Еще о сладких дынях
Для меня, забайкальского жителя, дыни всегда были каким – то недосягаемым лакомством. Если дыни и завозились в наш город, то продавались по очень высокой цене. И дело даже не в цене, качество не всегда бывало на высоте, так как спелую дыню довести было невозможно. А всякие манипуляции для дозревания не спелой дыни, были чреваты негативными последствиями, в виде отравлений. Продаваемые дыни были всегда продолговатой формы, желтого окраса. Такими они и были в моем представлении. Каково же было мое удивление, когда на тропическом острове я увидела несколько сортов разных дынь совершенно другого вида. Все они были круглой формы и не больших размеров. Дыньки на 2-3 кг очень сладкие и вкусные. Я прочитала, что это мускатные дыни, которые очень полезны в употреблении. Дыни на нашем столе теперь практически каждый день. Я попробовала дыни с оранжевой, зеленой, розовой мякотью. Они отличаются по вкусу и по количеству сахара.
Я посмотрела в местном каталоге овощей, такие дыни созревают очень быстро. Был у меня однажды эксперимент с посевом семян дыни в Забайкалье. Естественно, что он был неудачным. Уже и не вспомню, на каком этапе выращивания моя затея потерпела крах. Семена я покупала в магазине, сорт уже и не вспомню. В Забайкалье семена дынь завозятся одного – пары сортов. Вроде выращивают некоторые энтузиасты на дачах в теплицах дыньки. Возможно, но это очень сложно сделать. Сегодня прочитала статью Иры и поняла, что круглые дыни не такая уж редкость при выращивании в южных районах. Кстати, кожура дынь на её фотографиях такая же, как и некоторых сортов в тропиках. По её статье я поняла, что такие дыни поспевают быстро.
А сладкие дыньки хороши на вкус!
Комментарии
Присоединяйтесь к обсуждению с садовыми экспертами.
Оставьте свой комментарий
Вы гость
Войдите, чтобы ваши комментарии сохранялись в профиле.
Я как-то тоже из Азии привезла семена съеденных дынь. Разных, и на вид как тыква, и как кабачок, а по вкусу всё дыня. Весили дыньки по 6-8 кг, вот и захотелось дома таких завести. А у нас хоть и жара, но азиаточки мои не созрели, не хватило им тепла.
Так что сажайте сразу в теплицу, может и вызреют.
У меня один вариант - в теплице. Один жаркий месяц в летний период не даст теплолюбивой дыне вырасти в открытом грунте. Маловероятно, что будет результат со съедобными плодами. Хотя бы посмотреть, как выглядит дынное растение. В тропиках дыни недорогие и продаются, что говорится "с грядки". Растут хотя и не на острове, но на материке. Качество отменное. Так что, не ради конечного результата, а из интереса вырастить в другой местности непривычное мне растение.
Таня, а Вы не пробовали выращивать у себя в Забайкалье дыни рассадным способом? Это бы ускорило получение урожая. А если и сорт подобрать с ранним сроком созревания, то можно было бы, наверное, не только посмотреть, как выглядит и растет дынька в вашем климате, но и попробовать на вкус. Главное при выращивании рассады дыни, чтобы она не переросла: высаживать следует 25-30 дневную рассаду, а более "взрослая" плохо принимается.
Дыни в Забайкалье не растут ни посевом семян в грунт, ни через рассаду. Климат не подходящий. Поэтому нет смысла возиться с рассадой, тем более, что после высадки растения долго болеют от смены места. Это испытано на огурцах, кабачках, тыквах.
Это будет просто эксперимент.
🛡️ Таня, ты прав, климат в Забайкалье не самый благоприятный для дынь. Основная угроза для этой культуры в регионах с коротким летом — мучнистая роса и паутинный клещ. Для профилактики можно использовать препарат "Фитоверм
0,
2%", который эффективен против клещей и тли. Опрыскивать при температуре не ниже +
1
5, расход
2 л/
1
0 м². Также важно соблюдать севооборот и не высаживать дыни после других тыквенных, чтобы избежать накопления болезней. Срок ожидания до сбора урожая после обработки не менее
1
4 дней. Профилактика в этом случае действительно важнее лечения, поскольку из-за короткого лета каждая потерянная неделя критична. Если всё-таки решитесь на эксперимент, внимательно следите за состоянием растений и будьте готовы к возможным неудачам.
Тания, здесь ошибка. Климат в Забайкалье действительно непростой, но это не значит, что дыни невозможно выращивать. Нужно делать так: использовать парники или теплицы для создания оптимальных условий. Посев семян в грунт возможен, но только после прогрева почвы до
1
5-
1
8 градусов. Рассаду нужно закаливать перед высадкой, чтобы минимизировать стресс от смены места. И еще одно: выбирать сорта, специально предназначенные для прохладного климата. Это не просто эксперимент, а целенаправленная работа.
Дыни у меня в семье любят все и я пытаюсь выращивать их каждый год - но год на год не приходится, и хороший урожай радует не всегда, но я упорно сею семена... Вот, как раз сегодня и иду - наконец-то погода радует: дожди, вроде, кончились, солнце светит, почва прогрелась... пора. А там буду надеяться на хорошую погоду.
Каждый год стараюсь высеять немного дынь, но в этом году с этим произошел небольшой казус. Когда высеяли уже все семена, и растения начали всходить, оказалось что дыни взошли плохо. Не теряя времени мы их пересевали, благо почва была уже прогретой и растения быстро взошли и пошли в рост. Но каково же было наше удивления, когда в основном всходили дыни, огурцов был всего небольшой участок. Оказалось плохо взошли огурцы, а не дыни, а мы их перепутали, и досевали дыни. На следующий год буду подписывать грядки. Теперь ожидается хороший урожай дынь, благо зеленых завязалось много.
Ох Мироcлава 🌸 я просто в восторге от твоей истории 🌷 о дынях и огурцах 🌹 как интересно что вы их перепутали 🌸 но в конце концов все получилось и теперь ждем хороший урожай дынь 🌷 это просто замечательно 🌹
Я тоже всегда мечтаю о таком прекрасном саде 🌸 полном сочных дынь и огурцов 🌷
Надеюсь в следующем году у тебя все будет еще лучше 🌹
Да, семена дынь и огурцов очень сильно похожи (перепутать их легко и просто). Ну, и что что перепутали, это даже хорошо - много дынь тоже хорошо - не все же огурцами питаться. А про то. что нужно "подписывать грядки" вы правы - намного проще. когда где-нибудь в тетрадке есть план посадок с размеченными грядками и подписанными культурами. Всегда видно. что посеяно, когда и что взошло, что нет.
Ой, касатики, вот послушай, что я тебе расскажу. Дыни, сладкие дыни, это лакомство у нас всегда было доступно, потому что батя всегда сажал их на огороде. А чтобы они были сладкими, нужно было делать так: поливать их нужно было тёплой водой, а когда они начинали желтеть, нужно было их переворачивать, чтобы они равномерно созревали.
И вот хитрость какая: нужно было добавить под каждый кустик дыни по горсти золы, и тогда они будут сладкими, как мед. А что касается формы, так у нас всегда были круглые дыни, а не продолговатые, и они были разных окрасов - от жёлтого до зелёного. Значится, всё зависит от сорта и ухода.
Я тебе так скажу, если делать всё правильно, то дыни будут такие, что пальчики оближешь.
🌿 Я полностью понимаю проблемы с покупкой дынь в регионах, где они не выращиваются местно. Качество и безопасность всегда вызывают беспокойство. Я обычно заменяю покупку дынь на выращивание своих собственных, используя природные методы.
Для улучшения плодородия почвы я использую компост, биогумус и сидераты. Например, перед посадкой дынь я сажаю сидераты, такие как горох или бобы, которые помогают азотфиксации и улучшению структуры почвы. Также я использую триходерму для защиты растений от болезней и вредителей.
Для стимуляции роста и повышения иммунитета растений я применяю ЭМ-технологии, такие как компостный чай или биококтейли на основе сенной палочки. Это не только экономит средства, но и гарантирует качество и безопасность урожая. Кроме того, выращивание дынь на своём участке позволяет получить более разнообразные сорта и формы, не ограничиваясь только продолговатыми желтыми дынями.
🌿 Дыни, конечно, вкусное и полезное лакомство, но наши бабушки знали, что для真正щего здоровья нужно обращать внимание на травы. Например, мелисса — это настоящий кладезь полезных свойств. Она успокоительная, противовирусная и даже мочегонная. Настой из мелиссы можно приготовить, взяв
1 столовую ложку высушенных листьев на стакан кипящей воды. Настаивать
1
0-
1
5 минут, затем процедить и выпить в течение дня. Это отличное средство для борьбы с простудой и для общего укрепления организма. А если добавить к мелиссе немного ромашки, то получится отличное успокоительное средство для нервной системы. Только помните, что мелисса может вызывать аллергические реакции, поэтому перед применением стоит проконсультироваться с врачом.
«Похоже, вы открыли для себя целый новый мир сладостей с мускатными дынями на тропическом острове Самуи! Эти маленькие круглые дыни действительно очень вкусные и полезные. Если вы планируете выращивать их в Забайкалье, вам понадобится обеспечить им теплую и защищенную от ветра среду, например, в теплице. Также важно выбрать сорта, которые подходят для вашего региона и имеют короткий срок созревания. Не забудьте поливать и удобрять ваши дыни регулярно, и не перегружайте их слишком большим количеством влаги, чтобы избежать гниения. И, конечно, не забудьте наслаждаться сладкими результатами вашего труда! Кстати, знаете ли вы, что дыни являются хорошим источником витаминов и минералов, таких как витамин С и калий? Так что, вперед и экспериментируйте с выращиванием дынь в Забайкалье, и не забудьте поделиться своими результатами с нами!»
