Уход за посевами овощей

Площадь питания. Урожай капусты находится в прямой зависимости от площади питания растений.

При посеве сеялкой СОН-2,8 с выдержанной нормой расхода семян всходы в рядках считают равномерными, если растения расположены через 1 - 3 см. При таких всходах для осуществления механизированной обработки междурядий в двух направлениях проводят букетировку. Вырезают 45 -  55 см, ширину букета оставляют 12 - 15 см. В случае несколько изреженных всходов вырезать 35 - 40 см при такой же ширине букетов.

Нарезка букетов  -  это важный момент при выращивании капусты безрассадным способом. От правильно установленной площади питания зависит величина урожая. Максимальный урожай, по многолетним данным Западно-Сибирской овоще-картофельной селекционной опытной станции, получают при площадях питания 70X70, 70X60 и 70X50 см.

Уход за посевами. При безрассадном способе выращивания капусты крестоцветные блошки представляют большую опасность, поэтому при появлении единичных всходов первые мероприятия по уходу включают работы по борьбе с вредителями.

После обозначения рядков приступают к междурядной обработке. Первое рыхление проводят неглубокое.

В фазе 2 настоящих листьев нарезают букеты, а через неделю проводят ручное прореживание в букетах.

В сухую погоду, для того чтобы не иссушить корневую систему оставшихся в поле растений, после нарезки букетов необходимо провести полив и только после этого прореживать в букетах. Прорывку в букетах сочетают с окучиванием растений и рыхлением в рядках.

Капуста очень отзывчива на рыхления, поэтому в течение всего вегетационного периода почва на участке должна содержаться в рыхлом и чистом от сорняков состоянии.

Для получения устойчивых и высоких урожаев капусты необходимо орошение. При недостатке влаги на листьях появляется сизоватый оттенок, а затем подсыхают нижние листья, кочаны завязызаются мелкие.

Нормы и сроки поливов устанавливают в зависимости от влажности почвы, фазы роста и состояния растений. Наиболее требовательна к влаге капуста в период интенсивного роста розетки и образования кочана.

Даже в годы с достаточным количеством осадков 3-кратный полив обеспечивает значительную прибавку урожая.

После каждого полива проводят рыхление почвы.

агротехника рассадного способа Рассаду ранней и поздней капусты, как правило, выращивают в теплых парниках или пленочных теплицах, а рассаду средней и среднепоздней капусты более целесообразно выращивать в рассадниках, на грядках с пленочными укрытиями.

В том и другом случае одним из важных факторов в получении качественной рассады является температура в период посев - начало образования первого настоящего листа.

Результатами опытов, проведенных на Западно-Сибирской овоще-картофельной селекционной опытной станции, установлено, что резкие колебания температуры в этот период являются одной из основных причин появления безверхушечных растений. Иногда количество таких растений (особенно на ранних сортах) достигает 30 и более процентов. В результате снижается выход рассады с площади.

Рассаду выращивают двумя способами: без пикировки и с пикировкой. Для выращивания без пикировки перед посевом грунт хорошо разравнивают и маркируют. При квадратно-гнездовом способе 6X6 см в каждое гнездо высевают по 2 - 3 семени. Рядовой посев проводят парниковыми сеялками. Пикировку лучше проводить в горшочки.