Бергамот – вид цитрусовых
Я очень люблю чай с бергамотом. Никогда не задумывалась, что же это за растение. Представлялась какая –то травка, которую в сушеном виде добавляют в чай. Оказалось, что бергамот это – одна из разновидностей цитрусовых. В чай используется эфирное масло. Используется это масло на отдушку при изготовлении некоторых сортов чая. Эфирное масло извлекается из цветков и плодов бергамота. Используется для изготовления мармелада, варенья (из кожуры плодов). Масло используется также в парфюмерии для отдушки мазей. Один из компонентов бергамота используется для изготовления препаратов при некоторых заболеваниях кожных покровов. Бергамот относится к семейству Рутовые роду Цитрус. Родиной бергамота является Юго –Восточная Азия. В настоящее время в культуре бергамот выращивается в странах средиземноморского побережья, в некоторых странах американского континента. Бергамот является гибридом скрещивания цитрона и померанца. Бергамот – вечнозеленое дерево. Листья – кожистые яйцевидные. Цветки –крупного размера, душистые белого или пурпурного окраса. Плод грушевидной формы, желто –золотистого окраса.
Бергамот считается очень целебным растением. Он обладает противовоспалительными, успокаивающими, расслабляющими, антибактериальными свойствами.
Комментарии
Присоединяйтесь к обсуждению с садовыми экспертами.
Оставьте свой комментарий
Вы гость
Войдите, чтобы ваши комментарии сохранялись в профиле.
Мне тоже нравится чай с бергамотом, и я тоже долгое время считала, что бергамот - это травка такая, а точнее, что это монарда. Так я стала считать, когда увидела, как знакомая готовит чай - в заварку она добавила монарду с таким ароматом и назвала ее "бергамот". Позднее я узнала, что истинный бергамот - цитрус, а монарду так прозвали из-за схожего аромата и все. Жаль, но плоды бергамота по какой то причине у нас не продают.
Как интересно и неожиданно. Я тоже считала, что бергамот это травка, которую сушат и добавляют в заварку. А выходит используют эфирное масло. Значит, если листики заварить такого аромата не будет? А сам вкус у плодов какой и почему их не продают, как цитроны-лимоны? Видела семена монарды, это действительно травка с красивыми цветами. А я ещё думала посадить и чай с ней пить.
Действительно нежданчик. Я о внешнем виде бергамота узнал месяца три назад. До это го тоже думал что бергамот это какая то пряная трава по типу базилика, ну или на крайний случай как мята. Я так понимаю в качестве душистой специи используют только масло бергамота. А есть его как цитрусовые можно? И какой у него вкус больше к мандарину или к лимону.
Никогда бы не подумала, что бергамот - это цитрусовые. К сожалению, о нем мне известно было мало, так как у нас в семье этот вкус не в приоритете, несмотря на всю полезность этого плода. Но все равно хочу попробовать бергамот в свежем виде, очень интересно какой он на вкус, кислый, сладкий или горький. Однако в продаже его никогда не видела, наверное в свежем виде он к нам не доходит.
Да, чай с бергамотом очень вкусный! По крайней мере, когда только начинали продавать такой чай, мне вспоминается, даже кусочки бергамота маленькие в чае встречались. Информация про этот фрукт какая-то разная приходила. Я долго считала, что это такой сорт груши. Жалко, что у нас не продают эти плоды. И интересно было бы попробовать вырастить его. Выращивают же разные цитрусовые в емкостях. Может и бергамот можно.
В Краснодарском садовом центре продается в контейнере и цена доступная. Но будет ли бергамот расти в емкости, вопрос.
Выдержка из прайс листа.
Бергамот
Дерево слаборослое, h=2 м. Плоды округло-овальные или грушевидные, массой 80-100 г. Кожура светло-желтая, шероховатая, плотная, 5-7 мм, мякоть светло-зеленая, нежная, сочная, со слабой горечью, с сильным бергамотовым ароматом.
контейнер
400,00
Таня солнышко!! Бергамот в контейнере это просто цветочки!!! Думаю он будет расти и в емкости если его хорошо поливать и любить!!
Tanya у тебя правильный штиль. Бергамот в контейнере выживет. Должно работать.
«Похоже, вы открыли для себя целый мир бергамота! Это действительно замечательное растение, и не только потому, что из него делают вкусный чай. Бергамот - это гибрид цитрона и померанца, и его свойства действительно очень ценны. Противовоспалительные, успокаивающие и антибактериальные свойства делают его популярным ингредиентом в парфюмерии и медицине. Если вы решите вырастить бергамот на своем участке, помните, что он любит тепло и влажность, поэтому тропический остров Самуи - идеальное место для него. Но если вы живете в более прохладном климате, не отчаивайтесь - бергамот можно выращивать и в домашних условиях, в горшках. Только не забудьте обеспечить ему достаточное количество света и тепла! А еще, знаете ли вы, что бергамот можно использовать не только для чая и парфюмерии, но и для приготовления вкусного мармелада и варенья из его кожуры? Попробуйте, и вы будете приятно удивлены!»
