Капуста возвратилась на огород
Впервые за последние несколько лет я все-таки решилась и посадила капусту. Почему впервые, потому что после того как она у меня два года подряд не вырастала дальше рассады я не рисковала снова взяться за ее выращивание.
Ранней весною приобрела семена понравившейся капусты и высеяла их в парник. Все семена у меня очень хорошо взошли, и благодаря регулярным подкормкам и поливам быстро начала расти.
Хоть лето было и засушливое, однако я решила эту проблему с помощью шланга, им я поливала капусту практически каждый вечер. И это вскоре принесло свои результаты, капуста неплохо росла. Конечно, не обошлось и без мелких неприятностей, например, без вредителей, которые несмотря ни на что все равно пытались уничтожить капусту.
Недавно я начала сбор выращенной капусты, рада признаться, что у меня получилось несмотря ни на что, ни на засушливую погоду, ни на вредителей и болезни. Слишком больших головок не уродило, зато есть полным полно средних и маленьких, глядя на которые просто радуется глаз.
Несколько головок я убрала в погреб прямо с кореньями, не вырезая самых головок, благодаря этому головки будут дольше и лучше сохраняться.
На следующий год обязательно займусь выращиванием капусты вновь, ведь я столько лет боялась того, что у меня вновь не получится. Если бы я боялась и дальше, вряд ли смогла бы понять, что ошибки есть в каждом деле. Главное не опускать руки и пробовать снова и снова, до победного конца. А он обязательно будет, главное упорствовать и не терять надежды. Ведь хорошего урожая можно добиться при любой погоде, было бы желание, теперь я это точно знаю.
Комментарии
Присоединяйтесь к обсуждению с садовыми экспертами.
Оставьте свой комментарий
Вы гость
Войдите, чтобы ваши комментарии сохранялись в профиле.
А я капусту высаживаю совсем немного. С ней постоянные проблемы. И поливов она требует постоянных, а вода не дешевая. У нас недалеко выращивают капусту в поле, так они поливают ее прямо с речки, так у них можно купить капусту не очень дорого, что мы и делаем. А еще капусту очень любят разные вредители, постоянно приходится обрабатывать.
Да, я тоже после двух лет неудач с капустой, решила, что слишком она мне тяжело достается и перестала ее сажать. Мы на даче не живем постоянно, а бываем 3-4 раза в неделю, а блошка купустная ухитряется обработать капусту за один день. Никогда не забуду запаха гнили, который встретил меня на подступе к огороду. Не помогли никакие народные средства в виде табачной пыли, золы древесной, а химия помогает хорошо, но и оказывается внутри капусты, что совсем не желательно.
У меня проблем с выращиванием капусты нет, а все потому, что никогда не выращиваю один сорт - год на год не приходится и один и тот же сорт в разные года ведет себя по-разному. Рассаду выращиваю на улице в пленочном парнике - рано не высеваю, чтобы рассада не вытягивалась. Высаживаю в грунт часто, чтобы капуста листьями притеняла почву и она не высыхала очень быстро. Поливаю часто и только поливалкой - капуста любит купаться, а вредители нет. Как только начинают формироваться головки, обрываю нижние листья, чтобы не отнимали питание. А, вообще - капуста любит воду и хорошую погоду и тогда радует урожаем.
У нас самый опасный вредитель это слизни. Их приходится собирать вручную, устраивать ловушки, опрыскивать. Но результат не всегда радует. От остальных вредителей я спасаюсь цветами бархатцами и укропом. Капусту часто не сажаю, а вот укроп и цветы растут на всех свободных местах. Когда нет запаха капусты, меньше проблем с вредителями. Чтобы капуста не болела килой, добавляю в ямки при посадке столовую ложку золы и чайную извести.
У меня с этим овощем одни неудачи. Рассаду ранней капусты облюбовали личинки майских жуков, пока всю не уничтожили. Поздние сорта упрямо не желали завязывать головки, может из-за сильной жары. Только вот капуста кольраби выросла на славу. А у соседки поздняя капуста удалась. Она с дня посадки укрыла ее спандбондом, а сняла укрывной материал только в конце сентября. Листочки у растений без единого повреждения, темно-зеленые, головки тугие. И почему так? Неужели под спандбондом капусте было не так жарко?
Капуста довольно привередливый овощ и для того чтобы получить хороший урожай ей требуется тщательный уход, это конечно если не способствуют погодные условия. Капусту нужно поливать по мере надобности, а лучше всего применить капельное орошение. Судя по фото ни того ни другого у вас нет вот и такой результат получался, а в этом году всё сделала за вас природа.
Спандбонд очень интересный материал - уберегает как от холода, так и от жары. Я в прошлом году укрыла им помидоры розовые как только они прижились, а убрала, когда начали спеть первые плоды. У меня вымахали огромные, раскидистые кусты и помидор было море. В этом году обстоятельства не дали накрыть и помидоры мои загнулись. У меня есть знакомые, которые выращивают на продажу зелень, так они этим спандболом пользуются давным-давно. Полив производят через него прямо.
У нас раньше тоже, «год на год не приходилось», а все потому, что делали упор на один сорт, т. е. ранний, средний или поздний. В итоге, по-настоящему хороший урожай капусты собирали раз в 2-3 года. И если сроки созревания приходились на засуху, то, к сожалению, никакие обильные поливы не помогали.
А вот сейчас, поступаем по-другому. В течение посевного сезона, равномерно распределяем сорта капусты, а именно: немного высаживаем ранних, средних и поздних сортов. Если какая-то партия не уродит, то эта не проблема, другая волна капусты, обязательно порадует большими, плотными кочанами, которых с лихвой хватает и на заготовки, и на салаты, и на борщи с солянкой.
Без капусты и огород не полноценный. Не помню года, что бы мы не сажали капусту, раньше только белокочанную, а теперь и цветную. Но правда теперь стараемся её свежей сохранить, не квасим и не маринуем . Почему то сейчас не едим как раньше квашенную. Но в погребе она нормально переносит зиму и в свежем виде. Я её в газету плотно заворачиваю и в сетке-авоське подвешиваю над потолком погреба.
Я когда вырезаю кочан у ранней капусты, всё остальное оставляю расти на грядке. К осени из почек рядом с оставшимися листьями вырастает две-три небольшие головки - как раз на борщ или салат.
Как-то такое "недорезанное" растение осталось в зиму, морозов почти не было, так весной зацвела моя капуста и семена дала. Всё в доме прибавка.
У нас тоже процесс выращивания капусты сопровождается переменным успехом. И все-таки мы сажаем ее каждый год. В прошлом году урожай был средним. Капусты хватило до середины января. А годом раньше урожай был очень хорошим, головки крепкими, крупными. Хватило до нового урожая. А вместе с кореньями мы никогда не хранили капусту. Наверное, стоит попробовать.
🌱 Капуста - это такой овощ, который просто необходим на каждом огороде. Не только она очень полезна, но и из нее можно приготовить столько вкусных блюд. Я каждый год делаю из капусты квашеную капусту, маринованную капусту и даже тушеную капусту с мясом.
🌿 В этом году у меня тоже получилось вырастить капусту, правда, пришлось побороться с тлями и гусеницами. Но результат того стоил - теперь у меня есть свежая капуста на всю зиму. Можно сделать и заготовки на зиму, например, капустный салат с морковкой и уксусом, или просто заморозить капусту для супов и борщей.
💧 Для того, чтобы капуста хорошо хранилась, необходимо ее правильно подготовить. Для квашеной капусты нужно нарезать ее мелко, смешать с солью и оставить в прохладном месте на несколько дней. Для маринованной капусты нужно нарезать ее крупнее, залить маринадом и поставить в холодильник. А для тушеной капусты просто нужно нарезать ее крупно и обжарить с мясом и специями.
🌱 Для автоматизации полива капусты можно использовать систему автополива, которая включает в себя датчики влажности почвы и метеостанцию. Это позволит обеспечить оптимальный полив растений, не допуская переувлажнения или пересыхания почвы.
💧 Датчики влажности почвы можно установить на разных глубинах и в разных местах парника, чтобы получить точную информацию о состоянии почвы. Метостанция может предоставить данные о температуре, влажности воздуха и других погодных условиях, что поможет скорректировать полив и другие уходовые мероприятия.
🌿 Кроме того, можно использовать умные теплицы, которые оснащены системами автоматического полива, вентиляции и контроля температуры. Эти системы могут быть программируемыми, чтобы обеспечить оптимальные условия для роста капусты и других растений. Это может включать в себя установку датчиков температуры, влажности и других параметров, а также системы автоматического полива и подкормки растений.
«Похоже, что у вас все получилось, и капуста вернулась на ваш огород! Это действительно замечательно, особенно после двух лет неудач. Регулярные поливы и подкормки, а также обработка корешков от вредителей действительно помогли. Также отлично, что вы использовали шланг для полива капусты каждый вечер, это действительно полезно в засушливую погоду. Интересный факт: знаете ли вы, что капуста может быть использована не только в салатах и консервах, но и в качестве природного удобрения? Да, листья капусты богаты азотом и другими питательными веществами, которые могут помочь другим растениям расти. Итак, не выбрасывайте листья капусты, используйте их как удобрение для других растений на вашем огороде!»
