Выращиваю спаржу
Добавлено: May 28, 2012
Спаржу я очень люблю, но до последнего времени я спаржу покупала - на моём участке рос только одинокий куст спаржи, который давал скудный урожай. В основном я использовала зелень с этого куста для составления букетов.
Как размножается спаржа, как правильно её выращивать для получения хороших урожаев я не знала.
Несколько лет назад я заказала в одной известной фирме семена цветов и овощей. В наличии у них не оказалось одного сорта корневого сельдерея и мне его заменили на семена спаржи. Сначала я негодовала, потом решила - раз семена есть не выбрасывать же их, буду учиться выращивать.
Для посева взяла небольшие контейнеры - я часто использую такие: если в одном стаканчике рассада пропадёт, в другом её всегда можно попытаться спасти.
Всходы появились на 5тый день. Рассаду поливала с низу - она оказалась очень чувствительная к влажности почвы, её надо всегда содержать во влажном состоянии.
Когда стало тепло, вынесла рассаду на воздух, где она росла, пока не закончились заморозки. Тогда я выбрала место: чтобы не было весеннего затопления, но было солнечно и безветренно. Высаживала рассаду рядами по два растения вместе, между растениями 70 см - я уже знаю, что взрослые кусты вырастают большого размера.
Спаржа росла быстро, но требовала обильных поливов и рыхлой почвы. иначе листики иголочки начинали жухнуть.
На зиму я их окучила -все перезимовали.
читала, что первый урожай спаржа даёт на третий год, обрадовалась, но рано- из земли вылезли зелёные побеги. которые совсем не пригодны в пищу.
Оказалось, что спаржа бывает "мужская" и "женская". "Мужские растения дают больший урожай, а отличить их можно по красным ягодкам, которые завязываются на них после цветения.
Всегда к спарже относилась очень настороженно. Ну не понимаю я это растение, хотя о его полезных свойствах слышала довольно много. Естественно, и выращивать на собственном участке спаржу не пыталась никогда. Насколько прихотлива спаржа, как за ней нужно ухаживать? Как правильно готовить под нее грядку?
Я спаржу тоже вырастила из семян, кустикам уже 2 года. Пока урожай не собирала. Мне нужно ее рассадить. Вы рассаживали спаржу весной или осенью? Наверное, лучше осенью, ведь спаржа просыпается очень рано. А способ с газетой мне нравится, буду тоже применять, когда рассажу свои кустики. А через какое время после пересадки можно будет собирать урожай?
Такие красивые кустики растут у моей соседки, даже не знала, что это съедобное растение, думала, что декоративное. Оно и растет у нее на клумбе. А размножать его можно только семенами, или можно делением куста тоже размножить? Захотела тоже посадить такое у себя. Когда можно собирать семена? А сеять можно свежими семенами или нужна стратификация?
Видела спаржу только в супермаркетах и никогда ее не пробовала. А то, что спаржа растет таким интересным кустиком, даже и не подозревала. А еще, оказывается, на ней ягоды есть. А они съедобные? В общем очень любопытное растение, даже самой захотелось вырастить такое. Хотя пока больше вопросов возникло, чем ответов.
Согласен с автором статьи, что спаржа не растение для сухого климата. Очень остро реагирует на недостаток влаги в почве и начинает сыпать свои иголочки. А вообще, растение неприхотливое и в уходе похоже на своих комнатных родственников - аспарагусов. Поливать в самый жаркий период рано утром и перед заходом солнца. Почва ей подходит любая.
Если честно, то я кроме названия больше ничего о спарже не знаю. Даже никогда не пробовала ее, а уж а выращивании и говорить не приходится. Для наших мест спаржа является большой экзотикой, ее никто никогда не выращивает у себя на дачных участках. Конечно, можно провести эксперимент, но боюсь, что никаких результатов не будет.