Ягодные культуры в Забайкалье. Жимолость. Общие сведения
Жимолость – кустарники, которые бывают вьющиеся, прямостоячие или ползучие. В зависимости от видов жимолость бывает со съедобными плодами или декоративная.
Жимолость относится к семейству Жимолостные и одноименному роду. Жимолость бывает разных видов. Это – татарская, настоящая, душистая, вьющаяся, голубая, грузинская, Максимовича и другие. Разные виды жимолости встречаются в диком виде в разных местностях. Некоторые виды предпочитают южные местности, другие – зоны умеренного климата. Есть также и морозоустойчивые виды. Это – жимолость голубая или синяя. Такой вид жимолости произрастает в диком виде в Забайкалье. В настоящее время выведено много культурных, с хорошими вкусовыми качествами плодов, сортов жимолости.
Жимолость – листопадный кустарник.
У декоративных видов жимолости плоды красного или оранжевого окраса. Такие плоды называют еще волчьей ягодой. Такие плоды несъедобны, у некоторых видов жимолости плоды ядовитые.
Таким образом, в Сибири и Забайкальском крае в диком виде произрастет жимолость со съедобными плодами. Поэтому, в Забайкалье жимолость без труда можно вырастить на дачных участках.
Калорийность свежих плодов жимолости на 100 граммов - 30 ккал
углеводы 8 г
Калорийность варенья из жимолости на 100 граммов - 218 ккал
углеводы 40,8 г
В жимолости содержатся
витамин С, В1, В2, А;
бета – каротин;
минеральные вещества (марганец, йод, медь, цинк, железо, калий, фосфор, кальций, кремний, алюминий, натрий, стронций);
В народной медицине жимолость используется как источник витаминов и минеральных веществ, требуемый для организма. Употребление жимолости рекомендуется как мочегонное средство, снимающее отеки. Жимолость используется для профилактики раковых образований. Жимолость используется для профилактики атеросклероза, укрепления стенок кровеносных сосудов.
Комментарии
Присоединяйтесь к обсуждению с садовыми экспертами.
Оставьте свой комментарий
Вы гость
Войдите, чтобы ваши комментарии сохранялись в профиле.
Крупненькая! Жимолость просто обожаю - ягода не приторная, сочная и, что главное - жимолость самая ранняя ягода в моем саду! Сейчас на участке еще кое-где лежит снег, ночами довольно холодно, а на кустах жимолости уже распускаются листочки. Уже ждем, ждем..., жаль только, что жимолость не очень урожайная культура, и что у нее нет ремонтантных сортов. Жимолость у меня растет только со съедобными подами (4 сорта), каприфоли (вьющейся) нет, но собираюсь и эту красавицу тоже приобрести.
В нашей местности такие ягоды не растут. По своей форм они напоминают кизил, только другого цвета. А вот кустов кизила в нас очень много. Он растет в людей во дворах и его много очень лес и лесопосадках. Дама растет в людей в основном специально выведенные сорта. Ягоды такого кизила крупные сладкие.
У нас тоже жимолость не выращивают - я только название раньше слышала, а даже не представляла, как она выглядит! Если честно, глядя на фотографию я бы эти ягоды за голубику приняла, очень сильно похожи! А что ее еще и столько сортов разных есть - даже не думала, особенно про ядовитые с удивлением узнала!
В Забайкальском крае голубика растет в диком виде во многих местах. Хотя, вырастить её на своем участке сложно, нужны определенные условия, подходящая почва. Жимолость же прекрасно растет на участках. Голубика совершенно другая культура, не похожая на жимолость, разве что окрас ягод одинаковый. Жимолость поспевает первой из ягодных культур - в июне. Голубика как раз завершает созревание ягод - в середине августа. Мне больше нравится на вкус жимолость.
В Забайкалье жимолость созревает первой в июне, лесная земляника созревает в июле. В июне она только цветет. На дачных участках садовую землянику, как и клубнику вырастить очень сложно. Она не переносит зимний период. Нужно утепление, хотя это рискованно. Земляника может выпреть и погибнуть. Некоторые дачники научились выращивать садовую землянику в небольших количествах. Но созревать она начинает позднее, чем жимолость. В Забайкальком крае совершенно другие сроки созревания ягодных культур.
И у нас жимолость тоже как декоративное растение растет. Даче на нашем участке был куст, но мы его извели, когда узнали. что у него плоды ядовитые. А ягодки были очень привлекательные и симпатичные, боялись, что не уследим за внучкой, она была еще совсем маленькая. А культурной у нас в продаже (кустов) не видела ни разу.
Слышь, статья нормальная, в общем, я тоже жимолость выращиваю на даче, кароче, получается неплохо, особенно татарская, она у меня лучше всего растет. В общем, стоит попробовать, может и у тебя вырастет, слушай.
«Какая чудесная жимолость! Вы правы, она бывает разных видов и форм, и некоторые из них даже морозоустойчивы, что делает их идеальными для выращивания в Забайкалье. Чтобы жимолость хорошо росла и плодоносила, не забывайте регулярно поливать и удобрять ее, а также обрезать кусты весной, чтобы стимулировать новый рост. И ещё один полезный совет: жимолость любит хорошо дренированную почву, поэтому добавьте в нее немного песка или торфа, чтобы она могла дышать. А знаете ли вы, что жимолость можно использовать не только как вкусную ягоду, но и как декоративное растение? Ее яркие цветки и красивые листья могут украсить любой сад или участок. Итак, не только ешьте жимолость, но и любуйтесь ею!»
