Выращивание редиса

Сибирский 1. Перспективный сорт, выведенный Институтом цитологии и генетики СО АН СССР и Западно-Сибирской овоще-картофельной селекционной опытной станцией. По скороспелости не отличается от исходного образца (сорта Розово-красный с белым кончиком). Окраска и форма те же. Однако отличается большей урожайностью на 25 - 100, меньшей стрелкуемостыо в условиях Сибири, лучшими вкусовыми качествами. С увеличением размера корнеплодов характерна меньшая тенденция к дряблению.

По данным Западно-Сибирской овоще-картофельной селекционной опытной станции, средний урожай его за последние 5 лет составил 95 ц с 1 га корнеплодов и 11,5 ц с 1 га семян.

Рубин. От всходов до образования товарных корнеплодов проходит 25 - 28 дней. Корнеплод мелкий, округло-плоской формы. Окраска кожицы от рубиново-красной до розово-красной. Мякоть нежная, сочная, белая с розовым оттенкам. Выращивается в открытом и защищенном грунтах.

агротехника редиса в открытом грунте Редис можно высевать после любой овощной культуры (кроме крестоцветных), под которые вносились органические удобрения. В течение лета с одной и той же площади можно собрать 2 - 3 урожая. Редис можно выращивать как уплотнитель капусты, огурцов, а также повторной культурой после уборки раннего картофеля.

Культура редиса нуждается в тщательной подготовке почвы. Особое внимание следует обращать на накопление влаги, рыхлость пахотного слоя и уничтожение наибольшего количества сорняков. Предпосевная обработка заключается в ранневесеннем бороновании в два следа и глубоком рыхлении. Если редис выращивают повторной культурой после уборки раннего картофеля, почву немедленно культивируют, боронят и сразу же проводят посев.

На почвах высокоплодородных и хорошо заправленных под предшествующую культуру редис выращивают без удобрений. На недостаточно плодородных вносят органо-минеральные удобрения из расчета перегноя 20 - 30 г, гранулирован ного суперфосфата 1 - 1,5 ц, сульфата аммония 2,5 - 3 ц и хлористого калия 2 цга.

Редис высевают, как только можно выехать с обработками в поле. Сеют его ленточным многострочным способом с числом рядков в ленте от 2 до 10 и с расстоянием между лентами 40 - 50 см, а между строчками в ленте 12 - 15 см. Некоторые хозяйства применяют перекрестный способ посева с расстоянием между рядами 15 - 20 см.

При этом способе посева увеличивается количество растр-ний редиса на гектаре при относительно равномерном их распределении на площади. Хорошие результаты дает широкополосный способ посева.

Норма высева семян от 10 до 25 кгга в зависимости от способа посева. Глубина заделки семян на рыхлых почвах  -  2 - 2,5 см, на уплотненных -  1,5 - 2 см.

Уход за растениями редиса заключается в рыхлении почвы в междурядьях, подкормке, поливе и борьбе с вредителями и болезнями. Почву на посевах редиса в течение всего вегетационного периода следует держать в рыхлом и чистом от сорняков состоянии.

Нежные, сочные корнеплоды редиса можно получить только при условии достаточного количества влаги в почве, особенно в период формирования корнеплодов.

Убирать корнеплоды редиса надо своевременно в 2 - 3 приема по мере поспевания, так как при запаздывании с уборкой корнеплоды грубеют, становятся дряблыми и непригодными к употреблению.

Реализуют корнеплоды редиса в пучках или обрезные. Толщина корнеплодов по наибольшему диаметру для круглых и овальных сортов должна быть 1,5 см и выше; для длинных сортов 6 см и выше.