Разновидности сортов столовых корнеплодов

Сорт урожайный, лежкий, среднеранний, с вегетационным периодом 115 - 125 дней. Пучковый товар можно получить через 60 - 70 дней после появления всходов. В связи с высокой урожайностью этого сорта его можно выращивать не только для столовых, но и для кормовых целей.

Нантская 4. Сорт селекции Грибовской овощной селекционной станции.

В настоящее время районирован в 105 областях и краях Советского Союза. Впервые был районирован в 1943 г. Один из лучших столовых сортов моркови.

Сорт среднеранний, с продолжительностью вегетационного периода 100 - 120 дней. Пучковый товар можно получить через 60 - 65 дней после появления всходов, лучший сорт для подзимних посевов. Лежкость до середины зимы удовлетворительная, дальнейшее хранение связано с большими отходами.

По данным Западно-Сибирской овоще-картофельной селекционной опытной станции, за последние 7 лет средний урожай корнеплодов составил 380 ц с 1 га.

Несравненная. Сорт селекции Бирючекутской овощной опытной станции. Среднеспелый сорт с вегетационным периодом 130 - 140 дней. Форма корнеплода усеченно-коническая (несколько длиннее Шантенэ), оканчивающаяся тупым концом. Сердцевина большая, мякоть твердая.

Отличается урожайностью (наравне с Шантенэ), хорошей лежкостью и засухоустойчивостью. Впервые районирован в 1943 г.

Лосиноостровская 13, К-2017. Выведен в Научно-исследовательском институте овощного хозяйства. Корнеплод цилиндрической формы со слабым сбегом к основанию.

Поверхность корнеплода гладкая, мякоть интенсивно-оранжевая. Сердцевина округлая, оранжевой окраски, занимающая Уз диаметра корнеплода.

Сорт урожайный, лежкий. Отличается повышенным содержанием каротина: по данным Государственной комиссии по сортоиспытанию, он содержит каротина от 12,4 до 22,1 мг на 100 г сырого вещества. Урожай его в отдельные годы достигал 846 ц с 1 га.

Витаминная. Сорт селекции Научно-исследовательского института овощного хозяйства. Среднеспелый, с вегетационным периодом 88 дней на минеральных почвах и 120 на торфяно-болотистых. Форма корнеплода цилиндрическая, с тупым концом. Сердцевина маленькая  - 20 от диаметра корнеплода, по окраске не отличается от мякоти.

Отличается от стандартного сорта Нантская 4 лучшими вкусовыми качествами, лежкостью при хранении и более высокой урожайностью. Так, за годы испытания его урожай составил от 614 до 725 ц с 1 га, а в отдельные годы он достигал 1025 - 1101 ц с 1 га.

Алтайская укороченная. Сорт селекции Западно-Сибирской овоще-картофельной селекционной опытной станции. Выведен путем индивидуального отбора маточников укороченной формы из сорта Шантенэ 2461. Впервые районирован в 1961 г. по Алма-Атинской области.

Форма корнеплода короткоконусовидная с тупым концом.

Сорт среднеспелый, с вегетационным периодом 100 - 115 дней. Пучковая спелость наступает через 45 - 50 дней после массовых всходов.

Ценится за более высокую продуктивность по сравнению с исходным образцом Шантенэ 2461 и за укороченную форму корнеплода, позволяющую вести механизированную уборку с меньшими потерями урожая. Сорт отличается большей устойчивостью к неблагоприятным условиям произрастания (засухе, низким температурам и др.).

По данным Западно-Сибирской овоще-картофельной селекционной опытной станции, средний урожай его за последние 7 лет составил 544 ц с 1 га. Вкусовые качества хорошие, с оценкой 4,4 балла и с содержанием каротина в корнеплодах 12,71 мг.