Японская айва - хаменомелес

Добавлено: Sep 14, 2011

Мне очень нравится айва. Но у нас такой климат, что настоящие крупные плоды можно только купить осенью у торговцев, но качество этих плодов оставляет желать лучшего.Когда я узнала, что у нас прекрасно растёт и плодоносит японская айва - хаменомелес, то нашла и приобрела сразу. Японская айва это не дерево, это кустик, часто полустелющийся. В нашем климате он часто подмерзает, но с этим можно легко бороться: осенью после сбора плодов надо убрать от куста опоры или снять его со шпалеры и начинать слегка пригибать ветки. К наступлению морозов ветки должны уже плотно лежать на земле и быть пришпилены или прижаты кирпичами. В таком виде кустики можно закидать снегом, и они точно не подмёрзнут.
Свой хаменомелес я высаживала в два срока: весной и осенью. По своему опыту могу сказать, что лучше приживаются кустики, посаженные осенью. Перед посадкой надо выкопать довольно большую ямку и целиком заполнить её водой. Даже у самого маленького саженца очень большая корневая система. При посадке надо следить, чтобы кустики не высадить глубоко.Посаженные саженцы надо постоянно поливать и хорошо мульчировать. Перед началом холодов кустики надо хорошо окучить.
Размножается японская айва просто: можно прикопать ветку, предварительно поцарапав кору, но самый простой способ - выкопать взрослый куст, и он рассыпется у вас в руках на множество саженцев.
Японская айва начинает плодоносить на второй - третий год, плоды, правда не такие крупные, как у настоящей айвы. но их много и они свежие. Из этих плодов получается вкусное варенье и желе.
Этой осенью собираюсь приобрести и высадить ещё пару кустов, но других сортов. Дело в том, что хаменомелес славен не только экзотическими плодами, его кусты одними из первых зацветают на участке. Это отдельная песня: буквально за одну ночь кусты густо покрываются простыми и полумахровыми цветами. Цветы бывают разных расцветок: от бледно - розового до оранжево - кирпичного цвета. Мимо такой красоты пройти не возможно.
Ветки хаменомелеса можно нарезать осенью и укоренить дома: из них вырастает прекрасный домашний  цветущий бонсай. Или нарезанные веточки можно поставить в воду, и через пару недель будет готов цветущий подарок.
 

  • А как вырастить по-настоящему сочные плоды? Это от сорта зависит или от условий полива или ещё от чего то? Потому что пробовали выращивать айву, правда не в курсе на счёт сорта, так плоды полусухие были. Когда есть начинал, нужны было обязательно чем-то запивать, иначе как ком в горле становился. Спасибо

  • Мы выращиваем обычную айву. Ее нужно поливать, чтобы плоды были хорошие, а иначе они мелкие и твердые. Может у японской айвы тоже самое? У постой айвы корневая система поверхностная, поэтому дерево и нуждается в поливе больше, чем другие деревья. Еще хорошо мульчировать почву, чтобы земля меньше пересыхала.

  • Тоже люблю кушать айву, но про японскую айву знаю один немаловажный факт. Семена японской айвы в отличии от обыкновенной имеет большое содержание отравляющего вещества амиградила. Поэтому когда готовите её, удаляйте все косточки без остатка, иначе можете отравиться. А вот по содержанию витамина С, японская айва опережает обыкновенную айву.

  • В саду уже давно растет айва, какой сорт не знаю, но ее плоды похожи на большие, круглые яблоки. В сыром виде ее не употребляем, только в запеченном виде или делаем из нее витаминную добавку. Для этого айву нарезаем небольшими кубиками, заливаем их медом и ставим в холодильник. Через сутки уже можно ее начинать использовать, добавляя по ложечке в чай. Отличное средство для профилактики от простуды.

  • Вообще-то хеномелес она называется.
    Компот из нее вкуснючий, мне нравится больше, чем из обычной айвы.
    Японская у нас росла, но почему-то вымерзла. А неделю назад шла по улице и увидела прямо огромные плоды на кустах, ничуть не меньше той, что на обычных деревьях.
    Теперь вот думаю - как бы себе такой сорт заполучить.

    • Теперь приготовлю себе на пробу еще и такой компот, благо осталось у меня еще немного плодов, с которыми я уже не знала что и сделать. Японской айвы в продаже ее не видела, хотя рынок саженцев у нас завидный, и люди приезжают на него издалека. Может и вправду она такая специфическая на вкус, что на нее такой малой спрос?

  • А мне поды хеномелеса не нравятся совершенно - ни на вкус, ни на запах (у нас собака любит кушат все овощи, фрукты и ягоды, но и он на плод этой айвы "говорит" - "фууу"). Выращиваем эту разновидность айвы только в декоративных целях - уж очень красиво она цветет! У меня растет самый обычный сорт - я ярко-оранжевыми цветами, а оказывается. что в продаже полно сортов с самыми разнообразными расцветками.

  • Ой, мечта! Я люблю айву очень. И просто погрызть плоды, и варенье из нее. Вот компот из айвы я не пробовала. У нас это плодовое дерево никогда не росло. А покупать в больших количествах дороговато, чтобы компот сделать. Очень хочется вырастить. А хеномелес еще и красиво цветет. Приложу все усилия, найду саженцы.