Выращивание помидоров

Помидоры. Растения помидоров имеют довольно быстрые темпы роста и растянутый период поглощения питательных веществ. После высадки рассады в открытый грунт помидоры испытывают сравнительно небольшую потребность в элементах питания, которая резко возрастает в период плодоношения. Однако в первый период развития помидоры очень чувствительны к недостатку фосфора.

На создание урожая плодов в 100 ц и соответствующего количества вегетативных органов помидоры потребляют азота 35 кг, Р205 10 и К20 45 кг.

Растения помидоров нечувствительны к повышению концентрации и подкислению почвенного раствора; они хорошо растут в интервале рН от 5,5 до 7,1. На подзолистых почвах по действию на урожай минеральные удобрения нисколько не уступают органическим. На выщелоченных черноземах Алтайского края наибольший эффект также дает полное минеральное удобрение.

Так же, как и на культуре огурцов, питательные элементы, внесенные в перегное и в эквивалентном количестве в минеральных удобрениях, оказывают примерно одинаковое действие, с некоторой тенденцией повышения урожайности по минеральным удобрениям.

Прибавки урожая томатов от каждого питательного элемента составили от азота  - 49 ц с 1 га, от фосфора  - 62, от калия  -  48 ц с 1 га.

Полученные данные свидетельствуют о том, что на выщелоченном черноземе помидоры отзываются на внесение любого из элементов питания, но в большей степени на внесение фосфора. Азот и калий по своему действию оказались равноценными.

Помидоры лучше, чем огурцы, реагируют на изменение соотношения литательных веществ в полном минеральном удобрении. Наиболее высокий урожай помидоров получен при внесении NeoPusKeo, т. е. при соотношении питательных элементов N: Р: К 1: 2,3: 1.

При частой повторяемости поздневесенних и ранневесенних заморозков в условиях Западной Сибири значительная часть плодов помидоров гибнет, не успев вызреть. В этих условиях очень большое значение приобретают приемы, способствующие ускоренной отдаче урожая. Внесение удобрений -  один из таких приемов.

В опытах, проведенных на станции, внесение удобрений повышало выход раннего урожая плодов помидоров, собранных до 22 августа. Особенно это заметно на вариантах с внесением фосфорно-калийных и полного минерального удобрений. Так, в условиях 1965 г. при внесении фосфорно-калийных удобрений на 22 августа было получено почти на 48 if с 1 га больше спелых плодов, чем на контрольном варианте, а при внесении полного минерального удобрения  -  на 39,4 ц с 1 га. В 1966 г. прибавка составила соответственно 24,4 и 33,8 ц с 1 га.

Капуста. Эта культура очень требовательна к плодородию почвы и с урожаем выносит из почвы большое количество питательных веществ. На создание 100 ц товарных кочанов и соответствующего количества нетоварной части урожая требуется в среднем 40 кг азота, 15 кг Р2О5 и 50 кг КгО. В зависимости от условий выращивания соотношение усваиваемых капустой элементов питания может изменять ся. Капуста поглощает элементы пищи длительное время, но максимальное их поглощение приходится на период формирования кочана.

Хорошо растет на слабокислых почвах, на кислых положительно реагирует на известкование.