Сбор урожая томатов

Для сортов Талалихин, Сибирский скороспелый и Алтайский ранний при хорошем росте кустов достаточно одного пасынкования, при слабом росте выращивают их без пасынкования.

В период роста растений в поле их необходимо подкормить минеральными удобрениями. Если удобрения не вносили в лунки при высадке рассады, то первую подкормку дают через 15 - 20 дней после посадки, вторую  -  в период образования зеленых плодов и третью  -  перед уборкой урожая. Минеральные удобрения вносят тракторными культи-ваторами-растениепитателями примерно в следующих дозах: суперфосфата - 1  - 1,5 ц, аммиачной селитры  -  0,5 - 0,6, хлористого калия  -  0,3 - 0,4 цга. Подкормки вносят перед поливом или в сырую землю, после выпадения обильных осадков, на глубину 7 - 10 см, в середину междурядий.

Уборка урожая. Для потребления продукции на месте или транспортировки на ближние расстояния собирают зрелые плоды. Для дальних перевозок и засолки собирают бурые плоды.

Собирают томаты по мере их созревания через 3 - 5 дней. Регулярные и своевременные сборы обеспечивают получение большого урожая зрелых плодов. Перезревшие плоды задерживают созревание остального урожая.

В жаркую солнечную погоду собранный урожай притеняют, иначе он теряет свои вкусовые и товарные качества. Одновременно со сбором урожая плоды сортируют на товарные, стандартные, нестандартные и брак. Транспортировка продукции производится только в чистой таре. Перед наступлением заморозков убирают все зеленые вполне сформировавшиеся плоды, которые используют на дозаривание и засолку.

На Западно-Сибирской овоще-картофельной селекционной опытной станции получали на площади посева 4 га по 452 ц с 1 га. Максимальный урожай на этой станции собран по 636 ц с 1 га с площади посева 1,8 га, а за последние 6 лет урожай томатов составил в среднем 407 ц с 1 га с площади посева 31 га.

Агроном Ф. X. Гербер из совхоза «Юбилейный» в 1971 г. вырастил на площади посева 4 га 350 ц с 1 га зрелых плодов томатов.

Эти примеры говорят о том, что урожаи томатов в Сибири можно получать высокие, если применять передовую агротехнику.

ОГУРЦЫ В структуре посевных площадей среди овощных культур в нашей стране огурец занимает 10 - 11.

Площадь под огурцами в Западно-Сибирском районе составляет около 4,1 тыс. гектаров.

Передовые хозяйства и отдельные овощеводы получают сравнительно высокие урожаи этой ценной в питании человека овощной культуры.

Так, Западно-Сибирская овоще-картофельная селекционная опытная станция ежегодно с площади 10 га получает по 250 - 270 ц огурцов с 1 га.

Совхоз «Бурлакский» Новосибирской области в среднем за 5 лет с площади 48 га получил по 169,2 ц. Ежегодно на площади 4 га по 200 - 250 ц с 1 га получает Герой Социалистического Труда, бригадир-овощевод совхоза «Новоалтайский» Алтайского края М. И. Белоусова. Управляющий совхоза «Санниковский» Алтайского края Ю. Я- Быстрицкий в 1972 г. при совместном посеве огурцов и свеклы столовой получил с каждого из 10 га по 153 ц огурцов и по 61 ц свеклы.

Потенциальная возможность в урожайности этой культуры составляет 200 - 500 и более центнеров с гектара, фактически же в этом важном промышленном и сельскохозяйственном районе за последние 5 лет получено всего по 37,5 ц с 1 га.

В связи с этим необходимо остановиться на особенностях культуры огурца и факторах, способствующих получению высокого урожая этой культуры в условиях Западной Сибири.