Костусы – родственники имбиря
Добавлено: Jun 7, 2017
В тропической местности очень много встречается растений, относящихся к порядку –Имбирецветные. Наиболее распространенные - имбирь, альпинии и костусы. Я уже писала об этих растениях здесь. Есть эта статья об имбире. Есть статья об одном из видов альпинии. Есть также статья о костусах. О костусах я хотела бы добавить некоторую информацию. Дело в том, что все эти три вида порядка Имбирецветных похожи внешне строением стеблей и листьев. Сейчас я немного более информирована об этих растениях. Теперь я уже не путаю костус, допустим, с имбирем и альпинией.
Есть одна особенность костусов. У костуса листья растут по спирали вокруг стебля.
Имбирь и альпинии имеют стебли – побеги прямостоячие. В этой статье даны ссылки на уже имеющиеся статьи о костусе, имбире и альпинии. Будет проще разобраться с этими растениями.
Далее будет несколько статей о видах костуса. Фотографии некоторых из них я уже публиковала. Но теперь я опишу отдельно некоторые виды костусов. Костусы имеют привлекательные соцветия. Это – травянистые, многолетние, тропические растения. Видов костуса чуть более 100. В основном, родиной костусов является Африка. У некоторых костусов происхождение Юго –Восточная Азия. Костусы относятся к семейству Костусовые роду Костус.
Костус erythrophyllus –красное вино. Можно посмотреть об этом растении здесь.
Костус lucanusianus- африканский флаг. Можно посмотреть в этой статье.
Костус productus – съедобный. Можно посмотреть в этой статье.
Кoстус speciosus –креп имбирь. Можно посмотреть здесь.
Костус –неприхотливое растение, которое можно выращивать, как комнатное. Растет костус быстро.
Татьяна. как у вас интересно. Мы здесь с имбирем то познакомились совсем недавно, а оказывается, что в его семействе есть еще множество растений. У имбиря в пищу используют корнь, а у костуса что - тоже корень? А эти растения отличаются только внешним видом или во вкусе тоже есть отличия? Какое ядренее?
У имбиря съедобный корень. И не у всех видов. Костус же, несъедобный. Есть один вид костуса, у которого съедобные лепестки цветков. Некоторые виды костуса используются в народной медицине.
Хотя, местные жители тропиков используют все, что растет. И полезное и ядовитое. Как мне показалось. Но это совершенно не означает, что они - дикари. Может быть, у буддистов меньше страха перед смертью.
Имбирь с успехом выращиваю уже третий год. В принципе я писал об этом статью. Но то что есть виды которые не съедобные, узнал только что. Радует другое, что в магазинах не продают несъедобные виды. А весь семенной материал черпается только из них. В наши краях он просто так на грядке не вырастит, как у Вас. Но к информации этот факт надо принять.
В роду Имбирь насчитывается свыше 140 видов. Корень же, который мы используем в пищу в качестве приправы, используется у имбиря лекарственного. У некоторых видов используются в пищу черешки или листья. Есть очень декоративные виды.
Фотографии взяты с зарубежного сайта.
Да, эти виды имбиря очень красивые, совсем не то, что съедобный. Я тоже "баловалась" и пробовала выращивать корешок имбиря, купленного в магазине - никакой красоты в нем не увидела (трава, похожая на осот). А эти имбири - красавцы, я бы с большим удовольствием согласилась выращивать их, даже зная, что кроме красоты, от них нет другой пользы.
Ну, это растение совершенно роскошное! Изумительное сочетание расцветок в одном бутоне - даже не понятно, как так природа смогла их "сложить" вместе. Я бы с большим удовольствием завела себе в сад такого великана - для задних планов цветника, на его фоне многие яркие растения смотрелись вместе весело и уместно.
Теперь я знаю, где находятся семена у костуса. Вот так это выглядит.