Еще десятилетие назад мало кто выращивал в Забайкалье баклажаны. Сейчас же дачники научились это делать.
Но вырастить баклажаны в условиях короткого лета можно лишь, соблюдая три обязательных условия. Успешно это может получиться только с предварительным выращиванием рассады. Также можно вырастить баклажаны только в закрытом грунте. Можно получить много плодов только выращивая ранние или среднеранние сорта баклажанов. Так что при выборе семян следует обратить внимание на сроки созревания. При выращивании в закрытом грунте с закрыванием теплицы на ночь в июне и августе, можно получить неплохой урожай. Семена баклажанов я сею в середине февраля. О том, как я сею семена баклажанов я написала в
этой статье. Сеянцы баклажанов я пикирую в отдельные емкости. Высаживаю рассаду баклажанов я в закрытый грунт в начале июня. Можно прочитать
здесь. На ночь я обязательно закрываю тепличку с высаженными баклажанами. Утром поднимаю пленку с южной стороны.
Баклажаны я выращиваю в тоннельной тепличке с пленочным укрытием. После высадки рассады баклажанов теплица обязательно закрывается на ночь в июне и в августе, когда ночные температуры бывают низкими.
Минеральные удобрения я применяю только при высадке рассады. Далее я с середины июня начинаю применять органические удобрения. Все растения я поливаю примерно раз в три недели водным раствором коровяка, золы и настоенными в воде крапивой и сорняками. За лето получается (с чередованием) четыре подкормки. В дальнейшем уход заключается в поливах раз в 5-7 дней, прополке сорняков и в рыхлении между рядами и около растений.
В начале июля на баклажанах появляются цветочные бутоны.
С конца июля начинают созревать плоды.
Собирать их можно после того, как у плодов будет окраска, присущая данному сорту.
В начале сентября плоды баклажанов я обычно собираю все.
Так как в первой декаде сентября в Забайкальском крае практически ежегодно бывают заморозки. Хотя в это время у баклажанов много цветков и небольших плодов.
Погибают растения даже при небольшой минусовой температуре.
Хорошие получились баклажанчики! Аппетитные! Баклажаны я выращиваю каждый год - наш климат их вполне устраивает, но от лишнего укрытия они не откажутся: очень им нравиться расти под спанбондом (днем он спасает от жары, а ночью от понижения температуры и конденсата). Однажды я узнала про то, что баклажаны надо обрезать: обрезаю лист, который прикрывает цветок. Говорят, что так опыление происходит лучше и быстрее.
А у нас опыт выращивания баклажанов оказался неудачным: практически все растения уничтожили колорадские жуки! Просто мы слишком поздно узнали, что эти прожоры баклажаны даже больше, чем картошку уважают - и вовремя не приняли никакие меры! А когда спохватились - спасать уже практически нечего было.. Но несколько баклажанчиков все же выросло - так что мы не безнадежны!
Татьяна, а какие сорта баклажан вы выращиваете? У себя дома пыталась вырастить баклажаны из семян, но эксперимент был не удачен, плодов было очень мало и они были совсем маленькие. А вот в деревне бабушка выращивает сорта Байкал и Бегемот,а ещё Валентина, они довольно урожайные и вкусные. Но бабушка выращивает баклажаны не из семян, а уже из готовой рассады.
Я обратила внимание, читая статьи и комментарии, что в разных регионах продаются совершенно разные сорта овощей и цветов. Это нормальное явление, так как ассортимент оптовых поставок разный в разных регионах. Что касается баклажанов, то в моих статьях по их выращиванию в Забайкалье, описан один дачный сезон. Посеяны были четыре сорта с ранним сроком созревания.
Семена сорта «Вакула» не проросли.
Виктория Валерьевна, плодов у баклажанов было мало и у меня. Возможно, что не хватило времени до того периода, когда начинается массовое созревание плодов. Очень много осталось цветов и завязей на растениях к началу ночных заморозков в Забайкалье. Возможно, что я не знаю некоторых тонкостей в выращивании этой культуры.
Наконец-то мы с баклажанами в этом году.
Каждый год колорадский жук выедал рассаду до пеньков. Перегрызает стебелек и все. И сеткой накрывали - то коты свалят эти конусы, то ветер. И всякой гадостью брызгали - две недели и опять жук тут как тут.
А тут соседка поделилась: утром по росе вышла, капроновым чулком с насыпанной золой потрясла над листьями и жук стороной обходит.
Странные у вас колорадские жуки - боятся золы! А чем, собственного говоря, она им неприятна - боятся попачкаться? А может, зола какая-нибудь особенная - например, получена от какого-то специального растения (хотя, это маловероятно - зола и есть зола). С жуками у меня нет проблем - "Актара" спасает много лет.
Мне также давно полюбились баклажаны, выращиваю их ежегодно, так как люблю готовить из него различные блюда, делаю консервацию. Правда стараюсь высаживать немного, потому что потом не знаю что делать из собранным урожаем. В нашей местности уход за ними мало чем отличается от ухода за помидорами, разве что укрывать в жару, поливать и бороться с вредителями и болезнями.
Очень люблю баклажаны, но сколько не пыталась их вырастить - попробовать свои овощи ни разу не удалось. Сперва с рассадой никак не получалось(из целой пачки семян прорастало всего несколько стебельков), потом, когда уже освоила технологию выращивания рассады, не могла понять - почему она не растёт. Прочитав статью, поняла, что тепла было маловато и, возможно, глинистая почва не подошла. Ну, и главная беда - колорадские жуки! Они уничтожают рассаду баклажан ещё лучше, чем картошку. На химию не хотелось нажимать, а дежурить возле грядки тоже не очень хотелось. Вот теперь только по -хорошему завидую тем хозяйкам, которые умеют вырастить баклажаны.
Галина Кончаківська, а почему Вы так боитесь химию? Если использовать ее так, как написано в инструкции, то ничего кроме пользы она не принесет. У нас тоже всегда были проблемы с колорадскими жуками - они с удовольствием поедали и картошку, и томаты, и баклажаны, но после того, как все начали применять Актару, жуки практически пропали. Сейчас есть препараты, которыми можно обрабатывать 1-2 раза за сезон, он проникает внутрь растений и травит жука долгое время, а к моменту сбора урожая препарат успевает разложиться и вывестись.
о да, колорадские жуки - настоящее бедствие для баклажанов. Уничтожают подчистую. Тем не менее, знаю нескольких человек, которые успешно выращивают баклажаны, так что все возможно. Сама я не выращиваю, потому что у нас их никто особо не любит. Один раз только сажала, когда соседка лишнюю рассаду отдала.