Для рассады помидор я обычно использую пластиковые бутылки или другие небольшие емкости. Им вполне хватает. А затем рассада уже высаживается в открытый грунт, где корням будет достаточно свободного места. А вообще, большие емкости более благоприятны для любых растений, не только садовых, но и комнатных.

Я очень хорошо запомнила, когда однажды мне посоветовали крупные комнатные растения при начальной посадке их маленькими, выращивать в маленьких емкостях. Затем по мере роста увеличивать емкости.  В то время я последовала такому совету. Затем я решила, что если высадить комнатное растение сразу в большую емкость, то это будет лучше и для растения и для меня. Оказалось, что не так. Несколько раз принималась выращивать фикусы. Ну не растут они в больших емкостях. Вырастила все - таки два вида замечательных фикусов именно предварительно выращивая их сначала в небольших емкостях. Я не думала, что это коснется огородных растений, когда их выращиваешь в емкостях. Но вот возможно, что это и так. Хотя, может быть посадка во втором случае, была более благоприятна по времени.

Размер горшка влияет на рост растений. Если горшок маленький, то растение наращивает немного корней и растет верхняя часть. В большом горшке вначале наращиваются корни. Поэтому многие комнатные цветы и выращивают в небольших горшках, чтобы растение развивалось и цвело. Иначе можно получить крупное здоровое растение, но без цветов.

Для разной рассады беру разные емкости, например, скоро понадобиться высаживать перец, его я буду высеивать в пластиковые стаканчики, но в таких емкостях не получиться поместить много растений. Поэтому основную часть растений я высаживаю в деревянные ящики, доверху наполненные удобренной землей. Ящики по размеру небольшие, и в них всегда вырастает хорошая рассада.

Как-то я читала, что у растений главная цель - продление жизни, т.е. дать семена. Поэтому если им создать самые благоприятные условия. то они "жируют" и не дают плодов. А если условия не очень хорошие. то они спешат дать семена (плоды и цветы). Так что это очень спорный вопрос, какие условия для растений лучше. 

Татьяна рискну с вами не согласится относительно рассады овощей. Объясню своё понимание роста саженца (может, кстати, и не верное, но в спорах рождается истина, правда?).

Итак, мы сажаем рассаду, чтобы иметь забег в полтора два месяца. За это время наша цель нарастить, как можно более мощную корневую систему и не дать перерасти ботве. Чем больше ботва, тем старее растение.

В маленькой ёмкости корни быстро достигают стенок, преграды и начинают идти вверх, запутываясь в клубок. Питание слабое, плюс недостаток освещения и рассада стартует ввысь. Стараясь получить больше света и взять питание из воздуха. В больших ёмкостях развиваются в первую очередь корни, поэтому ботва не тянется так сильно к свету. Растёт она постепенно, междоузлия короткие, а стебель толстый.

Пересаживая из маленького стаканчика в более просторный, мы устраняем неблагоприятный эффект, но корешки уже запутались и даже простая перевалка травмирует самые тонюсенькие корешки, а именно ими питается рассада. После перевалки рассада на несколько дней впадает в ступор. Я раньше тоже любила высаживать рано в маленькие стаканчики и переваливать в более большие.  Сейчас я предпочитаю сажать в большую ёмкость сразу, но намного позднее. В конце марта семечко само просыпается и без стрессов растёт равномерно развиваясь.

Но есть такие цветы, которым просто необходим маленький горшочек. Например, орхидея зачахнет в большом горшке и обязательно погибнет.

Я согласна с тем, что маленькому растению для хорошего роста нужна небольшая емкость - только когда растюшка оплетет корнями весь почвенный ком, начнет активно развиваться. Кроме того, в небольшой емкости очень трудно "перелить" растения, что оберегает рассаду от загнивания корневой системы, но и поливать их придется чаще, потому что почва будет быстрее пересыхать.