Земляника - настоящий аромат лета!
Как-то у меня пошла волна «лесных» очерков – видимо засиделась я в городе, а тут появилась возможность вырываться на природу хоть ненадолго!
В этот раз я не долго думая села утром на трамвайчик и поехала в сторону Пуща-Водицы – это, кстати, самый длинный трамвайный маршрут в Киеве (20 километров) и необыкновенно красивый, почти половина маршрута проходит через лес. Единственная проблема – решить, на какой остановке выйти!) Потому что места везде разные и хочется побывать везде и сразу. Я там несколько лет назад везде очень много грибов находила, а последние пару лет сухо, поэтому «улов» так себе…
Но за то в этот раз совершенно неожиданно нашла то, на что и не рассчитывала – землянику!
Я думаю, нет необходимости описывать аромат настоящей лесной ягоды – да вряд ли у меня это получится, так что прошу поверить на слово. Аромат – непередаваемый!))) У нас в саду тоже земляника растет, и вроде бы вкусная – но у лесной совсем другой запах, в этом я убедилась лично.
Когда утолила первый «голод» - решила с собой тоже собрать, нужно же и дочку порадовать, а емкости для ягод никакой не было, я же за грибами шла! Так что выкручивалась на ходу – собирала землянику в букет. За то прямо на месте его сфотографировала и выложила в инстаграм, а пока добралась домой, то меня ждала куча «лайков» и ребенок с протянутой рукой – она то сразу поняла, для кого этот букет предназначен!
Так что удовольствие от прогулки я получила огромное, несмотря на отсутствие грибов – на удивление комаров тоже не было, обычно это самое неприятное в моих вылазках. За то красивых цветов и поющих птиц было предостаточно!
Комментарии
Присоединяйтесь к обсуждению с садовыми экспертами.
Оставьте свой комментарий
Вы гость
Войдите, чтобы ваши комментарии сохранялись в профиле.
Красота какая! У земляники действительно неповторимый аромат. В Забайкальском крае лесная земляника поспевает в середине июля. А у вас в южных краях уже поспела. Букетик просто прекрасный!
Букетик очень симпатичный! Но я бы не хотела получить такой в подарок - я не люблю аромат лесной земляники (не знаю, в чем причина, но у меня от него начинается головная боль). И мелкая она эта лесная земляника - я люблю садовую ягоду. А прогулка в лесу - это здорово, нам, засидвшимся в городе,тэто очень полезно.
У нас в это лето земляники точно не будет. Такой холод, что та редкая ягода, что завязалась, никак не спеет. В лесу даже грибов очень мало, хотя дожди идут чуть ли не каждый день. Остаётся надежда на чернику. Цена на ягоду резко подскочила, боюсь черничник затопчут раньше, чем поспеет основной урожай. В этом году ягода сильно водянистая от избытка влаги в почве и не сладкая к тому же, и кто только покупает её за такие бешеные деньги, стаканчик двести рублей. В этом году и в лес не тянет, грязно, сыро и холодно.
Вам повезло, смотрю на букетик и вроде лето за окном.
У меня вылазки в лес получаются несколько чаще, особенно сейчас, когда в лесу можно собрать ту самую землянику, малину, найти грибы. А все потому, что мой частный дом находится возле самого леса, причем с одной стороны выходит сосновый лес, а с другой - дубовый. Земляники в этом году действительно много, мне уже посчастливилось закрыть из нее немного варенья.
Приспособился в саду выращивать альпийскую землянику - это тот же самый биологический вид, что и лесная, но плодоносит постоянно, с начала июня и до первых заморозков. У неё крупные удлинённые ягоды (сорт Александрия), вкус и аромат - точь в точь, как и у лесной. Рассаду вырастить несложно. На второй год жизни кустики уже плодоносят.
«Похоже, у вас есть опыт в сборе лесной земляники, и вы смогли оценить ее уникальный аромат. Это действительно особенная ягода, и ее запах трудно передать словами. Если вы планируете собирать землянику в будущем, советую подготовить специальные контейнеры для ее сбора, чтобы избежать проблем с транспортировкой. Также не забудьте проверить местные правила и разрешения на сбор ягод в лесу, чтобы убедиться, что вы не причиняете вреда окружающей среде. Кстати, земляника - это не только вкусная ягода, но и полезная. Она богата витаминами и минералами, и может быть использована в различных рецептах, от десертов до салатов. Если у вас есть свой сад, где растет земляника, вы можете попробовать создать специальную "земляничную" зону, с помощью мульчирования и регулярного полива, чтобы увеличить ее урожайность. И, конечно, не забудьте поделиться своей земляничной находкой с дочкой - она, наверное, будет рада попробовать эти вкусные ягоды!»
