Насекомые-вредители и возбудители болезней овощей

Зимуют в почве в фазе куколки. Вылет бабочек в лесостепной зоне начинается во второй декаде июня. Лет продолжается в течение 53 - 67 дней. Эмбриональное развитие длится 4 - 7 дней. Молодые гусеницы зеленой окраски, взрослые гусеницы длиной до 50 мм, окраска их варьирует от светло-зеленой до буро-коричневой, на спинной стороне имеется рисунок в виде елочки, у темноокрашенных экземпляров этот рисунок обычно черного цвета. Боковая полоса желтая.

Гусеницы многоядны. Кроме крестоцветных культур, вредят гороху, луку, свекле и другим культурам. Часто наносят серьезный вред семенникам капусты: повреждают листья, цветоножки, стручки, выедая в них недозревшие семена. На первогодниках они грубо объедают листья, вгрызаются в глубь кочанов, делая в них ходы и загрязняя экскрементами. При плотности 1 гусеница на одно растение потери урожая кочанов достигают 4, 2 гусеницы на одно растение снижают урожай на 8, а 5  -  на 24.

Меры борьбы. 1. Глубокая зяблевая вспашка, междурядные обработки почвы способствуют гибели куколок вредителя.

2 В начале массовой откладки яиц капустной совкой провести первый выпуск трихограммы. Использование трихограммы дает хорошие результаты при выпуске в теплую, тихую погоду. В благоприятных метеорологических условиях оптимальная норма выпуска 200 тыс. яйцеедов на 1 га за 4 выпуска. В лесостепной и степной зонах в сухие годы эффект повышается при орошении овощных участков. В такие годы высокий эффект (до 76 зараженных яиц совки) можно получить при повышенных нормах выпуска  -  400 тысга.

3 При появлении на посевах гусениц провести химическую обработку хлорофосом, а на капусте смесью его с карбофосом для лучшего прилипания, фозалоном. Высокоэффективны против гусениц препараты ДДВФ и гардона (0,6 50-ного смачивающегося порошка). При необходимости обработку повторить через 10 - 14 дней.

На всех культурах химические обработки контактными ядами следует прекращать за 20 дней, а системными  -  за 30 дней до уборки урожая.

4 Рядом с участками капусты сеять зонтичные культуры, что способствует накоплению полезной энтомофауны и снижает численность вредителей.

болезни крестоцветных культур Черная ножка. Широко распространенная болезнь, поражает рассаду кочанной, цветной и других видов капусты, салат, редис. Капуста, выращенная посевом в открытый грунт, черной ножкой поражается редко.

Болезнь проявляется в потемнении нижней части стебля и образовании в этом месте перетяжки. Стебли искривляются, больные растения отстают в росте, часто погибают.

Возбудителями болезни являются почвенные грибы, в большинстве случаев Rhizoctonia sp. и Pythium. Источник инфекции  -  зараженная почва.

Меры борьбы. 1. Периодически сменять почву в парниках или дезинфицировать ее формалином (250 г 40-ного формалина на 10 л воды при расходе 10 л раствора на 1 м2), 50-ным ТМТД (внесение в почву парника 50 г препарата на 1 м2 при тщательном перемешивании).

2 Не допускать загущенного посева, излишнего переувлажнения почвы, своевременно вентилировать парники.

3 При появлении заболевших растений сделать подсыпку чистым песком для образования дополнительных корней.

Фомоз, или сухая гниль кочерыги капусты. Вызывается грибом Phoma lingam Desm. Поражает капусту, брюкву, репу, турнепс, редис, горчицу и другие культуры во всех фазах роста, но особенно опасен для семенников. Болезнь поражает все части растения: семядоли, листья, корни, кочаны, побеги семенников, стручки, семена.