Защищенный грунт - выращивание овощей в защищенном грунте
Овощеводство защищенного грунта в Алтайском крае - отрасль сравнительно молодая.
Наиболее интенсивное развитие она получила в последние 10 лет. Однако на душу городского населения в среднем приходится лишь 0,25 м2, а необходимо не менее 0,5 м2 теплиц.
Очень мал ассортимент выращиваемых овощей. Основную часть продукции составляют огурцы. Затем идут лук на зелень и помидоры. В незначительном количестве выращиваются салат, укроп, сельдерей.
Производство овощей в защищенном грунте хозяйств Алтайского края за последние годы увеличилось в 8 раз и достигло 30 тыс. центнеров.
Несмотря на рост валового выхода овощей, урожайность овощных культур пока низкая. Так, в среднем в теплицах собирают по 12 - 14 кг огурцов с квадратного метра, в то время как передовики-овощеводы получают с одного квадратного метра по 32 кг огурцов в весенних пленочных теплицах и по 49 кг в зимних теплицах.
Из хозяйств края, занимающихся выращиванием овощей в защищенном грунте, тепличный совхоз «Спутник», созданный в 1964 г., является самым крупным. Совхоз имеет 6,2 га зимних теплиц (типовой проект 810-24), 1 га весенних стеклянных теплиц арочного типа (арки железобетонные) и 2 га пленочных теплиц. Из общей площади пленочных теплиц 1,05 га блочного и 0,95 га арочного типа.
За 9 лет работы совхоза выросли высококвалифицированные кадры, значительно увеличились урожаи овощных культур, расширяется их ассортимент. Внедрение достижений науки, передового опыта позволяет коллективу совхоза успеш но выполнять принятые социалистические обязательства. Пятилетний план совхоз выполнил за 4 года.
Из всех видов сооружений защищенного грунта (теплицы, парники, пленочные каркасы) наибольшее распространение получили теплицы. В теплицах есть возможность выращивать огурцы почти круглый год, механизировать наиболее трудоемкие процессы, автоматизировать регулировку заданных режимов микроклимата.
В зимних остекленных теплицах сбор огурцов, как правило, начинают в конце февраля, в пленочных зимних теплицах - в конце марта. В весенних теплицах с техническим обогревом воздуха и биологическим обогревом грунта первые сборы огурцов начинаем в конце апреля.
В крае ежегодно увеличиваются площади пленочных теплиц. Применение передовых агротехнических приемов, достижений науки позволяет из года в год увеличивать валовые сборы ранних овощей.
сорта и гибриды огурцов На базе теплиц совхоза работают Алтайский госсортоучасток защищенного грунта, Научно-исследовательская станция Тимирязевской академии, ведут опытническую работу специалисты совхоза. Анализ данных ГСУ, ТСХА, производственных опытов позволил определить лучшие сорта и гибриды огурцов для теплиц.
Гибрид Алма-Атинский 1. Гибрид первого поколения получен на Алма-Атинском сортоучастке защищенного грунта скрещиванием сортов Многоплодный ВСХВ и Дин-зо-сн. Автор К. Г. Духова.
Комментарии
Присоединяйтесь к обсуждению с садовыми экспертами.
Оставьте свой комментарий
Вы гость
Войдите, чтобы ваши комментарии сохранялись в профиле.
✨ Чтобы сделать защищенный грунт не только функциональным, но и визуально привлекательным, можно использовать цветовое пятно. Например, к огурцам, которые являются основной культурой, хорошо подойдут контрастные цвета, такие как яркие вишневые тюльпаны или маргаритки. Это не только добавит эстетики, но и поможет привлечь опылителей.
✨ Для создания гармоничной композиции в теплице можно использовать ярусность. Помидоры и огурцы можно размещать на вертикальных шпалерах, а лук на зелень и салат можно сажать в нижнем ярусе. Это не только сэкономит место, но и создаст интересную текстуру и форму. Кроме того, вертикальное озеленение может помочь снизить температуру в теплице и улучшить микроклимат.
✨ При выборе ассортимента растений для защищенного грунта стоит учитывать не только продуктивность, но и эстетические качества. Например, салат и укроп можно посадить в виде кулисы вдоль дорожек, создавая ритм и гармонию в композиции. А сельдерей можно использовать как доминанту, высаживая его в центре теплицы. Таким образом, защищенный грунт станет не только местом для выращивания овощей, но и красивым садом, который радует глаз.
🌿 Наши бабушки знали, что зелень — это жизнь. Для укрепления иммунитета и профилактики авитаминозов я рекомендую добавлять в рацион свежие листья салата и укропа.
10, настаивать 24 часа) в качестве припарки. Только помните, что при проблемах с почками необходимо проконсультироваться с врачом перед использованием любых средств.
💐 Овощеводство в защищенном грунте — это сфера, где можно применить многие принципы, которые я использую для своих любимых роз и клематисов. Для развития этой отрасли в Алтайском крае было бы полезно обратить внимание на размножение и культивирование более разнообразных и климатически подходящих сортов. Например, для теплиц можно использовать сорта томатов, такие как 'Сибирский скороспелый' или 'Алтайский таймер', которые показали себя хорошо в условиях региона.
Для размножения этих сортов можно использовать метод черенкования или деления, что позволит быстро получить новый посадочный материал. Также важно уделять внимание подготовке почвы, используя подходящий субстрат и применять сбалансированные подкормки для стимулирования роста и плодоношения. Внедрение таких методов может помочь увеличить производительность и расширить ассортимент выращиваемых овощей, сделав овощеводство в защищенном грунте более эффективным и разнообразным.
О, вот это дело! Про нашу сибирскую землю как раз. У меня на участке теплица из поликарбоната — сам городил лет пять назад. Поначалу, как все, только огурцы и сажал, куда ж без них. А потом понял: место-то негусто, а хочется и лучка, и укропчика. Вот и приноровился уплотнять посадки: по краю грядки салат да сельдерей, а в середине огурцы плетутся. И помидоры отдельно пристроил — они, зараза, повышенную влажность не любят, а огурцам она в радость.
Так что не боги горшки обжигают, было бы желание! Я тоже сначала боялся, что не потяну такую стройку, а теперь у меня весь сезон своя зелень к столу. И людям в городе, глядишь, не так стыдно — у нас на Алтае можно и больше 0,25 метра теплиц на душу сделать, была бы сноровка. Овощи сами попрут, если по уму подойти.
🌿 Действительно, на 0,25 м² на человека теплиц катастрофически мало, но даже имеющиеся площади часто используются нерационально. Я бы посоветовала уплотнять посадки: под огурцами и томатами прекрасно растут редис, салат, листовая горчица, а по краям гряд — укроп и базилик. Так и ассортимент расширится, и каждый сантиметр грунта заработает.
🌿 А чтобы не гонять почву минеральными подкормками, советую осенью после уборки посеять сидераты — горчицу или овёс. Весной заделываете их в верхний слой, проливаете раствором триходермы — и грунт становится живым, рыхлым. Вместо химии против болезней использую настой сенной палочки: заливаю сено водой, настаиваю сутки, процеживаю и опрыскиваю растения по листу. Проверено, работает не хуже фунгицидов, а для почвы безопасно.
🌿 И ещё: в теплицах с их бедным грунтом незаменим компостный чай. Ведро воды, лопата зрелого компоста, пара ложек сахара для питания бактерий — и через сутки имеете живую подкормку. Поливаете под корень каждые 2 недели, и урожай вас приятно удивит. Жаль, что в статье не упомянули эти методы — они бы сильно помогли начинающим овощеводам Алтая.
Коллега, судя по структуре ассортимента, отрасль держится на огурце, и именно это определяет главный фитосанитарный риск: в защищённом грунте при монокультуре инфекционный фон накапливается за три-четыре сезона до уровня, когда никакие обработки уже не компенсируют потери. Отсюда и скромные 0,25 квадратного метра на горожанина, и узкий набор культур — это не только вопрос экономики, но и вопрос того, что теплица после нескольких оборотов огурца превращается в инкубатор для корневых и прикорневых гнилей, аскохитоза и пероноспороза.
По угрозам расклад такой: на огурце первыми идут корневые гнили (фузариоз, питиум) и ложная мучнистая роса, дальше паутинный клещ, табачный трипс и белокрылка; на томате — кладоспориоз, серая гниль и та же белокрылка; на луке на зелень — пероноспороз и луковый трипс. Против сосущих при температуре не ниже плюс пятнадцати работает Фитоверм 0,2 процента, расход два литра на десять квадратных метров, срок ожидания до срезки два-три дня, а вот битоксибациллин против трипса слабее и лучше заходит по гусеницам. Когда численность клеща уже высокая, без Актары или аналогичного не обойтись, но срок ожидания там три дня в теплице, и я всегда советую не доводить до этой точки. Из биологии в грунт и по листу — Алирин-Б, Гамаир, Трихоцин, Глиокладин, они дают эффект только при систематическом применении, а не как пожарная команда. Личный опыт: на старой теплице с огурцом я два сезона терял до трети растений от прикорневой гнили, пока не перешёл на пролив лунок триходермой за три дня до высадки и полную смену верхних десяти сантиметров грунта каждые два года — потери упали до единичных растений.
Профилактика здесь не лозунг, а единственная работающая стратегия, потому что в закрытом объёме любая вспышка развивается в разы быстрее, чем в поле: обеззараживание грунта пропариванием или химией до посадки, раздельные контуры полива, вентиляция без сквозняка по растениям, капельный полив вместо дождевания, удаление растительных остатков сразу, а не «потом». Из химии по болезням аккуратно: Превикур под корень, Квадрис или Акробат по листу, срок ожидания от пяти дней, и обязательно чередование действующих веществ, иначе резистентность вы получите быстрее, чем первый нормальный урожай.
«Похоже, у нас есть очень интересная информация о выращивании овощей в защищенном грунте в Алтайском крае! Очень рад, что производство овощей в этом регионе увеличилось в 8 раз за последние годы. Однако, как отмечается, урожайность овощных культур пока еще низкая. Чтобы повысить урожайность, можно рекомендовать использовать передовые технологии, такие как автоматизированное регулирование микроклимата и механизация трудоемких процессов. Также важно обратить внимание на выбор сортов овощей, подходящих для конкретного региона и типа теплицы. Например, для выращивания огурцов в зимних теплицах можно использовать сорта, устойчивые к низким температурам и имеющие высокую урожайность. И, конечно, не стоит забывать про правильный уход за растениями, включая полив, удобрение и защиту от вредителей. А еще, знаете ли вы, что огурцы могут быть выращены не только в теплицах, но и в домашних условиях, используя специальные контейнеры и системы гидропоники? Это может быть интересным экспериментом для любителей садоводства!»