Зеленые культуры. Шпинат
Шпинат относится к семейству Маревых. Шпинат в своем составе содержит большое количество витаминов, аскорбиновую кислоту, каротин. Количество белка, солей калия, магния, кальция, фосфора, железа, органических кислот у шпината такое же, как у бобовых. Шпинат рекомендуется при малокровии и в детском питании благодаря своему составу.
Шпинат холодостойкое и скороспелое растений. Растение выдерживает заморозки до минус 6 градусов. Благоприятная температура для роста 16-18 градусов. Температура низкая и высокая ускоряет цветение и снижает качество зеленой массы. В связи с тем, что растение двудомное, оно выращивается не одним растение. Женские и мужские цветки расположены на разных растениях. Опыление происходит ветром. Шпинат нужно начинать высевать ранней весной, затем с интервалом около месяца производить повторный посев.
Растение нужно обильно поливать раз в неделю, после этого обязательно рыхлить почву. Посев рекомендуется намоченными семенами. Замачивать рекомендуется в течение суток, два – три раза нужно сменить воду. Можно сеять семена под зиму. Глубина посева 2-3 сантиметра.
Сорта шпината, которые я буду сеять в этом году:
«Исполинский»
Раннеспелый сорт (от всходов до технической спелости 30-40 дней). Листья крупные, нежные и сочные.
«Повар Миша»
Раннеспелый сорт (от всходов до начала срезки 15-25 дней).Листья широкоовальные, пузырчатые, темно – зеленые.
Шпинат в первый раз я буду сеять в период 1-5 мая. Семян в пакетах 3 грамма, хватит на два года. Семена средние по размерам.
В Забайкалье шпинат вырастить возможно посевом в открытый грунт.
Комментарии
Присоединяйтесь к обсуждению с садовыми экспертами.
Оставьте свой комментарий
Вы гость
Войдите, чтобы ваши комментарии сохранялись в профиле.
*я думаю*... что шпинат — это очень полезное растение... ~в нем так много витаминов и минералов~. Мне кажется *очень интересно*, что шпинат может расти даже в холодной температуре... до минус 6 градусов ~это просто удивительно*.
🔧 Для контроля оптимальной температуры роста шпината (
1
6-
1
8 градусов) рекомендую использовать датчик температуры DS
1
8B
2
0. Он имеет высокую точность ±
0.
5°C и может быть подключен к микроконтроллеру ESP
3
2 через протокол
1-Wire. Для автоматического поддержания температуры можно использовать реле, подключенное к обогревателю или системе вентиляции. Расход энергии можно отслеживать через MQTT, интегрируя данные в систему Home Assistant. Это позволит оптимизировать условия роста шпината и повысить его урожайность. Например, для
1
0 квадратных метров шпината можно использовать обогреватель мощностью
5
0
0 Вт, который будет включаться при температуре ниже
1
5 градусов и выключаться при температуре выше
1
8 градусов.
🛠️ Для обрезки шпината и других зеленых культур рекомендую использовать садовые ножницы Fiskars. Они компактны, легки и имеют заточенный край, который позволяет делать чистые срезы без повреждения стеблей. Вместо ножниц можно также использовать секатор, но он больше подходит для более толстых стеблей.
Для прореживания и рыхления почвы вокруг шпината можно использовать тяпку-плоскорез, вместо культиватора, который может быть слишком широк и может повредить соседние растения.
«Похоже, вы уже хорошо ознакомились со шпинатом и его требованиями к уходу. Все факты в порядке: шпинат действительно холодостойкое растение, которое может выдерживать заморозки до -6 градусов, и благоприятная температура для его роста составляет 16-18 градусов. Также правильно, что шпинат нужно обильно поливать и рыхлить почву после полива. Некоторые дополнительные советы: при посеве семян под зиму, убедитесь, что почва достаточно увлажнена, чтобы семена могли прорасти весной. Также, не забудьте мульчировать почву вокруг растений, чтобы сохранить влагу и подавить сорняки. И, конечно, не пересушивайте почву, так как шпинат любит постоянную влажность. Удачи с вашим посевом "Исполинского" и "Повара Миши"!»
