А я капусту  высаживаю совсем немного. С ней постоянные проблемы. И поливов она требует постоянных, а вода не дешевая. У нас недалеко выращивают капусту в поле, так они поливают ее прямо с речки, так у них можно купить капусту не очень дорого, что мы и делаем. А еще капусту очень любят разные вредители, постоянно приходится обрабатывать.

Да, я тоже после двух лет неудач с капустой, решила, что слишком она мне тяжело достается и перестала ее сажать. Мы на даче не живем постоянно, а бываем 3-4 раза в неделю, а блошка купустная ухитряется обработать капусту за один день. Никогда не забуду запаха гнили, который встретил меня на подступе к огороду. Не помогли никакие народные средства в виде табачной пыли, золы древесной, а химия помогает хорошо, но и оказывается внутри капусты, что совсем не желательно.

У меня проблем с выращиванием капусты нет, а все потому, что никогда не выращиваю один сорт - год на год не приходится и один и тот же сорт в разные года ведет себя по-разному. Рассаду выращиваю на улице в пленочном парнике - рано не высеваю, чтобы рассада не вытягивалась. Высаживаю в грунт часто, чтобы капуста листьями притеняла почву и она не высыхала очень быстро. Поливаю часто и только поливалкой - капуста любит купаться, а вредители нет. Как только начинают формироваться головки, обрываю нижние листья, чтобы не отнимали питание. А, вообще - капуста любит воду и хорошую погоду и тогда радует урожаем.

У нас самый опасный вредитель это слизни. Их приходится собирать вручную, устраивать ловушки, опрыскивать. Но результат не всегда радует. От остальных вредителей я спасаюсь цветами бархатцами и укропом. Капусту часто не сажаю, а вот укроп и цветы растут на всех свободных местах. Когда нет запаха капусты, меньше проблем с вредителями. Чтобы капуста не болела килой, добавляю в ямки при посадке столовую ложку золы и чайную извести. 

У меня с этим овощем одни неудачи. Рассаду ранней капусты облюбовали личинки майских жуков, пока всю не уничтожили. Поздние сорта упрямо не желали завязывать головки, может из-за сильной жары. Только вот капуста кольраби выросла на славу. А у соседки поздняя капуста удалась. Она с дня посадки укрыла ее спандбондом, а сняла укрывной материал только в конце сентября. Листочки у растений без единого повреждения, темно-зеленые, головки тугие. И почему так? Неужели под спандбондом капусте было не так жарко?

Капуста довольно привередливый овощ и для того чтобы получить хороший урожай ей требуется тщательный уход, это конечно если не способствуют погодные условия. Капусту нужно поливать по мере надобности, а лучше всего применить капельное орошение. Судя по фото ни того ни другого у вас нет вот и такой результат получался, а в этом году всё сделала за вас природа.  

Спандбонд очень интересный материал - уберегает как от холода, так и от жары. Я в прошлом году укрыла им помидоры розовые как только они прижились, а убрала, когда начали спеть первые плоды. У меня вымахали огромные, раскидистые кусты и помидор было море. В этом году обстоятельства не дали накрыть и помидоры мои загнулись. У меня есть знакомые, которые выращивают на продажу зелень, так они этим спандболом пользуются давным-давно. Полив производят через него прямо.

У нас раньше тоже, «год на год не приходилось», а все потому, что делали упор на один сорт, т. е. ранний, средний или поздний. В итоге, по-настоящему хороший урожай капусты собирали раз в 2-3 года. И если сроки созревания приходились на засуху, то, к сожалению, никакие обильные поливы не помогали.

А вот сейчас, поступаем по-другому. В течение посевного сезона, равномерно распределяем сорта капусты, а именно: немного высаживаем ранних, средних и поздних сортов. Если какая-то партия не уродит, то эта не проблема, другая волна капусты, обязательно порадует большими, плотными кочанами, которых с лихвой хватает и на заготовки, и на салаты, и на борщи с солянкой.

Без капусты и огород не полноценный. Не помню года, что бы мы не сажали капусту, раньше только белокочанную, а теперь и цветную. Но правда теперь стараемся её свежей сохранить, не квасим и не маринуем . Почему то сейчас не едим как раньше квашенную. Но в погребе она нормально переносит зиму и в свежем виде. Я её в газету плотно заворачиваю и в сетке-авоське подвешиваю над потолком погреба.

Я когда вырезаю кочан у ранней капусты, всё остальное оставляю расти на грядке. К осени из почек рядом с оставшимися листьями вырастает две-три небольшие головки - как раз на борщ или салат.

Как-то такое "недорезанное" растение осталось в зиму, морозов почти не было, так весной зацвела моя капуста и семена дала. Всё в доме прибавка.

У нас тоже процесс выращивания капусты сопровождается переменным успехом. И все-таки мы сажаем ее каждый год. В прошлом году урожай был средним. Капусты хватило до середины января. А годом раньше урожай был очень хорошим, головки крепкими, крупными. Хватило до нового урожая. А вместе с кореньями мы никогда не хранили капусту. Наверное, стоит попробовать.