Арахис - диковинка на участке.

Добавлено: Jan 29, 2012

Когда моя дочка была совсем маленькая, мы изучали с нею, где и как растут орешки, оказалось, что объяснить ребёнку, что арахис - земляной орех, то есть он растёт в земле, совершенно не возможно. Решили пойти на эксперимент - высадить арахис.
В конце мая купили на рынке простых орешков в скорлупе. Решили, что сильно замачивать орешки не надо - бобовые быстро замокают, хватит одного часа.
Вскопали грядку, сделали высокие гребни: арахис всё - таки из южных мест и в гребне ему должно быть намного теплее, чем просто в почве.
Набухшие орешки высадили в гребни. Сверху гребни прикрыли полиэтиленовой плёнкой для дополнительного утепления. До всходов больше не поливали. Всходы появились на 10 день, тогда плёнку сняли.
Лето было жаркое, и сеянцы росли быстро, вскоре образовались компактные крепкие кустики. Кустик арахиса сам по себе оригинальное растение - у него сложные парнорассечённые листья, потом началось цветение: яркие жёлтые цветы, похожие на крылья мотыльков, раскрывались в пазухах листьев.
Как и все бобовые арахис оказался очень требовательный к поливу: стоило только подсохнуть земляному кому, как у арахиса начинала жухнуть листва. Поливали тёплой водой только в междурядья, между гребнями: так вода проникала только к корням, а сам кустик оказывался на высоте, и под ним не образовывалась почвенная корка. Междурядья хорошо взрыхлили и замульчировали.
Через два с половиной месяца листья на кустах арахиса стала приобретать жёлтый цвет. Когда листья совсем засохли решили, наверное, урожай поспел. Выкапывали вилами, чтобы не повредить сами орешки.
Под кустами и, правда, были орешки и в достаточном количестве. Конечно, для получения хорошего большого  урожая, высаживать арахис на своём участке смысла нет, а вот, чтобы показать ребёнку диковинное растение, арахис высадить можно, тем более, что растение оказалось не капризное и не привередливое. Для успешного выращивания ему необходима высокая температура воздуха, хороший полив тёплой водой, воздухопроницаемая почва.
Недавно прочитала заметку, где рассказывалось, что кустик арахиса можно вырастить дома в горшке - надо попробовать...

  • Эх, попалась бы эта статья года три назад. Мы тогда тоже попытались вырастить арахис. Но очень неудачно. Тогда доступа к интернету не было и руководствовались публикацией в каком-то журнале. Сделали все точно по "рекомендациям", но даже всходы не вылезли. Я на 100% уверен - это из-за того, что не замачивали орешки. Нужно будет попробовать в этом году и сажать уже более грамотно.

  • Действительно у арахиса необычный цветок, жаль только цветёт не долго. Я выращивала дома ради любопытства. После того, как арахис отцветет, выбрасывается стрелка, не помню, как она правильно называется. Стрела уходит в землю, и там начинают расти орешки. При созревании орешков листья у арахиса грубеют и краснеют это первый признак. Арахис на ночь сворачивает листики и когда этого уже не происходит можно смело копать урожай. 

    • Мне крайне интересно,  " Стрела уходит в землю, и там начинают расти орешки. " Никогда не видела, как растет арахис. Придется еще один мини парник сооружать, чтобы удовлетворить свое любопытство. В открытом грунте у нас арахис точно не вырастет. Я прежде уже анализировала условия, которые ему требуются.

  • Даже никогда не задумывалась до вашей статьи посадить арахис на участке, так как всегда покупала его в магазине и даже у бабушек, которые продают, как говорится, на рынках с грядки, не видела, а вот теперь посетила меня идея, а не посадить и мне на следующий сезон, очень будет интересный эксперимент! Так что спасибо за информацию и добавлю я эту страницу в закладки!

  • Несколько лет подряд я также выращивала арахис у себя на огороде, но разочаровалась в нем. Действительно, растение очень требовательно к влаге и в жаркое лето его трудно напоить. Урожай не большой. Ко всему, я так и не поняла, как правильно извлекать арахисовые орешки из скорлупы. У меня этот процесс занимал много времени. Это и явилось главной причиной отказа от выращивания арахиса.

    • А наша семья уже несколько лет достаточно успешно выращивает арахис на огороде в деревне. До этого лет 10-12 назад тоже садили, но как-то дело не пошло, вернее, не особенно хотелось этим заниматься. В прошлом году был хороший урожай, около четырёх вёдер с 12-ти квадратных метров площади. Только сегодня я лично привёз из деревни примерно два ведра стручков-коробочек.

      Мама кладёт в лунки 10-ти сантиметровой глубины по 2-3 стручка, подсыпает щепотку нитроаммофоски, в период вегетации окучивает каждый кустик несколько раз. Каждая из лунок у нас находится примерно на расстоянии 60-70 см друг от друга. Время от времени ставим поливальное устройство (засуха у нас на Харьковщине уже несколько лет подряд создаёт помехи огородничеству). Результат - всю зиму привносим разнообразие в меню с помощью арахиса, выращенного своими силами. Лично я люблю его поджаривать прямо в стручках, так по-моему вкуснее и ароматнее.

      Кстати, орешки извлекать совсем несложно из подсушенных (поджаренных) стручков. Но для посадки, как кажется, лучше садить прямо так, не вынимая.

  • Возможно и не в замачивании дело, может просто у вас была не правильно произведена посадка или уход за арахисом. У меня такая ситуация была с шампиньйонами вроде всё сделал как нужно а урожая не было. Да не то что урожая а вообще даже каких ибо признаков развития. Я тоже хочу попробовать вырастить арахис, только не знаю получится ли это в центральной Украине.

    • И все таки, я склоняюсь к мысли, что дело было в замачивании (вернее в его отсутствии). Посудите сами. Садили в мае месяце, стояла теплая погода, сразу после посадки прошли обильные дожди. Прорасти должны были обязательно. Хотя, может быть, проблема была в посадочном материале. Покупали на рынке, и бабушка продавшая нам арахис, могла для лучшей сохранности подсушить его в духовке.

    • Я живу в Центральной Украине, а именно в Черкасской области и могу Вам точно сказать, что вырастить арахис в нашем регионе возможно. Тепла орешкам хватит. А вот с влажностью могут быть проблемы, сами знаете, как иногда засушливо у нас бывает. Я помню в детстве у нас рос дикий арахис, не знаю, где взялся. За ним никто не ухаживал, не поливал и не рыхлил. Но урожай все-таки был.

  • Прочитала и тоже захотела вырастить арахис. Правда посажу немного, для интереса. У нас лето жаркое, поэтому требовательные к воде растения стараемся не сажать, с поливом часто бывают проблемы. Но ради эксперимента можно попробовать. Вроде по долгосрочным прогнозам лето обещают влажное, может хоть в этом году не будем мучиться от жары.

  • У нас климат не очень жаркий, даже помидоры плохо родят, поэтому я посажу арахис в горшке. Мая Настя давно об этом просила, когда ей в садике расказали о земляных орехах. Спасибо за советы по выращиванию, учтем и посмотрим, что из этой затеи получиться.

  • В детстве во дворе четырехэтажного дома в Душанбе мы, дети каждую весну сами сажали арахис. Было очень интересно, как он зацветает, а потом "стрелка", а вернее цветонос потихоньку уходит под землю. И ведь не так регулярно поливали, однако каждую осень копали довольно много урожая. Делали так, под подсушенной стрелкой начинаешь потихоньку копать спичкой, как наткнешься на твердое, выкапываешь это место детской лопаткой.

  • В Душанбе высокая влажность воздуха - долина между горами, а в горах все замечательно растет.  В прошлом году объездили Тайланд на машине, казалось бы, везде жаркий климат, но везде  растительность разная, в горах - буйная, а на равнине так себе.  Даже  высокая влажность  у моря не дает тот  результат, какой в горах - просто рай для плодовых культур, там часто туман с влажными каплями, для растений влага проходит через листья и, видимо, это гораздо ценнее, чем  корневая влага.

  • tanya, Вы абсолютно неправы. Начиная с мая влажность падает ниже 10 %, поэтому сильная жара там воспринимается легче, нежели где-либо на юге России, в том числе и у нас в Волгоградской области и под Астраханью.

    • Согласна, растения очень хорошо отзываются на повышение влажности воздуха - я долго думала и собиралась, а почти два года назад все-таки приобрела увлажнитель воздуха, мои растения просто ожили в этой "влажной прохладе". Даже и не знаю, в какое время года влажность важнее - летом или в зимнее время, когда работает отопление, но повышенная влажность делает растения намного крепче.

  • Ну не всегда свое мнение правильное. Почему -то всегда считала, что большая часть Средней Азии с влажным  климатом. Нужно учить заново географию.

    smiley

  • Как раз таки с запада и севера Памир окружает пустыня, фактически там и влажность как в пустыне. Когда был маленький во времена СССР объездил фактически все республики Средней Азии, нигде высокой влажности не встречал.

  • Да,  жаркий и сухой климат. Видимо достается селянам, чтобы  вырастить хороший  урожай, нужно много поливать.

  • Долгое время, когда еще дети были маленькие, мы на своем участке выращивали арахис. Нигде не читали и не искали, как это сделать. Просто проводили эксперимент. Замочили для проращивания арахис. Подготовили почву, слегка удобрили перепревшим навозом. И что самое интересное - получилось. Мы собирали довольно таки хороший урожай арахиса. И ухаживали точно также как за картошкой. Окучивали, поливали в междурядья. Почва вокруг куста всегда должна быть рыхлой. Собирали урожай, когда пожелтеют кусты. Перед сбором урожая, за неделю, полив полностью прекращали. Выкапывали аккуратно, вилами, чтобы не повредить, т.к. орехи висят на корнях, как гроздья виноградные. И корни длинные, в несколько слоев. Весь урожай хорошо просушивали. Лущили. И самое главное, пекли торт, обязательно посыпали земляным молотым орехом.
    И самое главное условие, дважды на одно место подряд, сажать арахис нельзя. Урожай будет низким.

  • Интересно, а можно проводить такие эксперименты у нас, в Сибири ( юг Красноярского края). Даже никогда не задумывалась о том, что на моем дачном участке можно высадить арахис. А сейчас стало безумно интересно. Стоит ли попробовать посадить орех или в нашей климатической зоне ничего подобного вырасти не может?

  • Интересно, в Северном Казахстане можно вырастить земляной орех? К сожалению, у нас не растут орехи, а хотелось бы попробовать. Как я поняла для роста нужно около трех месяцев, почему бы ни попробовать, главное найти бы живой, а не термически обработанный продукт. На базаре продают фасованный, а если на развес, то он уже обжаренный. Все-таки автор статьи зажег идеей эксперимента, если на даче не получится, то в горшке, пожалуй, стоит попробовать.

  • Попробуйте и всё получиться.

  • Тоже захотелось поэкспериментировать. Раз у многих получается выращивать, и так подробно все описано, нужно попробовать. Вот только купить посадочный материал, наверное, будет проблема. В основном продают жареные орешки. Нужно еще  поискать, может в семенных магазинах бывают, как-то не подумали спросить.

  • Как-то раньше даже не задумывалась, что можно у себя вырастить орешки. Я люблю разные эксперименты, тоже захотела попробовать. Тем более я поняла, что выращивать арахис достаточно просто. Если еще и цветок у него интересный, так еще больше захотелось вырастить. Осталось только найти орешки, а то и садить уже скоро можно.

  • Я тоже хочу попробовать вырастить у себя на участке арахис, вот уже и семена заказала себе в интернет магазине. Но боюсь что у меня ничего не получится с этой затеей так как никогда этого не делала и даже не ведала как это делается. Может кто то еще выращивал арахис у себя на грядке? Поделитесь секретами. 

  • Я тоже как-то хотела вырастить у себя на участке немного арахиса, но проблема получилась в том, что я нигде не могла найти арахис под посадку. Посоветуйте пожалуйста, где можно приобрести хорошие семена в центральной Украине. Заранее спасибо за советы.

  • Я очень люблю арахис, но я даже и не задумывалась о том, что его можно выращивать на своем участке. А то что он растет в земле, это для меня вообще открытие. Надо как-нибудь попробовать его посадить, может быть он и вырастет. Наверное арахис выращенный в домашних условиях будет намного вкуснее магазинного.

  • На самом деле, удивительно, что арахисовые орешки созревают  в земле. У нас кроме кедровых орехов, никаких других не встречается и не выращивается. Кедры - это огромные деревья с шишками, в которых находятся очень вкусные орешки. Но это дикорастущее дерево. А на участках никакие другие виды не выращиваются.

  • Действительно, диковинка на участке. Особенно на моем. Остается только мечтать об арахисе и приобретать его в магазине. А мне было бы интересно выращивать арахис, тем более, такого опыта никогда не было. Думаю, что с вашими советами у меня бы все получилось.

  • Очень интересная статья. Просто увлекательная. Меня сын давно просит посадить арахис у нас на участке, но я почему то сомневался, что он вырастит. Теперь уверен - урожай будет. Весной обязательно попробую. А вот насчёт выращивания арахиса в доме в горшке - это тоже интересная тема. Единственное в чём сомниваюсь, так это в семенах. Наверное магазинский орех уже как то обработан, чтобы не пророс. Может кто просветит меня?
     

  • Вот это да - какую старую статью отыскали... Не думаю, что орешки, которые продают в магазине и которые предназначены для употребления в пищу, чем то обработаны. Они могут быть только пересушены или обжарены - чтобы скорлупа хорошо трескалась и шелуха с самого ореха сходила. Поэтому лучше купите орешки на рынке у торговцев - только приобретайте обязательно в скорлупе и обратите внимание на их вес, они должны быть тяжеленькими. Ну, и всхожесть можно дома проверить - парочку смочите и положите в стеклянную банку с крышкой.
     

  • Я несколько раз выращивала на своем огороде арахис. его выращивать совсем не трудно. Достаточно посадить в землю как картофель, только не так сильно глубоко. Несколько раз прополоть и осенью собрать урожай. Арахис лучше всего сажать в хорошо удобренную землю, тогда урожай будет на много лучше, нежели в мало удобренной земле.

  • мы прошлым летом с мамой прочитали в газете статью про арахис и тоже решили попробовать. вначале орешки дружно взошли и потянулись вверх,но потом начали желтеть и засохли. урожая мы не получили. в итоге в этой диковинной культуре я разочаровалась. может быть, детям и интересно посмотреть, как растет арахис. но мы его очень любим кушать. проще купить готовых орешков в магазине. легче и дешевле получается. 

  • Как раз недавно прочитала статью о том, как удобно выращивать многолетние растения! И тут как раз про арахис информация, ведь арахис тоже многолетний. Мама моя уже в возрасте, но все никак не может угомониться с огородом, хочу ей порекомендовать этот земляной орех. Но меня что волнует, насколько арахис устойчив к разным жукам и червячкам? Например, посаженная картошка частично съедена, ее листья также постоянно подъедались колорадкисм жуком. Ждет ли арахис та же опасность или он более устойчив к вредителям?
    Советуете ли вы применять какие-либо пестицидные средства? Хотелось бы выращивать без применения химии...

    И еще, странно, но в интернете есть информация про арахис как многолетний, так и однолетний. Так все-таки, арахис многолетен или нет?

  • Про то, однолетний арахис или многолетний, я как-то не думала. Наверное, это как картошка - останется в земле - будет многолетний, выбирите все орешки - будет однолетний... Но тут дело в климате - у нас зимы морозные, и считаю, что орешек не перезимует. Червячки-проволочники и медведки мои орешки кушали с удовольствием, сверху вредителей не видела, так что решайте сами, выращивать или нет...

  • Тоже посадила  арахис. Не проросло ни одного зерна. Нужно покупать не обработанный. Здесь продается  очень много различного  арахиса. Его часто применяют в тайских блюдах, особенно в салатах.

     Видимо, выращивают в жарком климате. Буду пробовать  еще раз.

  • А для меня открытие, что арахис можно вырастить на своем огороде! Ни у кого из соседей по даче не видела такого чуда. Интересно, если ему требуется жара и частый полив, значит в условиях городской квартиры он должен неплохо расти. Очень меня заинтриговала эта стрелка, которая уходит в землю и образует плод. Получается, что один кустик дает только один орешек? Или стрелок может быть несколько? Надо будет попробывать посадить, интересно же...

    • Цветочная стрелка, которая вас заинтересовала, называется гинофора - именно она с опыленными цветочками опускается в почву, где и формируется всем известный плод, в котором находится несколько орешков. Этих стрелок много, поэтому под каждым кустом формируется не один орешек и даже не один плодик - их много. Про то, что арахис можно выращивать в горшке на подоконнике, я читала, но сама так и не попробовала вырастить - наверное, время для таких экспериментов уже прошло, дочка выросла...

  • Однако интересный эксперимент, его ведь на юге только выращивают? В теплице то он расти не будет, да и смысла в его выращивании нет, жалко нет фото как он растёт, хотелось бы увидеть его зелёную часть. Я видел как растёт фундук, там целое дерево и мне кажется когда сам срываешь орешки с дерева, они вкуснее чем магазинные.

  • растение оказалось не капризное и не привередливое. Для успешного выращивания ему необходима высокая температура воздуха, хороший полив тёплой водой, воздухопроницаемая почваи Это считается НЕ привередливое. Мне кажется, довольно хлопотно СОЗДАТЬ все факторы одновременно. Это либо уже готовый благоприятный климат, либо теплицы. Интересно, а сколько же все - таки орехов с одного куста? Конкретно не написано.

  • Мы несколько лет выращивали арахис на своей даче. Климат у нас жаркий, я бы сказала - даже слишком жаркий! Почва - замечательная, жирный чернозем. А вот с водой - проблемы. Читая статью, я теперь понимаю, почему урожай у нас был невелик. Но должна заметить, нас это нисколько не смущало, ведь смотреть на это маленькое чудо - как из орешка вырастает растение, как оно растет, развивается, цветет, как стручки закапываются в землю, само по себе уже интересно! А уж после, собирая урожай, и вовсе весело: кто сколько штук насобирал. Особенно радовался мой сынишка, потому что весь наш урожай, конечно же, был его!

    Может быть, и не очень урожайное это растение и само по себе, я не  знаю. У нас получалось примерно так: посадил стакан орехов, получил полтора. 

    Мы тоже обязательно замачивали, но ждали чуть больше - высаживали уже когда было видно, что орешки "живые" и у них наклюнулся росток. В одну лунку кидали по два орешка, чтобы было надежней. Обязательно первое время держали под укрытием - несмотря на теплый климат, иногда бывают совершенно неожиданные заморозки по весне. В остальном уход был как и за остальными растениями: прополка, полив, рыхление, подкормка. 

  • растение оказалось не капризное и не привередливое. Для успешного выращивания ему необходима высокая температура воздуха, хороший полив тёплой водой, воздухопроницаемая почваи Это считается НЕ привередливое. Мне кажется, довольно хлопотно СОЗДАТЬ все факторы одновременно. Это либо уже готовый благоприятный климат, либо теплицы. Интересно, а сколько же все - таки орехов с одного куста? Конкретно не написано.

  • Урожайность арахиса очень сильно зависит от содержания бора в почве и правильном окучивании куста в период вегетации. Арахис, как и все бобовые очень требователен к микроэлементу бор (вносить 200 г на гектар). И после месяца, как взошли кусты их необходимо окучивать, и чем больше земли вы подгребёте под куст тем больше будет урожай.

  • Согласна, но я почву не подгребала, то есть не окучивала, а сразу сделала высокие гряды и в них высадила орешики.

  • Очень кстати и статья и все комментарии. Выписала для посадки семена арахиса. А с агротехникой не знакома. Вернее, была не знакома. Теперь все подробно описано. Спасибо! Пару орешек  высажу в Забайкальском крае. И в тропиках останется, что выращивать. Если период всхожести семян не короткий. 

    Мой эсперимент с посадкой арахиса из магазинной пачки, да  еще жаренного, был обречен  на провальный результат с  самого начала. Теперь буду сеять, как положено. Лишь бы семена оказались всхожими. 

  • Да есть, скорее всего, не обжаренные зерна арахиса. В Забайкалье частенько  брали на "развес" не  жаренный. В тропиках видела, но очень большими упаковками. А после и забыла про него. Когда выписывала семена, увидела - арахис. Вспомнила, что хотела  его выращивать, ну и поставила галочку в общем списке. Может сорт какой особенный. Мне бы только посмотреть на это диво -растущие в грунте  орешки. Очень необычно, а потому  интересно.

  • Татьяна, для меня странно читать "выписала семена арахиса", неужели бывают места, где не продают свежие не обжаренные орешки?  А в кулинарных отделах смотрели? Мне кажется, что не для всех блюд используют обжаренные орехи, должны быть блюда и с сырыми... Было время, когда в отделе по продаже приправ, я покупала смеси, в состав которых входили зерна белой горчицы (тогда найти ее просто в продаже было не реально) - так я впервые сеяла этот сидерат.

  • Я в этом году впервые выращивала арахис. У меня было всего - навсего десять кустиков. Его выращивать не сложно, понравилось. На следующий год опять собираюсь его сеять, оставила весь урожай на посадку. Только в этом году, было слишком жарко, и мало влаги поэтому урожай был не очень хороший. да и я немного не правильно за ним ухаживала. 

  • ух, даже не думала, что арахис можно вырастить в наших условиях. Интересный у вас опыт. Я бы тоже с детьми такой эксперимент провела, да и самой интересно. Надо хоть в инете посмотреть, как растения арахиса выглядят. А если он еще и цветет красиво, вообще замечательно, можно как декоративное растение использовать.

    • Конечно, попробуйте - большого урожая, у сожалению, получить не получится, но и Вам, и особенно детям будет интересно наблюдать за развивающимся растением. Оно довольно забавное. А про то, что арахис цветет красиво, на мой взгляд, это преувеличение - оригинально - да, но красиво - перебор, для декоративного использования не подойдет.

    • На сайте  есть  еще две статьи о выращивании арахиса. Можно посмотреть здесь и здесь. 

  •     Как любопытно мне стало от слов: «потом стрелка уходит в землю и там вырастают орешки». Ради интереса попробую вырастить этим летом. Только жаркое лето у нас бывает один раз за десятилетие и то не гарантированно. Может быть в большой горшок посадить, и в случае холодного лета унести в комнатные условия? Ради эксперимента можно и помучаться один сезон, а дальше видно будет.

    • В горшке выращивать интересно только сначала. Урожай в два орешка и всё. Выращивайте дома рассаду в стаканчиках. Весной вам надо сделать тёплую грядку набив её сеном или соломой и высадить рассаду арахиса под укрытие. Если лето будет холодное тёплая грядка и плёнка спасёт посадки арахиса. А высадка рассадой сократит сроки выращивания арахиса и позволит ему созреть. 

  • И мы в этом году полюбопытствовали вырастить арахис. Семена покупали просто на рынке. Высадили грядку. И стали ждать. Правда, май выдался холодным и дождливым. Всходов оказалось мало. Но укрыть пленкой, как тут пишут, не догадались. Сейчас растут несколько кустов арахиса. Появились желтые цветы. Но что-то не вижу, чтобы они уходили в землю. Может не ждать этого момента и окучить кусты?

  • Интересно, а какая почва на вашем участке? Ведь, наверное, арахис любит рыхлую почву? У меня, например, суглинок. В летнюю жару верхний слой почвы превращается в настоящий асфальт и не важно, рыхлишь ти почву, или нет, после полива она всё равно сухая. Поэтому, думаю, даже при очень большом желании, вырастить арахис на своём участке у меня бы ничего не вышло. Поэтому вам - респект. А те, кто желает заняться выращиванием арахиса, нужно очень хорошо изучить технологию выращивания этой культуры.

    • Да, почва у нас, наверное, проблемная для арахиса - черноземная. И тоже становится очень твердой после каждого полива или после дождя. Это проблема. Но, думаю, арахис плохо взошел из-за холода - после посадки недели две было холодно и сыро, шли дожди. А еще семена могли подвести. Покупали обычный сырой арахис на рынке, а не в магазине семян. Вот, если вырастет хоть немного орешков, можно попробовать вырастить из своих семян. Может они будут более качественные.