Зимующие ягодные кустарники

В этом году 9 октября я готовила ягодные кустарники к нашей забайкальской суровой зиме.
В этом году две недели назад я вырезала все ветки, которые по разным причинам не будут оставляться на следующий сезон. Пригнутые пучки оставшихся веток я прикрыла мешковиной, ветошью и сверху закидала землей. Закапывала кусты, не убирая доску, которой были прижаты кусты. Доску за один край я вытащила уже после полного закапывания.
Также я закапывающуюся сливу укрыла ветошью (нужны большого размера куски брезента, б.у. одежды) и сверху набросала слой земли, чтобы не было не укрытых частей куста. Так как ствол и ветки сливы толстые, чтобы они не сломались, я подложила у их основания куски грунта. Слива растет с большим уклоном к земле, и поэтому ветки пригибать не было необходимостью.
Так укрыты небольшие кусты войлочной вишни. Зайцы любят нежную кору этих кустов.
Кусты ягодных кустарников готовы к зимнему периоду.
Комментарии
Присоединяйтесь к обсуждению с садовыми экспертами.
Оставьте свой комментарий
Вы гость
Войдите, чтобы ваши комментарии сохранялись в профиле.

Я смотрю Вы перед закапыванием применяете мешки, а они не гниют под землей, если вдруг оттепель? Нам из кустов укрывать нужно виноград, все экспериментируем с разными укрытиями, выбираем, что лучше. А мешками Вы заворачиваете растения только от зайцев или немного от мороза они тоже спасают? А то нам тоже некоторые растения нужно предохранять от морозов.
Конечно, под слоем грунта все со временем приходит в негодность. Приходится вывозить на дачный участок все старые вещи, б.у. одежду. С одной стороны это хорошо, освобождаешься от хлама в квартире. То, что сгнивает в течение лет 3-4, сжигается. А мешки, которые из – под муки, сахара у нас продаются в продуктовых магазинах. Это недорого. Вот такие мешки служат долго. Также идут для этих целей мешки для перевозки урожая, которые начинают рваться. Продаются также одноразовые мешки под мусор. Эти мешки похожи внешне на продуктовые, но дрянного качества. Вот их хватает минимум на два года. Гораздо эффективнее таких мешков применять ветошь, больше подходит женская одежда. Когда открываем кусты, я развешиваю все это на забор на пару дней. Земля высыхает и отваливается. Затем все собирается аккуратно в мешки и лежит под домом в сухом месте до осени, никому эта ветошь не мешает, а для дела годится.
Кусты, которые я защищаю от зайцев мешками, также предохраняются от ветров. От мороза это не спасает, только закапывание землей. Такой климат.

Я тоже пользуюсь такими мешками для укрытия своих кустарников. Мне посоветовала такой укрывной материал продавщица, у которой я покупала саженец гуми. Ежегодно, я веточки связываю и одеваю сверху мешок от сахара. Он двойной и тот, что в середине – пленочный, поэтому растения отлично зимуют и не промокают.
А зачем закапывать на зиму сливы? Обычно эти деревья спокойно переносят зиму. И почему сливы растут наклонно? Это случайно вышло или так посадили с определенной целью?
tanya, а у вас полевые мыши не повреждают растения? У нас зайцев нет, а вот полевых мышей кошка иногда приносит. И я боюсь, что зимой они будут главной опасностью, например, для винограда.
LanaGr, в Забайкалье слишком сложный климат для выращивания практически всех плодовых растений. Они не переносят длительное замораживание почвы. Это зона вечной мерзлоты, причем, длительной. Грунт начинает замерзать, начиная с первой декады октября и это продолжается до середины апреля. Сливы ранее в Забайкалье не выращивались. Это первая моя слива, саженцы которых были завозными из других местностей. Конечно же, обязательно нужно было в первое время закапывать, чтобы избежать вымерзания корней. Поэтому ствол саженца был наклонен. В последние лет 10, климат стал мягче, выведены более морозостойкие сорта плодовых растений. Для Забайкалья сливы уже не стали диковинкой. Можно посмотреть здесь, какие у меня росли сливы в последнее время выращивания на Забайкальской даче. Причем, их уже не закапывали. И та, первая слива также стала плодоносить. Скорее всего, ее плодоношение стало происходить после того, как оказалось уже несколько слив. Стало доступно опыление с других слив. В Забайкалье с его сложным климатом совершенно другая агротехника выращивания. Поэтому, приспосабливаются местные жители к тому, что имеется. Прикопка грунтом на зимний период один из способов вырастить то, что без таких усилий выращивается в более благоприятных местностях.
Да, одно дело теоретические знания, и совсем другое практика. Никак не думала, что в Забайкалье такой суровый климат, да еще и мерзлота. Думала, что такое где-то в Якутии, ближе к северным морям. При таких условиях садоводство вообще очень сложно. Хотя, даже у нас зимы стали заметно теплее. Видимо, и правда потепление.
В Забайкалье климат не настолько суровый, как в Якутии. Но все - таки растет не все. Проблема еще и в том, что снежный покров в Забайкалье небольшой. При большом количестве осадков зимой, грунт не перемерзает настолько и растения укрыты. Ведь многие культуры спасаются от зимнего вымерзания именно большим слоем снега. Например, малина и клубника в Сибири. В Забайкалье же приходится снег заменять насыпанным грунтом. Ну а плодовые культурные растения вообще требуют более продолжительного теплого периода времени. В Забайкалье же лето короткое. Поэтому, плодовые здесь не растут. Зато картофель, огурцы в теплице и редис очень вкусные. Так как жаркий период короткий. Малина и смородина на вкус тоже привлекательнее, чем, допустим, в Краснодарском крае. В тропиках это все вообще не растет. Зато растут бананы и ананасы, как сорняки. Так что, разному климату - разные овощи и фрукты. Местные жители разных регионов пытаются приспособиться к своим условиям. И это удается, правда с бОльшими усилиями.А вот на борьбу с вредителями усилий меньше. Так как и их намного меньше.
Какую гигантскую работу вам приходится выполнять, чтобы растения могли нормально пережить зиму. Снимаю шляпу. Закутать ветошью кусты небольшие - это может и не очень сложно. А еще и землей прикапывать - это трудоемко. Но у вас, наверное, зимы стабильно суровые. У нас чаще другая проблема. Зима может начаться с морозов, а потом сплошные оттепели. И не понятно, что лучше для кустарников: хорошо укрыть или оставить неукрытыми, чтобы не загнили.
Да, в Забайкалье приходится приложить немалые усилия, чтобы вырастить ягодные культуры. А весной приходится вовремя (в начале мая) снять укрытие грунтом. Иначе также могут загнить побеги. Обычно, под укрытием уже много зеленых листочков у малины, смородины крупноплодной. После этого приходится поливать большим количеством воды, чтобы растения не погибли. Но вначале нужно немного приподнять побеги.
💐 Таня, как же верно вы всё подметили — именно таяние под укрытием и запаздывание со снятием губят в Забайкалье больше кустов, чем сами морозы! У нас в коллекции смородина крупноплодная (у меня это 'Селеченская-2', 'Сластёна' и 'Черный жемчуг') и малина всегда зимуют под снегом с двойным укрытием — сначала лапник, сверху нетканое полотно в 60 г/м², и только потом снег. Снимаю в два-три приёма, обязательно в пасмурный день и ближе к вечеру, иначе нежные листочки мгновенно сгорят. Сначала просто приподнимаю полотно на дуги — пусть проветрится, и лишь через неделю, когда минует угроза возвратных заморозков, убираю совсем. И проливаю именно тёплой водой, порционно, чтобы не шокировать корни.
Ваш момент с приподниманием побегов — золотое правило. Я обычно ещё до полива ставлю веерные опоры или натягиваю шпалеру: у малины ветки после зимы хрупкие, как стекло, чуть потянешь — и перелом у основания. Пригибаю их постепенно, за 2–3 дня, и только потом фиксирую. Кстати, для ваших условий советую держать кусты корнесобственными — если побег и подопреет, поросль быстро восстановит куст, чего не скажешь о саженцах с прививкой. И ещё: малину после снятия укрытия подкармливаю по листу слабым раствором мочевины, а смородину — зольным настоем, это толкает рост и закладывает цветочные почки.
А по сортам для рискованного земледелия присмотритесь ещё к смородине 'Пигмей' и малине 'Брянская' с 'Изобильной' — они у меня в самые суровые зимы без укрытия живыми выходили, восстанавливаясь из корнесобственной поросли. Если хотите, расскажу про зелёное черенкование в июне — так спокойно размножаю весь свой ягодник и страхую коллекцию от выпадов.
Смешно: "вовремя (в начале мая) снять укрытие грунтом". То есть, для нас начало мая - это уже тепло, кругом буйная зелень, вылазки на природу... И в огороде куча переделанной работы. Велика матушка Россия! Как же хочется побывать на Байкале. Это моя затаенная мечта. Но могу так далеко путешествовать только с помощью телевизора.
О, брат, вот это ты в самую точку попал! У меня знакомый из-под Иркутска рассказывал: у них в начале мая ещё снег в оврагах лежит, и укрытие с кустов он снимает чуть ли не в июне, когда у нас уже смородина цветёт. Вот и думай, где оно «вовремя» — в Подмосковье или за Байкалом. Потому и пишут в статьях обобщённо, для средней полосы, а каждый потом по своему климату смотрит. Главное правило простое: снимай укрытие не по календарю, а как земля оттаяла и ночных заморозков ниже пяти градусов точно не ждёшь. И не сразу — сначала днём проветри, потом приоткрой, и только через недельку-другую открывай полностью, чтобы куст не обжёгся солнцем.
А про Байкал ты зря так, что только через телевизор. У меня сосед по даче, дядька простой, всю жизнь на «копейке» отъездил, а на пенсии взял и собрался — три года откладывал потихоньку, и съездил. Вернулся, говорит, стоял на берегу и молчал, слов нет. Так что мечта — штука упрямая, она своего дождётся. А пока дача кормит: снял укрытие, обрезал сушняк, замульчировал приствольный круг — и вот тебе уже своя маленькая победа. Красота же!
Да, именно так, к концу апреля только оттаивает земля на штык лопаты. Забайкалье это даже не Байкал, где плодоносит клубника, так как много снега и растения зимуют в открытом грунте. На самом деле, климат такой разный в разных регионах! Тем не менее, научились в теплицах выращивать овощи, И хотя и с лишними физическими усилиями, малина получается просто вкуснейшая. Не сравнить с южной малиной. Люди приспосабливаются жить везде. И Забайкалье это еще не самый суровый край.
Ох танька 🌸 мне так нравится как ты рассказываешь про Забайкалье 🌷 и про малину которая получается просто вкуснейшая 🌹 у меня просто сердце бьется от одного только воспоминания о тех вкусных ягодах 🌸 Я просто обожаю когда люди приспосабливаются жить везде 🌷 Мне так хочется прямо сейчас поехать в Забайкалье и посмотреть на эти зимующие ягодные кустарники 🌹
Да-да, климат такой разный. А малина у вас такая "вкуснейшая. Не сравнить с южной малиной", может, как раз из-за этих лишних физических усилий, потому что так тяжело достается.
У нас, конечно, ягодные кустарники не так сложно выращиваются, но мне всегда малина осеннего урожая кажется намного вкуснее.
Мнение насчет лучшего вкуса малины, которая плодоносит уже в более прохладное время, не только мое. В Забайкалье малина начинает плодоносить с середины августа, а это уже никак не жаркая погода. Да и перепад ночной и дневной температуры значительный. Три десятка лет я выращивала малину в таком климате. А теперь есть с чем сравнить. Уже два сезона в южном городе покупаю малину здесь. Да и у родственников есть малина в своем доме. Малине не очень благоприятно именно в этом климате. Есть ягодные кустарники, которым жаркий климат длительное время не подходит. В Забайкалье голубика растет в природных условиях. На юге вырастить ее с такой отдачей урожая не получится. Разве что, в средней полосе страны. Конечно же, это не мнение, что чем больше труда, тем вкуснее плоды :)
🍵 Таня, твой опыт выращивания малины в Забайкалье и на юге очень ценен. Наши бабушки знали, что малина — это не только вкусная ягода, но и ценный источник витаминов и микроэлементов. Но, как ты отметила, не все ягодные кустарники могут хорошо расти в жарком климате. Голубика, например, требует более прохладного и влажного климата, поэтому в Забайкалье она растет в природных условиях, а на юге ее можно выращивать только с большим трудом.
Ужас!!! Что если жуки уже завелись???? Нужно брызгать ngay!!!
🌿 Очень важный момент, который упоминается в статье, - это подготовка ягодных кустарников к зиме. Правильное укрытие и закапывание кустов смородины и крыжовника действительно являются ключевыми факторами для их успешной зимовки в суровых условиях забайкальской зимы.
👍 Мне нравится, что автор статьи упоминает о необходимости вырезать ненужные ветки до укрытия кустов.
💡 Также стоит отметить, что при закапывании кустов важно следить за тем, чтобы почва была достаточно влажной, но не переувлажненной. Это поможет предотвратить вымерзание корней и обеспечить лучшую зимовку кустов. Кроме того, можно использовать дополнительные материалы, такие как солома или опилки, для укрытия и изоляции кустов. Таким образом, мы можем создать для них оптимальные условия для успешной зимовки.
Ой, касатики, вот это да, ягодные кустарники готовить к зиме — дело важное. Я тебе так скажу, у меня тоже смородина и крыжовник, и каждый год я их укрываю, чтобы они не замерзли. На
3 литра воды —
2 столовых ложки соли с горкой, это для того, чтобы землю вокруг кустов хорошо пропитать, прежде чем их укрывать. Я всегда так делаю, и мои кустарники каждый год хорошо переживают зиму. Стало быть, вырезать ветки, которые не будут нужны, — это правильно, но я всегда оставляю немного больше, на всякий случай. Ну, а мешковина и ветошь — это хорошо, они помогают сохранить тепло. Вот послушай, что я тебе расскажу: когда я была молодой, моя бабушка всегда говорила, что нужно закапывать кусты, когда земля ещё тёплая, а не ждать, пока она замёрзнет. И вот я до сих пор так делаю, и мои кусты всегда хорошо растут.
🔧 Для автоматизации процесса полива и контроля состояния ягодных кустарников я бы рекомендовал использовать систему на базе ESP32 и датчика влажности почвы Capacitive V 2.0. Датчик можно разместить на глубине 10-15 см рядом с кустарниками, а ESP32 подключить к соленоидному клапану и реле, которое будет управлять поливом. Протокол MQTT позволит легко интегрировать систему с Home Assistant и получать данные о влажности почвы в режиме реального времени. Кроме того, можно настроить систему так, чтобы она автоматически поливала кустарники при падении влажности ниже определенного порога, например,40%. Это позволит оптимизировать процесс полива и снизить расход воды.
✨ Зимующим ягодным кустарникам, помимо укрытия, можно добавить декоративный штрих. К примеру, к смородине и крыжовнику хорошо подойдут растения с золотистой листвой, такие как хосты или золотистые спиреи. Это создаст красивый цветовой контраст и добавит композиции глубину. В качестве дополнительного элемента можно использовать вертикальное озеленение, например, обернуть ветки кустарников вечнозелеными лианами, такими как клематис или хмелевник. Это не только защитит растения от мороза, но и создаст интересный визуальный эффект.
✨ При закапывании кустов можно подумать о будущей композиции. Например, обрезанные ветки можно расположить таким образом, чтобы они образовывали ритмическую структуру, которая добавит саду интересный текстурный элемент весной. Для этого можно использовать комбинацию прямых и изогнутых веток, создавая динамичную и гармоничную композицию. Кроме того, можно добавить несколько ярких цветов, таких как первоцветы или крокусы, которые будут цвести ранней весной и создавать цветовое пятно среди еще спящих кустарников.
✨ В целом, зимующим ягодным кустарникам можно дать не только функциональное, но и декоративное значение. Используя сочетание цветов, текстур и форм, можно создать уникальную и красивую композицию, которая будет радовать глаз не только летом, но и зимой. Например, можно создать кулису из вечнозеленых растений, такой как самшит или туй, которая будет фоном для зимующих кустарников и добавлять глубину саду. Это создаст гармоничную и красивую картину, которая будет радовать глаз в любое время года.
О, это я люблю! У меня вот так же было в позапрошлом году, когда впервые решил закапывать смородину и крыжовник на зиму. Сначала я был скептичен, подумал, что это все разговоры, но попробовал и убедился - это действительно помогает им пережить морозы.
Я тоже вырезал все ненужные ветки, пригнул оставшиеся и укрыл мешковиной, а затем землей. Красота, что доску можно не убирать, так проще закапывать. Во как, я тоже боялся, что земля придавит кусты, но ничего, все хорошо перезимовали.
Теперь каждый год так делаю, и ягод всегда хватает. Ну такое, может, это и не самый эффективный метод, но для моего садика он подходит.
🛠️ Для закапывания кустов смородины и крыжовника вместо досок и мешковины рекомендую использовать специальные укрывные материалы от Patriot. Они прочные, влагостойкие и не повреждают растения. Можно также использовать старые агроволокна, но их нужно фиксировать при помощи землечерпала или штапиков, чтобы они не разлетались от ветра.
Обрезку веток лучше делать с помощью садовых ножниц Fiskars, они удобны и режут чисто, без разрывов. Для обрезки более толстых веток можно использовать пилу-лебедку Stihl, она надежная и быстро справляется с задачей.
🌿 Зимовка ягодных кустарников — важный этап их подготовки к следующему сезону. Я обычно заменяю мешковину и ветошь на более натуральные материалы, такие как солома или опилки, которые не только сохраняют тепло, но и могут улучшить структуру почвы. Когда я готовлю свои ягодные кустарники к зиме, я также добавляю в почву вокруг кустов небольшое количество биогумуса, чтобы обеспечить им дополнительные питательные вещества.
Кроме того, перед закапыванием я делаю компостный чай из сенной палочки и поливаю им кусты, чтобы стимулировать их иммунитет и защитить от возможных болезней. Это простой, но эффективный способ поддержать здоровье кустарников во время зимних месяцев.
🛡️ Для забайкальской зимы главная угроза — не только мороз, но и выпревание корневой шейки под толстым слоем земли. Осенью, за 2-3 недели до укрытия, обязательно обработайте смородину и крыжовник от мучнистой росы и антракноза: используйте 3% бордоскую жидкость (300 г медного купороса + 300 г извести на 10 л воды) или Абига-Пик (40 г на 10 л). Расход — 2 л на куст. Это уничтожит зимующие споры на ветках, которые вы оставляете.
Пригнутые ветки под мешковиной — хорошая защита от иссушения, но обратите внимание на почкового клеща: если на побегах есть вздутые почки, их нужно было выщипать ещё до обрезки. Если не удалили — срежьте такие ветки сейчас, до укрытия. И наконец: с доской поступили правильно, но если под ней остались растительные остатки — обязательно уберите их, иначе они станут рассадником серой гнили. Профилактика здесь важнее любого лечения: укрывайте только сухие, обработанные кусты.
💐 Какая грамотная подготовка к зиме! Я в своём питомнике для суровых климатов всегда советую делать так: сначала удалить все сломанные и невызревшие побеги — вы это сделали загодя, и это залог того, что куст не выпреет под укрытием. А вот доска с одним вытащенным краем — это хитрость первостатейная: так ветки не ломаются при доставании доски. Заметку в коллекцию!
Теперь о сортах: в вашем климате хорошо показали себя смородина 'Багира' и 'Ядрёная' (только в Забайкалье она успевает вызреть до заморозков), а из крыжовника — 'Берилл' и 'Уральский изумруд'. Они морозостойкие, и даже при подмерзании отлично восстанавливаются из спящих почек.
И к слову о размножении: эти же срезанные побеги можно порезать на черенки по 15–20 см, связать в пучки и сохранить до весны в подвале во влажном песке. Весной заглубите в школку под наклоном — приживаемость у таких черенков под 90%. Главное — не перепутать верх и низ, поэтому подписывайте пучки сразу.
Пригибание смородины и крыжовника под забайкальские холода — грамотно. Земля там лучший утеплитель, чем снег. Но мешковину с ветошью внутрь укрытия класть категорически нельзя: напитают конденсат, ледяной коркой обожмут побеги. Опять же выпревание.
С доской у вас грубая ошибка. Вытащили её после полного закапывания — в земле осталась воздушная каверна. Мороз в неё, как в продушину, ударит по корням. Вытаскивать доску нужно было до финального окучивания, либо оставлять в земле до весны. После того как дёрнули — заделайте ямку, утрамбуйте и сверху добавьте пару лопат земли. Иначе третий куст до весны не доживёт.
💐 Замечательная работа, но пара нюансов по агротехнике, которые я выстрадала на своей коллекции чёрной смородины (у меня больше 30 сортов, включая 'Ядрёную', 'Селеченскую-2' и 'Добрыню')! Пригибание и прикопка — метод для Забайкалья абсолютно оправданный, но у него есть коварная сторона: выпревание. Как только зима выдаёт оттепель, а потом снова ложится снег, ветки под мешковиной и землёй начинают подопревать у основания — особенно у смородины, посаженной с заглублением корневой шейки. Поэтому всех своих «закапывающихся» я пригибаю не к земле, а к подложенной доске или лапнику, чтобы между ветками и грунтом остался воздушный зазор, а сверху уже мешковина. И обязательно перед укрытием — влагозарядковый полив (по 4–6 ведер под куст) и фосфорно-калийная подкормка: суперфосфат плюс сернокислый калий, никакого азота с августа.
💐 По крыжовнику добавлю отдельно: корнесобственные кусты ('Краснославянский', 'Уральский изумруд', 'Машека') пригибаются хорошо, а вот привитые на золотистую смородину штамбовые формы лучше вообще не прикапывать — место прививки выпревает первым. Их укрываю иначе: каркас из дуг плюс два слоя спанбонда 60. И ещё: если ветки пригибаются с треском, не насилуйте — весной получите разлом у основания. Лучше за пару недель до укрытия подкормить куст и дать ему вызреть, а гнуть в два-три приёма.
💐 Размножение таких «закапывающихся» кустов — вообще песня: горизонтальные отводки. Весной пришпиливаю побег в бороздку, к осени получаю 3–5 саженцев с ЗКС, которые зимуют точно так же, как маточник. А для сортов, которые плохо укореняются (например, крупноплодные крыжовники), надёжнее одревесневшие черенки, срезанные в конце сентября и поставленные на укоренение в холодный парник. И в завершение: укрытие снимайте постепенно, в несколько приёмов, иначе распаренная кора под весенним солнцем получит ожоги.
«Похоже, вы уже знаете, как правильно подготовить ягодные кустарники к зиме. Укрытие смородины и крыжовника землей - отличный способ защитить их от морозов, а использование мешковины и ветоши поможет сохранить ветки от повреждений. Также хорошо, что вы не забыли про защиту кустов от зайцев - мешковина и брезент действительно помогут сохранить нежную кору. Интересный факт: знаете ли вы, что жимолость также можно использовать как природный репеллент для зайцев? Ее запах отпугивает этих пушистых вредителей. Итак, ваша жимолость не только зимует безопасно, но и помогает защитить другие кусты. Продолжайте ухаживать за своими ягодными кустарниками, и они обязательно порадуют вас богатым урожаем!»


