основном стебле. Опыление у огурца происходит при помощи насекомых (пчел, мух, шмелей, трипсов и т. д.). Нормальное завязывание плодов обеспечивается при достаточном опылении и оптимальных погодных условиях.

Однако имеются сорта и гибриды партенокарпического типа, они образуют плоды без оплодотворения. Склонны к партенокарпии Динзо-сн, Алма-Атинский и др.

В последние годы у нас в стране выведены частично двудомные сорта: Посредник 97, Пролог 128, Плодовитый 147, Урожайный 37 и другие, у которых 50 - 70 растений образуют только женские цветки. Такие сорта используются в качестве материнских при выведении гетерозисных гибридов.

Огурец относится к теплолюбивым культурам. Лучшая температура для прорастания семян 25 - 30. При температуре ниже 13 семена практически не прорастают. Например, в 1969, 1972 гг. в Алтайском крае при затяжной холодной весне всходы появились через 12 - 14 дней после посева, в то время как при оптимальной температуре всходы появляются на 5 - 6 день. Цветение огурца начинается через 30 - 45 дней после всходов в зависимости от скороспелости сорта. Первые плоды вырастают через 10 - 12 дней после начала женского цветения. Но при неблагоприятных погодных условиях, неправильных приемах выращивания указанные сроки могут значительно меняться. При температуре ниже 18 заметно ухудшается завязываемость плодов, что связано с ухудшением работы насекомых и плохим прорастанием пыльцы.

Нормальный рост и развитие огуречного растения возможен только при умеренной влажности почвы и воздуха. Огурцы не переносят как сухой, жаркой погоды, так и сырой, холодной. При таких условиях они плохо растут, поражаются болезнями и вредителями, дают низкий урожай. При нор мальной температуре огурцы отзывчивы на влажность воздуха и почвы, поливы в таких условиях обеспечивают значительную прибавку урожая.

В южных районах Западной Сибири для получения высокого урожая первостепенное значение имеет оптимальная влажность почвы и воздуха, в северных районах оптимальные температуры в период вегетации растений.

К почвенному плодородию огурец очень требователен. Высокие урожаи этой культуры получены при выращивании на богатых по плодородию с хорошей структурой почвах.

сорта Урожай огурца в большой степени зависит от сорта. В Западной Сибири наибольшее распространение имеют следующие районированные сорта.

Муромский 36. Старинный русский скороспелый сорт, улучшенный Грибовской овощной селекционной станцией (ныне Научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур).

Сорт скороспелый, от всходов до плодоношения проходит 40 - 52 дня, плеть короткая. Зеленец короткояйцевидной формы, светло-зеленой окраски, мелкобугорчатый, с черным опушением. Средний вес плода 60 - 80 г. Сорт урожайный. Плоды сочные, ароматные.

Вязниковский 37. Старинный местный сорт Вязниковско-го района Владимирской области, улучшенный Грибовской селекционной овощной опытной станцией.

Справочник: 

Сбор урожая томатов

Для сортов Талалихин, Сибирский скороспелый и Алтайский ранний при хорошем росте кустов достаточно одного пасынкования, при слабом росте выращивают их без пасынкования.

В период роста растений в поле их необходимо подкормить минеральными удобрениями. Если удобрения не вносили в лунки при высадке рассады, то первую подкормку дают через 15 - 20 дней после посадки, вторую  -  в период образования зеленых плодов и третью  -  перед уборкой урожая. Минеральные удобрения вносят тракторными культи-ваторами-растениепитателями примерно в следующих дозах: суперфосфата - 1  - 1,5 ц, аммиачной селитры  -  0,5 - 0,6, хлористого калия  -  0,3 - 0,4 цга. Подкормки вносят перед поливом или в сырую землю, после выпадения обильных осадков, на глубину 7 - 10 см, в середину междурядий.

Уборка урожая. Для потребления продукции на месте или транспортировки на ближние расстояния собирают зрелые плоды. Для дальних перевозок и засолки собирают бурые плоды.

Собирают томаты по мере их созревания через 3 - 5 дней. Регулярные и своевременные сборы обеспечивают получение большого урожая зрелых плодов. Перезревшие плоды задерживают созревание остального урожая.

В жаркую солнечную погоду собранный урожай притеняют, иначе он теряет свои вкусовые и товарные качества. Одновременно со сбором урожая плоды сортируют на товарные, стандартные, нестандартные и брак. Транспортировка продукции производится только в чистой таре. Перед наступлением заморозков убирают все зеленые вполне сформировавшиеся плоды, которые используют на дозаривание и засолку.

На Западно-Сибирской овоще-картофельной селекционной опытной станции получали на площади посева 4 га по 452 ц с 1 га. Максимальный урожай на этой станции собран по 636 ц с 1 га с площади посева 1,8 га, а за последние 6 лет урожай томатов составил в среднем 407 ц с 1 га с площади посева 31 га.

Агроном Ф. X. Гербер из совхоза «Юбилейный» в 1971 г. вырастил на площади посева 4 га 350 ц с 1 га зрелых плодов томатов.

Эти примеры говорят о том, что урожаи томатов в Сибири можно получать высокие, если применять передовую агротехнику.

ОГУРЦЫ В структуре посевных площадей среди овощных культур в нашей стране огурец занимает 10 - 11.

Площадь под огурцами в Западно-Сибирском районе составляет около 4,1 тыс. гектаров.

Передовые хозяйства и отдельные овощеводы получают сравнительно высокие урожаи этой ценной в питании человека овощной культуры.

Так, Западно-Сибирская овоще-картофельная селекционная опытная станция ежегодно с площади 10 га получает по 250 - 270 ц огурцов с 1 га.

Совхоз «Бурлакский» Новосибирской области в среднем за 5 лет с площади 48 га получил по 169,2 ц. Ежегодно на площади 4 га по 200 - 250 ц с 1 га получает Герой Социалистического Труда, бригадир-овощевод совхоза «Новоалтайский» Алтайского края М. И. Белоусова. Управляющий совхоза «Санниковский» Алтайского края Ю. Я- Быстрицкий в 1972 г. при совместном посеве огурцов и свеклы столовой получил с каждого из 10 га по 153 ц огурцов и по 61 ц свеклы.

Потенциальная возможность в урожайности этой культуры составляет 200 - 500 и более центнеров с гектара, фактически же в этом важном промышленном и сельскохозяйственном районе за последние 5 лет получено всего по 37,5 ц с 1 га.

В связи с этим необходимо остановиться на особенностях культуры огурца и факторах, способствующих получению высокого урожая этой культуры в условиях Западной Сибири.

Справочник: 

Высадка рассады томатов

В период роста рассады температуру в парниках поддерживают такую же, как и для сеянцев. Поливать рассаду следует не часто, но обильно, до увлажнения всего парникового грунта. Важный момент в уходе за рассадой  -  закалка. К этому приему воспитания растений следует приступить, как только рассада приживется и тронется в рост. С этой целью в теплую погоду рамы с парников следует снять и держать их открытыми, вначале только днем, а затем и ночью, если не угрожают заморозки. В случае перерастания и сильного вытягивания рассады поливы необходимо сократить до минимума.

Рассаду подкармливают органическими и минеральными удобрениями в жидком виде. Первую подкормку дают через 8 - 10 дней после пикировки и последующие  -  через 10 - 12 дней. На ведро воды в первую подкормку дают аммиачной селитры 10 г, суперфосфата 40 и калийной соли 20 г, а в последующие подкормки количество удобрений увеличивают в полтора-два раза.

При сильном росте рассады азотные удобрения следует исключить. Подкормки органическими удобрениями проводят в те же сроки птичьим пометом в разбавлении водой 1:12, коровяком 1:8, навозной жижей 1:6, к которым добавляют фосфорные и калийные минеральные удобрения в указанных выше дозах.

Одно ведро органической или минеральной подкормки вносят первый раз на две рамы, второй  - на одну. В ясную погоду вслед за подкормкой рассаду поливают, чтобы не было на листьях ожогов.

Высадка рассады. Сроки высадки рассады определяются временем окончания весенних заморозков, что бывает 1 - 10 июня. Ранняя высадка обеспечивает получение наиболее раннего и высокого урожая.

Густота посадки устанавливается в зависимости от биологических особенностей сортов. Карликовые и слаборослые сорта садят гуще. При культуре без пасынкования производят более редкую посадку. Для сортов Талалихин, Сибирский скороспелый и Алтайский ранний рекомендуется посадка 70, Х70 или 70X50 см (20 - 28 тыс. растений на гектар).

Для всех сортов рекомендуется ленточная двухрядная высадка по схеме 90+50 см, между растениями в ряду 35 -  50 см. Такая схема посадки позволяет убирать урожай с помощью платформ. Машинную посадку рассады хорошо производить рассадопосадочными машинами РПШ-4, СКНБ-4, СКГ-6.

Накануне дня высадки рассаду обильно поливают, чтобы она бралась с комом земли. За несколько минут перед выборкой полив подновляют. Выбирают рассаду перед самой посадкой, а чтобы она не увяла, ее защищают в поле от солнца и ветра. Нормально развитую рассаду сажают на 5 - Ю см глубже, чем она росла в парниках, а сильно вытянувшуюся - наклонно, на глубину не менее половины ее высоты. Ком земли на корнях рассады необходимо сохранить при перевозке и раскладке в поле. Это обеспечит быструю приживаемость растений и сохранение первых цветков от опадения.

При посадке в сухую погоду выливают по 2,5 - 3 л воды на растение, а в сырую - 1 - 1,5 л. Затем лунки присыпают рыхлой землей.

Уход. После высадки междурядья глубоко рыхлят в двух направлениях тракторными культиваторами К. ОН-2,8, КОН-2,3, КРН-2,8 или КРН-4,2, а вокруг растений вручную тяпками.

Для пропашки междурядий на небольших площадях используют конные рыхлители КОКС-0,7. До смыкания растений в междурядьях в течение лета проводят три-четыре рыхления.

Чтобы ускорить созревание плодов, в особенности при сильном росте растений, их пасынкуют примерно через 16 -  20 дней после посадки, удаляя все нижние отростки до первой цветочной кисти, за исключением одного, ближайшего к кисти.

Справочник: 

Урожай красных плодов за первую декаду плодоношения

Районированные в крае сорта имеют слаборослые или карликовые кусты с ограниченным количеством пасынков. Они очень положительно отзываются на уплотнение. Нами изучалось два способа посадки: квадратный 70X70 см, или 20 тыс. растений на гектар, и квадратно-гнездовой 70X70 см, по два растения в лунку, или 40 тыс. на гектар. Сорт Сибирский скороспелый. Пасынкование не проводилось.

Данные урожайности показали, что при загущенной посадке вес собранных красных плодов в течение всего периода плодоношения томатов был выше. Так, 15 августа он превысил на 50, 25 августа  -  на 42,7, 5 сентября - на 49,3, 9 сентября  - на 41,7 и составил 403,9 ц с 1 га против 284,7 ц с 1 га на контроле.

Экономическая эффективность загущенных посадок очень высокая. От реализации дополнительного урожая было получено 4046 руб., а на выращивание 20 тыс. корней дополнительной рассады и ее высадку в грунт израсходовано 860 руб., т. е. чистая прибыль равна 3186 руб.

В целях дальнейшей разработки сортовой агротехники районированных сортов изучали эффективность загущенных посадок и пасынкование растений на 4 сортах. Фенологическими наблюдениями за ростом и развитием растений не установлено разницы в сроках созревания плодов в пределах сорта.

Урожай красных плодов за первую декаду плодоношения резко различен в зависимости от способа культуры и площади питания растений. При этом уменьшение площади питания растений против обычной в два раза положительно сказалось на повышении дружности отдачи урожая. Примерно так же возросла дружность созревания плодов в первый период плодоношения культуры от применения пасынкования растений. Исключение составляет сорт Барнаульский консервный, который несколько снизил урожай за первую декаду плодоношения от пасынкования при площади питания растений 0,245 м2. Однако положительное влияние пасынкования и по другим сортам и вариантам постепенно затухло. По сортам Алтайский консервный и Барнаульский консервный по обоим вариантам питания растений, а по сорту Алтайский ранний по варианту 0,49 м2 уже на 15 августа, т. е. через 20 - 25 дней после начала плодоношения, урожай красных плодов с пасынкованием растений был ниже, чем без пасынкования. При культуре с пасынкованием на конец сборов плодов урожай красных и зеленых получен ниже по всем сортам. По салатным сортам Сибирский скороспелый и Алтайский ранний это снижение достигало 20, а по консервным  -  25 - 39.

Из сопоставления данных о полученной прибыли видно, что сорта Алтайский консервный и Барнаульский консервный пасынковать экономически нецелесообразно. Это приводит к снижению прибыли на 13 - 23. Сорта Сибирский скороспелый и Алтайский ранний при площади питания 0,49 м2 также невыгодно пасынковать. Однако при площади питания 0,245 м2 этот прием дает очень высокий экономический эффект.

Известно, что уменьшение площади питания растений до наиболее рациональных пределов в зависимости от сорта и колличества с единицы площади и нередко к улучшению качества продукции. Это положение в полной мере справедлило для культуры томатов. Об этом свидетельствуют полученные нами данные урожайности по всем четырем изучавшимся сортам. При культуре без пасынкования прибавки урожая от загущенной посадки составили по Сибирскому скороспелому 10,1, Алтайскому раннему - 19,4, Алтайскому консервному  -  22,1, Барнаульскому консервному  -  31,7. Соответственно повышению урожая возросла прибыль. По консервным сортам она увеличилась на 39,5 и 42.

Таким образом, сорта томатов весьма положительно отзывается на уменьшение площади питания растений до 0,25 м2 (40 тыс. штук на 1 га).

Справочник: 

Страницы

Подписка на томаты