Грецкий орех

Добавлено: Oct 15, 2011

Сколько себя помню, у нас всегда рос орех. У родителей был маленький участок, орех был посажен в огороде и своей кроной закрывал значительную часть участка, но орехи мы собирали ведрами – хватало до следующего урожая. Сейчас у нас свой участок – и мы тоже посадили орех. Дерево еще молодое, в этом году был первый урожай – 3 очень вкусных орешка с тонкой скорлупой.

Орех мы покупали уже саженцем, высаживали осенью. Орех не требователен к почве, поэтому с выбором места проблем не было. Единственно, орех нельзя высаживать вблизи зданий, так как он имеет сильную корневую систему и может даже разрушить фундамент. Выкопали объемную яму, добавили перегноя и минеральных удобрений (калийных и фосфорных),  посадили саженец и хорошо полили.

На следующий год начали формировать крону. Оставили 3 боковые ветки, через год еще 3 ветки и обрезали верхушку – получилась такая разреженная крона. У взрослого дерева нужно просто удалять сухие ветки и прореживать крону.

Вообще орехи у нас очень распространены, многие высаживают  их за забором, вдоль дороги, так как орехи вырастают очень высокие и дают много тени, а еще под орехом плохо растут (или вообще не растут) другие растения. Часть орехов осыпается, и их разносят птицы. У меня на участке уже несколько штук поросли ореха-самосева. Естественно, они растут не в том месте, где надо, поэтому весной буду их пересаживать. Жаль, что я не знаю какие это орехи, но вряд ли хорошие. Вокруг растут старые деревья, а раньше, мне кажется, не было хороших сортов с крупными тонкостенными орехами. Поэтому буду их перепрививать.

Еще знакомая угостила меня орешками, тоже хорошего сорта. Хочу часть попробовать прорастить, но читала, что не всегда сеянцы наследуют сортовые признаки, поэтому лучшими считаются привитые саженцы.

Орех может поражаться бурой пятнистостью,  для борьбы с этим опасным грибковым заболеванием ранней весной (до распускания листьев) деревья обрабатываю 3%-ным раствором бордосской жидкости или  заменителями бордосской жидкости.

Главное в орехе - это его ядро, оно содержит много ценных питательных веществ  и витаминов

  • Согласен, орех желательно иметь на каждом участке, но высаживать его желательно за забором, если есть такая возможность. Дерево вырастает большое и дает много тени, некоторые даже высаживают его во дворе, для тени. А потом мучаются : во-первых старое дерево трудно обрезать - везде строения, клумбы, большим веткам просто некуда падать, а во-вторых осенью от ореха очень много мусора.

  • Обожаю просто орешки, высадила его на участке еще моя бабушка и теперь он плодоносит каждый год. Посажен орех рядом с калиткой, неудобно конечно что ядра падают и за калитку, но что же поделать, дерево выросло просто огромное!  Но плоды это просто что то, так как очень полезные и быстро усваиваются в организме из - за своего растительного происхождения. Всем нужно иметь это чудо дерево на огороде!

  • Орехи любят почти все, но вот возможность иметь их на своем участке - есть не у каждого, ведь дерево имеет сравнительно большую площадь питания. А для лучшего плодоношения рекомендуется сажать несколько деревьев. Они будут взаимоопыляться. Деревья ореха вырастают до тридцатиметровой высоты и могут жить до 400 лет, вот и получается, что некоторым садоводам из-за нехватки земельной площади приходится спиливать этих гигантов. 

  • Многие северяне увидев орех удивляются, что он растет и в южной части России и Украины. А мне интересен американский орех Пекан. Он близкий родственник грецкого и имеет еще более вкусные плоды. Кто-нибудь выращивает именно Пекан на своем участке? В каком районе и как он у вас приживается?

  • Повышение урожайности грецкого ореха. Я прожила два года в Крыму и подглядела там странный способ повышения урожайности грецкого ореха. Как известно, урожай орехов не каждый год одинаковый, а примерно каждые 2-3 года бывает очень много орехов, в другие года - меньше. Так вот чтобы выровнять урожайность крымские татары каждую весну до начала сокодвижения у деревьев бьют стволы грецкого ореха здоровенными дубинами. Нужно ударить 3-5 раз так, чтобы "встряхнуть" дерево. Мне до сих пор кажется, что это негуманно и как-то не очень вообще по-дружески к деревьям. Но факт, что это работает: в одну весну на нашем участке мы "обстучали" 4 дерева из 30 на нашем участке и урожай на них был в самом деле намного выше. Как это можно объяснить?

    • Я думаю, что это как-то влияет на перемещение жидкостей внутри древесины, может быть так выбиваются капельки воздуха из "капилляров". Но ручаться не могу, потому что у нас в Ленинградской области тоже рос на участке грецкий орех, ни разу не вызрел, климат явно не подходил.

  • Интересный способ увеличения урожая, нужно будет обязательно попробовать у себя на участке. Я много читала о растениях, но такой метод встречаю впервые. Знаю что ветки деревьев советуют пригибать для лучшего плодоношения, если плохой урожай. Вообще много таких вот народных советов оказываются очень полезными.

  • Никогда раньше не уделяла особого внимания грецкому ореху. Он у нас всегда рос сам, без какой-либо помощи. Единственное что мы ему делали, так удобряли почву вокруг ствола разведенным коровяком, опрыскивали от вредителей. Ну и каждую весну обрезали сухие ветки. Однако при всем этом орех не перестает радовать нас вкусными плодами.

  • Орех действительно лучше садить за участком, ну или обязательно в стороне от огородных грядок. Дело в том, что густая крона очень притеняет посадки в огороде. А еще орех выделяет фитонциды, угнетающие растения под ним. Если не боитесь мусора, можно посадить возле дома. В южных районах люди так и делают - притеняют дома от солнцепека.
     

  • Орехи любим всей семьей. Даже старший сын 2,6 лет их вечно просит. Но у меня есть вопрос к автору - возможно поможет. У нас на даче (говорит муж) кислый грунт. И все попытки вырастить орех сводились к нулю. Да, дерево растет, но покрывается зеленым грибком, при чем болеет не только сам ствол, а и плоды стают непригоднымии к употреблению (( как правильно выращивать орех в кислых грунтах ? Что можно сделать? Проблема там и не только с орехом увы, абрикосы тоже пару лет растут и потом пропадают

    • Самый лучший способ уменьшить кислотность почвы это применить молотый известняк. На 100 м2 понадобится до 40 кг известняка. Известкование производят осенью при перекопке. Но это не всегда решает проблему.Нужно более тщательное лабораторное исследование почвы и консультация специалистов. Тем не менее эта проблема решаемая, только нужен грамотный совет!

  • А мне с орехами совсем не повезло. Купили дом с участком который практически весь расположен под тенью ореха, так у меня на грядке росли одни кабачки и немного помидор. Это даже учитывая то что у нас чернозем богатый. Дорожки мхом поросли, а вместе червей по огороду улитки ползают. А в дома ни паучка ни мошки одни сколопендры, еле вывела. Зато орехи оооочень вкусные выросли.

    • Когда мы покупали частный дом на огороде тоже рос орех, дерево было огромное, орехов в первый год уродилось очень много, даже не знали, что делать с ними. Но к сожалению дерево заслоняло огород, а как известно под орехом ничего не растёт. Спилили. Хотели посадить за забором, но сколько саженцев не сажали все погибали. В чём дело понять не могу. Ну не может же почва на огороде и за забором разной быть?

  • Это может показаться странным, но у нас в Самарской области уже тоже выращивают грецкие орехи! Раньше в нашем климате можно было  вырастить только само дерево - растет орех не плохо, но до "южных" размеров не дорастает, а вот плодов наши деревья не давали. Теперь есть "местные" сорта, которые вывели наши энтузиасты - орешки уже есть и саженцы начинают продавать, надеюсь, скоро и у меня появится такой орех на участке.

    Виктория Валерьевна, в вашем случае почва, может быть, и одинаковая, а вот микроклимат будет совсем другой. Может. орех поэтому и капризничает...
     

  • Завидую вам всем белой завистью - у вас растет и плодоносит грецкий орех!!! В нашем климате вырастить дерево грецкого ореха тоже можно, но плодов на нем никогда не будет. Есть энтузиасты, которые пытались это сделать, но кроме больших (но не огромных) деревьев ничего получить не удалось - говорят, что виноваты даже не холодные зимы с оттепелями, а простая нехватка теплых дней в году (что-то там не вызревает). Зато сейчас у нас в моду входит манжурский орех - продают и саженцы и орешки, но я его никогда не пробовала и не знаю, есть в этом растении какой-то смысл?