В  этой  статье  я  написала  о  том,   что я начинаю   выращивать некоторые  культуры на  гидропонике. На  гидропонике я  буду  выращивать  микрозелень. Микрозелень – съедобная,  молодая   трава,  которая  достигает   высоты  2-5  см. Микрозелень  можно  выращивать  из  семян  различных  овощей  и  трав. У  овощей  и  трав используются  в пищу стебли и листочки.

Микрозелень  добавляется  к  блюдам,  как  добавки.  В  микрозелени  содержится   целый   комплекс  витаминов,  минеральных  удобрений,  эфирных  масел  и др. Микрозелень  срезается  при  достижении  определенной   высоты и  может  храниться  в  пакетах и контейнерах  при  температуре  от + 2 до +5  градусов в  течение14  дней. При  комнатной  температуре   микрозелень на  субстратах  в  контейнерах  можно  хранить  до  30  дней. Эта   микрозелень  должна  поливаться питьевой   водой. Я  начинаю выращивать  микрозелень  с  использованием съемных вкладышей  на  грядке для гидропоники.  О том,  как я  это  делаю, можно  посмотреть в  этой   статье. Я начинаю выращивать  микрозелень  на джутовых  ковриках. О том,  как я  это  делаю, можно  посмотреть в  этой   статье.