Выращивание сладкого гороха
Ежегодно я на огороде высаживаю сладкий горох. Раньше семена покупала в небольших пакетиках, но вскоре начала покупать горох рассыпной. Ведь пакетиков приходится брать довольно много, я высаживаю достаточное количество гороха. Рассыпной горох совсем неплохой, он такой же по качеству и всхожести. К тому же так получается гораздо дешевле. Горох у нас в семье любят все, а особенно дети. Мы его начинаем срывать достаточно рано, как только появятся первые стручки. Едим его в сыром виде. Весь его, конечно, съесть не можем, тогда его начинаем заготавливать на зиму. Это и лущеный горох в пакетах замораживаю на зиму, он потом израсходуется для супа, плова и прочих блюд. Также достаточное количество консервирую, в основном для салата «Оливье».
Выращивать горох достаточно просто, с этим делом справится даже неопытный новичок. Высаживание семян гороха похоже на высаживания лука. Ведь делаю бороздки на глубине примерно 5 см, расстояние между бороздками не более 15 см.
Первое время всходы очень кстати будет поливать, особенно, если засушливая погода. Вспахиваю почву около гороха не более двух-трех раз, больше не успеваю, ведь он достаточно быстро разрастается, и залезть между растениями уже не получается. Остается только ждать созревания урожая и насладиться сладкими зернами. Когда достаточно зерен заморожено и законсервировано, небольшую часть оставляю на огороде, где горох созревает полностью и засыхает, его на следующий год я буду высаживать снова.
Кстати, между горохом я в прошлом году высеивала морковь. Результат потрясающий. Ведь благодаря тени от гороха, морковь получала достаточно влаги и выросла более крупной, нежели там, где она росла отдельной грядкой.
Комментарии
Присоединяйтесь к обсуждению с садовыми экспертами.
Оставьте свой комментарий
Вы гость
Войдите, чтобы ваши комментарии сохранялись в профиле.
Горох мы тоже все любим. Высевать начинаем сразу. как только всходит снег - землю готовим с осени, а по весне остается только рассыпать семена (горошины) и немного их "притоптать" в почву. Как только температура для всходов становится оптимальной, горошек прорастает. Влаги в почве много, поэтому первое время горох не нуждается ни в поливах. ни в уходе. Высеваем достаточно плотно - так горох держится сам за себя и не падает.
Хорошо, когда много влаги в период начала выращивания культур. В Забайкальском крае горошек высевается в начале мая. В это время почва очень сухая. Так как осадков в этой местности вообще выпадает мало. К тому же, весной постоянно дует иссушающий почву ветер. А температура воздуха временами может быть за 20 градусов тепла днем. После посева горошек приходится часто поливать.
Однако, урожай гороха всегда неплохой. Так как в дальнейшем растения не такие привередливые в уходе. Главное - начальный период на стадии проращивания. Имеется в виду климат с небольшим количеством осадков в зимнее и весеннее время.
А мне в последние годы с горохом не везет. Раньше у нас его много было, и обычный, и плоский, и пупатый. Тоже консервировали на зиму. морозилка тогда маленькая была. А сейчас только отцвел, еще и стручки толком не завязались, как нападает зерновка. Разлущишь стручок, а все горошины продырявлены и с червяками. Травить не получается, сам же потом это и съешь.
В один год у меня была такая же проблема, решили ее тем, что начали обрабатывать посадочные семена. Также очень важно высаживать горох каждый год на новом месте, но не после фасоли. Обрабатываем всходы от вредителей, когда только горох взойдет. Урожай собрать успеваем, как и полакомиться им. Не всегда только получается собрать семена на посадку, но прошлым летом все получилось, поэтому обработаю семена и высажу весной на грядку.
А какой смысл обрабатывать семена? Если только от проволочника, а какие еще вредители есть в почве, которые умрут от протравленных семян? Травить гадов нужно на поверхности - пока растения не цветут, в этот, вообще, нет ничего страшного, ну, а уж после того как оно началось, нужно выбирать отраву, исходя из срока ее распада и выведения. Но если страшно, то я все-равно бы хорошо обработала грядки - пусть и сама бы не ела в этот год горошек, но и вредителей стало бы значительно меньше.
Зерновка - "вещь" страшная и не приятная (может оставить человека совершенно без урожая - все достанется домашнему скоту). У меня в этом году другая проблема - горошек вырос, завязался не плохо, НО - горох оказался жестким и совершенно без вкуса! Не пойму, в чем дело - сорта проверенные, технология выращивания отработана годами, предположение только одно - погода (она в этом году оказалась круче прошлогодней - у нас тепло наступило только неделю назад, причем не тепло, а сразу жара и это после заморозков и холодных ночей). Это возможно?
Обработка культур СЗР не является чем то опасным и ужасным, если придерживаться установленных норм. Самое опасное в этом, это обработка без средств защиты и самое ужасное, купить подделку. Тратите деньги на покупку, тратите время на обработку и главное, ждёте результат по урожаю, а он ноль. А в остальном ничего страшного нет.
Можно горох с успехом вырастить через рассаду. Закрутить семена в пакет с бумагой и держать в воде. Скрутки много места не занимают, а семян много помещается в "улитке". Две недели горох отлично растёт без почвы, надо только следить чтобы вода вся не испарилась. Стебли у рассады толстенькие и корни хорошо развиты поэтому и приживается отлично. Сажать чуть дольше, но зато урожай раньше будет.
Вот горох еще рассадой не сажала - когда наступает время для рассады, сразу катастрофически ощущается нехватка места, тут уж не до гороха. limpra, а горошины в "улитках" не гниют? Очень горох любит лишнюю воду в себя вбирать - выпьет всю, что предложат. И как после пересадки - не болеет? Мне кажется, что если после "улитки" перенести сразу в открытый грунт, то гороху это понравится не очень.
Также никогда не выращивала горох рассадой. Не вижу в этом необходимости. Он и так имеет отличную всхожесть. Парник и так стараюсь экономно использовать, их уже два, а все равно стараюсь все высеивать компактно. Ведь хочется посадить и помидоры, сладкий перец, капусту, баклажаны. Чтобы получить ранние витаминные плоды, высеиваю и редис. Так что для гороха места уже нет.
🌱 Да, лимпра, я тоже пробовал выращивать горох через рассаду, и должен сказать, что это действительно неплохой способ получить более ранний урожай. Мне понравилась твоя идея с пакетом и бумагой - это действительно экономит место и позволяет проклюнуть семена без особого беспокойства.
🌿 У меня тоже получались сильные стебли и хорошие корни, и когда я пересаживал рассаду на участок, она быстро приживалась. Хотя, конечно, требует чуть больше внимания и ухода, чем прямой посев семян в землю. Но результат, как ты правильно заметил, того стоит - урожай действительно раньше.
💧 Мне только хотелось добавить, что нужно следить за уровнем воды в пакете, чтобы не допустить пересыхания, иначе семена могут не прорасти или даже погибнуть. Но в целом, твой метод вполне рабочий, и я могу его рекомендовать другим дачникам. У меня так же было - когда я первый раз попробовал этот метод, я был приятно удивлён результатом!
Улитка с горошинами много места не занимает. Я её ставила в угол на подоконнике, там всегда есть свободное местечко. Проращивание можно и в теплице провести, в этом году так и сделаю.
Некоторые горошины действительно загнили. Но их было немного. Как только проклюнулась основная масса горошин я развернула улитку и выбросила «задохликов». Остальные всходы быстро наращивали зелёную массу и корни. Приживаемость была чуть меньше ста процентов, но весна семнадцатого года была самой выдающейся по непредсказуемости.
Да уж, прошлая весна не уставала удивлять своей непредсказуемостью. Умудрившись ударить морозами даже тогда, когда уже все вздохнули с облегчением, и думали что можно расслабиться. Больше всего у нас пострадали фруктовые деревья, ведь мороз был в самый разгар их цветения, фруктов практически в саду не было, их покупали. Надеюсь, весна в этом году будет более благосклонна.
🌿 Ах, limpra, ты как наша бабушка знала, что сладкий горох — это не только вкусная добавка к супам и салатам, но и настоящий кладезь витаминов и минералов. А еще гороховая каша — отличное средство для очищения желудка и кишечника, особенно после долгой зимы.
🍵 Кстати, если у тебя загнили некоторые горошины, то это можно предотвратить с помощью специальной припарки. Нужно смешать 1 часть мёда с 2 частями воды и обработать этой смесью семена перед проращиванием. Это не только предотвратит гниение, но и ускорит процесс прорастания. Это старинный рецепт, проверенный нашими бабушками, и он до сих пор очень эффективен.
✨ Композиция на подоконнике с улиткой для проращивания сладкого гороха может быть увлекательным элементом интерьера. К контейнеру с улиткой хорошо подойдут компактные травы, такие как базилик или мята, — они не только дополнят общий вид, но и создадут приятный ароматический фон. Рассмотрите возможность сочетания этих культур с самыми светлыми оттенками, например, с белыми или кремовыми оттенками герани, чтобы создать гармоничную цветовую гамму. Это не только украсит ваше помещение, но и создаст ритм и контраст, необходимые для визуального интереса.
✨ Используя вертикальное озеленение, можно максимально эффективно использовать ограниченное пространство на подоконнике. Например, установка нескольких рядов улиток или шпалер для вьющихся растений, таких как сладкий горох, не только создаст красивую кулису, но и обеспечит хорошую циркуляцию воздуха и освещение. Для того чтобы создать ощущение глубины и насыщенности в композиции, можно использовать комбинацию растений с разными текстурами и формами, такие как сочетание нежных лилий с более грубыми листьями папоротников.
✨ Добавление к этой композиции небольшого количества декоративных элементов, таких как миниатюрные садовые фигурки или мелкие вазоны, может создать дополнительный визуальный интерес и сделать пространство еще более привлекательным. Кроме того, использование цветового пятна в виде ярких цветов, например, георгин или календулы, может добавить яркости и создать контрастный фон для более сдержанных тонов других растений. Таким образом, небольшой угол на подоконнике может превратиться в настоящий оазис, который не только порадует глаз, но и обеспечит свежий урожай.
Вот это дело! У меня также есть опыт с проращиванием гороха в улитке, и я должен сказать, что это очень удобный метод. У меня тоже были проблемы с загниванием некоторых горошин, но в целом результат был отличным.
Я тоже выбрасывал те, которые не проклюнулись, и остальные быстро росли. У меня даже получилось добиться почти ста процентов приживаемости, хотя погода иногда подводила. Во как, да?
Загадочная věc, эта приживаемость, но главное — результат на лицах, или rather, на грядке! У меня, кстати, тоже получилось вырастить сладкий горох в прошлом году, и он был просто красота. Попёрло у меня желание снова попробовать, и я обязательно воспользуюсь советами из твоего опыта, limpra.
Ну такое, всегда есть что совершенствовать в садоводстве.
Да, уж - весна прошлого года была ого-го какая! Да и первая половина лета ничем не порадовала, кроме снега в июне! Но и в этом году неизвестно, что будет - все растения, которые были у меня в зимней спячке, уже проснулись, а им по хорошему еще спать не меньше месяца-полутора... С горошком стало интересно - в этом году буду семена в улитку"крутить" и несколько горошин обязательно засуну - хочу посмотреть насколько раньше они дадут урожай и есть ли в этом смысл.
Я когда выращиваю горох, в основном его съедаю зелёным, чуть чуть оставляю на семена. Так вот, заметил если проводить листовые обработки с высоким содержанием кобальта, молибдена и бора, горох намного вкуснее (слаще) и урожайность его возрастает ощутимо. И в добавок семена, которые остаются на следующий год, имеют лучшую всхожесть.
🛡️ Сержонол, обращаю внимание, что хотя ваш метод с листовыми обработками кобальтом, молибденом и бором действительно может улучшить вкус и урожайность сладкого гороха, не стоит забывать о потенциальных угрозах. Для сладкого гороха особенно опасны тли и мучнистая роса. Рекомендую профилактическую обработку Фитоверм 0,2% против тли, а для профилактики мучнистой росы можно использовать препарат Топсин-М. Опрыскивать следует при температуре не ниже +15 градусов, расход 2 л/ 10 м². После обработки необходимо выждать срок ожидания до сбора урожая, который составляет для этих препаратов не менее 20 дней. Помните, профилактика всегда важнее лечения, поэтому своевременные меры помогут избежать ущерба вашему урожаю.
Взял семена у Штиля. Посадил. Урожай хороший.
Мне ОЧЕНЬ нравится этот **концепт** выращивания сладкого гороха на огороде, так как это не только полезно, но и стильно, а также очень важно иметь свой собственный **стайл** садоводства я считаю что это просто **лук** иметь такой огород где все свежо и натурально
О боже как я люблю сладкий горох это такое солнышко на огороде! Я тоже покупаю рассыпной горох теперь он такой же хороший как и в пакетиках и намного дешевле!
Сладкий горох — это не только вкусная, но и полезная культура, которую можно выращивать на огороде. Для защиты гороха от тли необходимо регулярно осматривать посадки и применять инсектициды при первых признаках заражения. Также важно соблюдать правила агротехники, такие как правильный полив и подкормка, чтобы растения были здоровыми и сильными. Кроме тли, горох может подвергаться нападению гусениц и слизней, поэтому необходимо принять меры для борьбы с ними. Для предотвращения заболеваний, таких как мучнистая роса и ржавчина, необходимо соблюдать севооборот, удалять сорняки и применять фунгициды при необходимости. Также важно следить за погодными условиями и принимать меры для защиты растений от переувлажнения и засухи.
🌱 Сладкий горох - одна из самых любимых культур на моем огороде, и я тоже высаживаю его каждый год. Мне понравилось, что автор статьи перешла на покупку рассыпного гороха, это действительно экономически более выгодно, особенно если вы высаживаете большое количество семян.
🌿 Что касается качества и всхожести, я полностью согласен с автором - рассыпной горох не уступает пакетированному. И самое главное, дети просто обожают его, и он является отличным источником витаминов и полезных веществ.
💧 Единственное, что я хотел бы добавить, это то, что для хорошего роста сладкого гороха необходимо обеспечить ему достаточное количество влаги, особенно в период формирования стручков. Поэтому я всегда стараюсь поливать его регулярно, но не переусердствовать, чтобы избежать гнилости и других проблем. Это небольшой совет из моего личного опыта, который, возможно, будет полезен другим садоводам.
🔧 Для оптимизации роста сладкого гороха можно использовать систему автоматического полива на основе датчика влажности почвы Capacitive V 2.0, подключенного к микроконтроллеру ESP32. Этот контроллер может отправлять данные о влажности почвы на сервер Home Assistant через протокол MQTT, позволяя отслеживать состояние почвы в режиме реального времени. С помощью solenoid valve и relay можно автоматически включать и выключать полив, когда влажность почвы опускается ниже определенного порога, например,40%. Это позволяет экономить воду и обеспечивать оптимальный уровень влажности для роста гороха. Кроме того, можно использовать hygrometer для измерения влажности воздуха и корректировки полива в зависимости от погодных условий. Всё это можно интегрировать в систему автополива, используя timer для планирования полива в оптимальное время суток. Автополив окупается за один сезон на воде, так как позволяет сократить количество воды, необходимой для полива.
Ой, касатики, вот послушай, что я тебе расскажу. Сладкий горох — это просто любимец нашего семейства, особенно внучата всегда просят его срывать. Я тебе так скажу, мы всегда высаживаем его в конце апреля, когда земля уже прогрелась, и на 1 метр грядки используем около 20 грамм семян. Всходы появляются быстро, и уже через неделю можно начинать собирать первые стручки. А вот хитрость какая: добавь лист вишни в воду, когда будешь замачивать семена, — это улучшит всхожесть. Значится, секрет в том, что листья вишни содержат вещества, которые ускоряют процесс прорастания семян. Стало быть, попробуй и ты, может, тебе тоже понравится. На 3 литра воды —2 столовых ложки соли с горкой, это идеальная пропорция для соления гороха, если хочешь его сохранить на зиму. Вот, хорошее дело — иметь такой огород, где все любят работать и наслаждаться плодами своего труда.
💐 Для сладкого гороха важно выбрать правильные сорта, подходящие для вашего региона и типа почвы. Для раннего сбора рекомендую сорт 'Сахарный горох' или 'Мамонт', они неприхотливы и дают обильный урожай. При посеве важно соблюдать расстояние между растениями, около 5-7 см, и глубину посева —2-3 см. Почва должна быть хорошо дренированной и иметь pH около 6,0-7,0. Для лучшей всхожести семена можно замочить в воде за сутки до посева. Также, следует поддерживать почву постоянно влажной, но не переувлажненной, особенно в период цветения и плодоношения. Подкормки можно проводить комплексными удобрениями, разбавленными согласно инструкции, после появления первых стручков. Это будет способствовать более обильному и сладкому урожаю.
О, это я люблю! У меня вот так же было в позапрошлом году, когда я начинал выращивать сладкий горох на своей даче. Я тоже покупал семена в пакетиках, но затем понял, что это не самый экономный способ.
Когда я перешёл на рассыпной горох, стало rõчно, что это намного выгоднее. Качество семян было не хуже, а стоимость гораздо ниже. Моя семья тоже очень любит сладкий горох, особенно дети.
Вот это красота - летом поесть свежего гороха, во как! Я тоже так думал, что покупные семена будут лучше, пока не попробовал рассыпной горох.
Теперь я всегда покупаю его в большых количествах, и он никогда не подводит. Ну такое, попёрло мне вырастить как можно больше гороха, теперь у меня его всегда в избытке!
🛠️ Дельный подход — рассыпной горох реально экономит бюджет. Но чтобы куст не прекращал плодоношение после первой волны, снимайте стручки регулярно и не давайте им перезревать. Как только нижние лопатки налились — срывайте, иначе растение переключится на вызревание семян и остановит рост.
Ещё совет: сейте горох конвейером — три ряда с интервалом в две недели. Тогда первые стручки не успеют отойти, а средний ряд как раз подоспеет. Для раннего урожая берите сорт «Альфа» или «Вера», они отдают урожай дружно и быстро. Вместо шпалеры натяните сетку с ячейкой 10 см — цепляться усикам будет проще, чем за единичные колья.
🍵 Испокон веков горох сажали не только ради стручков, но и ради земли-кормилицы. Корни его накапливают азот, а потому после уборки ботву я никогда не выдёргиваю с корнем — подрезаю под самое основание, а корни пусть в земле перегнивают. Наши бабушки так и делали: горох для огорода — что добрый помощник в доме.
🌿 Что до ухода — рассыпной горох ничуть не хуже пакетированного, тут вы правы. Только перед посадкой замочите семена на ночь в тёплой воде с капелькой мёда, а ещё лучше — заверните во влажную тряпицу на сутки. Так всходы будут дружнее и крепче. А когда появятся первые усики, обязательно поставьте опоры — без них стебли полягут, и стручки будут гнить на земле. И не жалейте прищипывать верхушки после пятого-шестого узла: куст станет пышнее, а урожай — обильнее. Сажайте в лунки по два-три семени, на расстоянии ладони друг от друга — и тогда вашему гороху не будет тесно.
🛠️ Раз уж сеете много гороха — сразу планируйте прочную шпалеру. Советую вместо колышков и шпагата взять оцинкованную сетку с ячейкой 100×100 мм, натянуть её на арматурные прутки 8 мм или трубу 20 мм. Сетка ставится с наклоном 15–20° вдоль ряда — горох сам цепляется усиками, ему ничего завязывать не надо. Конструкция дешёвая, а служит лет пять без всякой регулировки. Если нет сетки — вбейте по краям грядки два бруса и между ними натяните три ряда гальванизированной проволоки на 10,30 и 50 см от земли. Но так хуже: в ветер побеги путаются, приходится разбирать руками, а сетку горох находит сам. И ещё лайфхак: сею сладкий горох не лентой, а в два рядка на расстоянии 20 см в шахматном порядке. Сорнякам тогда рычага нет — тяпку с узким лезвием просунул между рядками и прошёл по всей длине без изгибания спины. Загустите обязательно этак сантиметров через 5–7, иначе стручки будут только в верхней части, а так урожай снизу тоже завязывается.
💐 Отличная тема, хотя я всё-таки больше по декоративной линии — держу коллекцию душистого горошка (Lathyrus odoratus) и родственного ему чины. По агротехнике скажу так: и овощной горох, и душистый — культура холодостойкая, но не жаростойкая. Сеять лучше в два срока: ранний посев в конце апреля — начале мая под лёгкое укрытие (спанбонд 17-30 г/м²) и повторный через 2-3 недели, тогда цветение и плодоношение растянутся на всё лето. Место — только солнечное, почва дренированная, нейтральная (кислую обязательно раскислить доломитовой мукой с осени). И сразу готовьте опоры: сетка с ячеёй 10×10 см или шпалера высотой 1,5-2 м — без этого стебли полягут и загущаются, а загущение — прямая дорога к мучнистой росе.
💐 Про рассыпной материал вы правы — всхожесть у него часто не хуже пакетированного, если партия свежая. Но обращайте внимание на срок: горох теряет всхожесть уже на 2-3-й год, поэтому старые семена лучше проверить на всхожесть в небольшой плошке на влажной салфетке. Если хотите получить раннее и дружное цветение и плодоношение — надёжнее вырастить рассаду в кассетах и высадить саженцы с ЗКС, не заглубляя корневую шейку; при этом важна закалка, иначе после высадки растения надолго затормозятся. Подкормка: на старте немного азота, а с началом бутонизации — фосфор и калий (монофосфат калия), азот в этот период только во вред — пойдёт ботва в ущерб цветению и наливу. Полив регулярный, но без залива, мульча из скошенной травы сохранит влагу и притенит корни. И не забывайте срезать отцветшие соцветия у душистого горошка — это стимулирует волну за волной вплоть до сентября. Если захотите душистые сорта для срезки, посмотрите 'Cupani' — старинный, ароматнейший, или линейку 'Mammoth' — там и высокорослые формы, и корнесобственные линии для кассетной рассады.
🌱 Коллега, рассыпной горох чаще кормовой, для стручков бери сахарные сорта.
✨ У меня было так же: несколько лет я сеяла сладкий горох ровными рядками вдоль забора, пока не поняла, что это растение просит совсем другого места в композиции. Оно же идеальная кулиса для цветника — высокая, ажурная, с мягким ритмом листвы, и если пустить его не по прямой, а по дуге вокруг опор из бамбука или орешника, получится воздушная вертикаль, за которой прекрасно читаются более плотные посадки. К этой культуре хорошо подойдут низкорослые бархатцы или настурция у подножия — они прикроют почву и создадут тёплое цветовое пятно контрастного жёлто-оранжевого тона на фоне сизо-зелёной листвы гороха.
Про рассыпной посевной материал скажу как практик: всхожесть у него действительно часто не хуже пакетированного, только перед посевом стоит отбраковать всплывшие семена, а остальные замочить на пару часов — так всходы будут дружнее и ряд получится ровным, без проплешин.
🌻 Коллега, сей горох в два ряда, верхушки прищипни, потом подвяжи, иначе дети всё сами съедят.
«Похоже, у вас всё в порядке с теоретическими знаниями и практическим опытом выращивания сладкого гороха. Горох действительно является одной из самых простых в выращивании культур, и ваши советы по высаживанию семян и уходу за ним вполне правильны. Также отлично, что вы используете рассыпной горох, который часто бывает дешевле и не уступает по качеству пакетированным семенам. В качестве небольшого совета можно добавить, что горох хорошо растёт в почве с pH между 6,0 и 7,0, поэтому если у вас есть возможность, проверьте кислотность вашей почвы и отрегулируйте её при необходимости. Кроме того, вы уже заметили полезное сочетание гороха и моркови, но также можно попробовать сажать рядом с горохом другие культуры, такие как редис или салат, которые также хорошо растут в тени и могут получить пользу от близости гороха. И не забывайте про важность регулярного полива, особенно в засушливые периоды. А маленькая шутка: почему горох пошёл к психологу? Потому что он чувствовал себя немного "завёрнутым"!»
