У меня растет каламондин. Я его вырастила из семян плода взрослого, купленного мной растения.Об этом я написала в статье. Когда я купила каламондин, я стала искать информацию о нем. Оказывается, что каламондин - это гибрид мандарина и фортунеллы. То есть –это цитрофортунелла. С мандарином вопросов нет. Этот фрукт знаком с детства. Какой же Новый год для ребенка без мандаринов? Что такое фортунелла я не знала до недавних пор. Теперь я знаю, какие у этого растения плоды.
Само растение я не видела. Оно часто используется для получения различных гибридов. Известные нам цитрусовые (апельсин, мандарин, лайм, помело и др.) относятся к семейству Рутовые роду Цитрус. Фортунелла относится к этому семейству, но роду Фортунелла. Гибриды получают название цитрофортунелла. Купила я фортунеллу или кумкват случайно. Думаю, что это было в первый и в последний раз. Вернее, это можно использовать, но есть более приятные на вкус цитрусовые. Вкус у кумквата своеобразный. Этот фрукт используется для приготовления различного вида кондитерских изделий (мармелада, варенья, цукатов) и ликеров. Внутри у фрукта находится рыхлая масса, сладкая на вкус. Также там есть немного кислого на вкус сока.
Еще у кумквата съедобная сладкая тонкая кожура. Но я в пищу её не применяла. Так как могут быть проблемы с кишечником (вызвать раздражение). Да и не было желания есть это с кожурой. Кожура легко снимается, если это делать, начиная с верхней части плода. Плод у кумквата небольшого размера, удлиненной формы, оранжево -желтого окраса. Видов кумквата несколько (в некоторых источниках – шесть). Произрастает фортунелла в южной части Китая, Средней Азии, Японии. В составе кумквата много разных витаминов, магний, железо, фосфор, цинк, медь, натрий. Калорий в кумквате немало -71 Ккал на 100 г свежих плодов.
Теперь я представляю, какие родители у моего каламондина.
Татьяна, как всегда интересно и познавательно - из ваших статей узнаю много нового. Цитрофортунеллу у нас продают - это небольшие деревца с очень симпатичными плодами, но они не жизнеспособные и быстро гибнут в домашних условиях. Плодики кумквата тоже продают - согласна, вкус на любителя, но у меня было желание вырастить такое растение (я подумала, раз плоды мелкие, то и деревце должно быть не большое), но у меня ничего не получилось - семена в кумквате мне не попались...
чего только нет на белом свете)) Я еще кумкват попробовать не успела, а тут уже цитофортунелла)). Интересно, в домашних условиях, как лимоны, можно ее выращивать? Деревце наверняка невысокое. Хочу сказать, что попробовать на вкус настоящих экзотических плодов можно разве что в экзотических странах. До нас их незрелыми довозят все же.
Я совсем недавно видела в продаже цитрофортунеллу в садовом центре. Я имею в виду, растущее в емкости, невысокое деревце. Оно было с плодами. Впечатлило не само растение, а цена на него. Естественно, что с такой ценой не было мысли купить это растение. Видела я также в продаже плоды. Хочу купить плоды цитрофортунеллы, чтобы попробовать вырастить из семян. Цитрусовое растение на лоджии не помешает. Даже если не дойдет дело до цветения.
Да, Татьяна, Вы правы - цены на цитрусовые растения в наших садовых центрах, мягко сказать - не гуманные. Но цена это половина беды, беда в том, что эти растения после покупки совершенно не хотят расти в условиях обычного помещения и быстро гибнут. Я всегда считала, что проще всего вырастить такое растение из семян, но как оказалось - это тоже не осуществимо, так как заморские плоды у нас не содержат семян. Остается одно (на мой взгляд) - искать черенки прививать на дичку.