Выращивание и хранение тыквы

Добавлено: Sep 22, 2011

Тыква очень полезные овощи, она есть многих сортов: сладкая, кормовая, с ароматом дыни, желтые, зеленые и т.д. Тыквой можно кормить и скот, и для себя готовить различные вкусные, притом полезные и питательные блюда. Многие люди покупают тыкву на рынке или в магазине, а другие выращивают ее у себя на грядке.
Так вот и я выращиваю тыкву у себя на огороде. Для того чтоб вырастить хорошую тыкву много усилий не нужно, да и ухода она практично не требует. Я в большинстве выращиваю немного тыквы, столько, чтоб хватило моей семье. Осенью я собираю семена с тыквы, чтоб потом весной его посеять. Но прежде чем отправить на сохранение в сухое темное место, семена нужно высушить на солнце, а то влажные могут испортится.
В начале мая высаживаю семена в землю. Тыкву желательно сажать в том месте где очень много солнца, они его любят, и тогда быстрее будут дозревать. Ямки в которые нужно бросать семена делаю не глубокие, в шахматном порядке, и не густо, в каждую ямку бросаю по три - четыре семена, чтоб когда взойдут не мешали один одному расти.
Как только они взойдут нужно прополоть, и все время следить за тем, чтоб не зарастали бурьяном, иначе он тыкву просто заглушит и она перестанет расти. Я тыкву не опрыскиваю никакими ядохимикатами, так как не считаю нужным. Когда растет стебель нужно следить за тем, чтоб не был густой, иначе может не быть завязи. Если удина тыквы густая, то лучше ее прореживать, обрезать те удины, которые мешают, или можно будет даже пожертвовать всем растением, так как в ямку сажали по три - четыре семена, поэтому одно растение можно и удалить. Собирать урожай тыквы можно с того момента, когда начинаете копать картофель, с конца августа и до октября. Тыква холода не боится, поэтому можно убирать даже и при первых не больших заморозкам.
Хранить тыкву можно по разному кому где удобно, главное в сухом, темном месте. Если тыква будет хранится в сухости, тогда она может долежать до апреля, ну а если будет хоть чуть - чуть сырости, она сразу начнет портится, и как результат долго лежать не будет.

  • Тыква действительно неприхотливое растение. Только в молодом возрасте ее нужно поливать И еще, для посадки лучше брать не свежие семена, а те, которые полежали 1-2 года. На них больше завязи, чем на свежих. Тыкву можно подсаживать к кукурузе, но не густо. И нужно следить, чтобы она не плелась на кукурузу.

  • Тыкву, как и кабачки, мы выращиваем на картошке. С одной стороны поля тыква с другой кабачки, чтоб не произошло переопыления. Сажаем семенами в грунт, обильно проливаем и накрываем обрезанными пластиковыми бутылками. Бутылки защищают от холода и от вредителей. К тому – же под бутылками влага медленно испаряется и полив резко сокращается. Бутылки обкладываю перегноем (если есть лишний) или просто мульчирую. Вот и вся подкормка для тыквы. Крупноплодную тыкву не сажаю, выбираю маленькую и послаще. Тыкву не формирую (не прищипываю), она растёт сама по себе. Любимое блюдо из тыквы это пшеничная каша с тыквой, сваренная на молоке – тыквенник.

    Ни разу не выращивала голосемянную, читала, её отдельно следует сажать и только ради семечек.  Сколько надо посадить такой тыквы, что бы собрать хотя бы ведёрко таких семечек? Семечки я люблю, но если уж сажать, то ради приличного урожая, а не горсти семечек.

  • А у нас любимая тыква Арабатская. Очень вкусная, много мякоти. Может вырасти довольно крупная. Форма у нее удлиненная, а семена только с одного края, все остальное мякоть. И хранится она хорошо. Только сырости и мороза она не любит, храним в доме. Семена у не  мелкие, даже не похожи на семена обычной тыквы.

  • Тыква это довольно таки не прихотливое растение, хорошо растет но долговато прорастает, поэтому сажаю пророщеной, в хорошо прогретый грунт на солнечной стороне огорода. Изредка поливаю, но по моему опыту, что бы получить хороший урожай нужно в обязательном порядке формировать (прищипывать). Это повышает урожайность примерно в два раза.

  • Тыква – культура, которая любит органические удобрения. У меня на даче стоит большой кузов, в который целый сезон я собираю траву, сорняки, пищевые отходы, и всю ботву от культурных растений. А на следующий год сажаю в него тыкву. Ей и тепло, и солнечно, и много органики. К осени собираем большой урожай. Вот только предпочитаю я сажать сорта некрупные, весом 1-2 кг. Такую тыкву разрезал и сразу приготовил всю. И каротина в ней больше.

  • У меня тыква ассоциируется с бабушкиной кашей - детство! Тыквы выращиваю только одного сорта, правда не знаю какого - перепробовала много, остановилась на этом: плоды не крупные, плоские, с ярко - оранжевой мякотью, которая за 5 минут превращается в пюре. Сложностей в выращивании никаких: высаживаю чуть намоченными семенами в конце мая в грунт, до появления всходов не поливаю, а потом полив частый и обильный. Плеть после 3ей завязи обрубаю. Храню в сухом подполе.

  • Сейчас много разных сортов тыкв. Кроме обычных тыкв для еды мы еще выращивали декоративные тыквы. Одна из них Кобра. Читала, что в молодом возрасте она съедобная, но мы не пробовали. Когда выросла и высохла, получился сосуд интересной окраски. Но я считаю, что выращивать ее можно как декоративное растение, если достаточно много места.

  • Самое главное тыкву сохраняют или в намороженном сухом помещении, или просто укладывая в мякину или солому, так, чтобы она хорошо была защищена от осенних заморозков. Подмораживание и последующее оттаивание быстро портит плоды, если же их укрыть от заморозков и они замерзнут при наступлении сильных холодов зимой, то в мороженном состоянии они хорошо сохраняются и будучи оттаяны получают достоинство вареного корма.

  • Тыква одно из самых моих растений в огороде. Перепробовал уже множество сортов и в последнее время остановился на восковой тыкве - бенинказе. Хоть она и не такая сладкая, как обычная и мускатная, зато хранится очень долго и использовать ее можно и как тыкву и как кабачок. Еще есть мечта вырастить гигантский тыквы.

  • Здравствуйте. А моя тыква меня совсем не радует. Первый год ее сажаю. Сажала посевом в грунт в июне, в начале месяца. Семена в фикс прайс купила. В итоге взошли только 2 семени. Тыквы завязываются , но почти сразу гниют. Очень жалко. Даже не знаю что делать. У нас дожди сменяются засухой. Не могу сказать, что земля не просыхает.Может это болезнь какая-то?

    • Печально и очень жалко тыквы. Тыквы очень любят обильные поливы, но они не должны быть частыми, особенно если погода стоит прохладная - тыквы начнут гнить. Конечно, это может быть и заболевание, например, грибковое (попробуйте обработать растения препаратом Топаз), но все-таки мне кажется, что виновата погода и избыток влаги. А на чем у Вас лежат завязи? На земле? И еще - осмотрите растения на наличие вредителей (они могут портить завязи и это влечет за собою гнили). В будущем старайтесь подбирать сорт под свой климат, а не берите первый попавшийся.

      • Спасибо за ответ. Сорт у меня волжская серая 92. Вредителей не замечала, хотя можно обработать фитовермом и фитоспорином, наверное.  маленькие, всего по 2-3,см в диаметре. Я смотрю, завязалась малышка, малюсенькая , даже сантиметра нет, но через день уже коричневая , сгнила и отвалилась, Обрезала листья большие, что бы солнца больше было кусту. А Погода странная, днём парит , а вечером дождь-так уже недели 2-3 каждый день. 

  • С выращиванием тыквы никогда не было проблем. Мало того высаживаю её на самых неудачных участках (земля очень плохая по качеству, почти песок или смесь камней, глины и чуть чуть чернозёма). За полив тоже не думаю, дождь и всё. Но это потому что не заморачиваюсь с урожайностью. Вырастит пару десятков, и этого достаточно на весь год, до следующего урожая.

  • sergonol, так это и есть самая-самая лучшая почва для выращивания тыкв - песок, глина, мало гумуса, красота, а не почва. У нас все наоборот - почва тяжелая, плотная, корням в такой жить очень сложно - приходится постоянно рыхлить и мульчировать. И с поливами у нас сложно - приходится поливать, так как дожди летом большая редкость. Да и что это за дожди? Так - сверху пыль прибьет, а корням ничего и не достается.