Добавлено: Feb 19, 2012
Растение можно выращивать как в открытом грунте, так и в горшочках в домашних условиях. Растение субтропическое многолетнее. Может выращиваться, как однолетник.
Стевия – это куст высотой до 70 сантиметров. Куст сильно разветвлен. Листья простые зеленого окраса. Цветет стевия мелкими белыми цветками. Корни хорошо развиты, мочковатые.
Благодаря содержанию в листьях гликозида – стевиозида, листья растения очень сладкие. Гликозид – стевиозид слаще сахара в 300 раз, и не имеет при употреблении побочных эффектов. Стевию можно выращивать и употреблять, как заменитель сахара. Стевия рекомендуется больным с сердечно – сосудистыми заболеваниями, при нарушениях углеводного обмена и при сахарном диабете.
Листья стевии можно применять в свежем и сушеном виде.
Посев семян стевии можно проводить с января по март месяц с последующей пикировкой растений в большие емкости. Высаживается стевия в мае или июне в открытый грунт.
Растение предпочитает почвы легкие. Полив должен быть умеренным, переувлажнения, также, как и пересыхания, растение не переносит.
Каждые две недели рекомендуются подкормки. В зимний период выкопанные корневища хранятся в прохладных помещениях при температуре от 4 до 8 градусов.
Цветение растения происходит через четыре месяца после появления всходов.
Стевию я буду выращивать впервые. Посев семян провожу в торфяные таблетки 18 февраля. Стевию я буду выращивать с пикировкой в отдельные емкости. По агротехнике выращивания в Забайкалье возможно выращивание этого растения в открытом грунте через рассаду. Осенью можно куст стевии пересадить в отдельную емкость и выращивать в комнатных условиях.
Про стевию слышала - моя соседка долго и тщетно пыталась вырастить ее из купленных семян, но они упорно не всходили. Стевию она все-таки выращивает - нашла череночки и укоренила. В зимнее время она держит несколько растений в доме на подоконнике, в конце зимы черенкует, а потом высаживает в сад. Кстати, заметила, что семена, которые осыпались, отлично прорастают, но теперь с семенами ей возиться лень - черенковать проще и быстрее. Выращивает стевию она в притенении - говорит, что выращенная на солнце, сильно горчит