Руккола

Руккола - это удивительное растение, которое принадлежит к семейству крестоцветных и славится своим уникальным, слегка горьковатым и перечным вкусом. Оно лучше всего себя чувствует на хорошо освещенных участках с легкой, рыхлой почвой, богатой органическими веществами. Особенность рукколы заключается в ее способности придавать салатам и другим блюдам особую пикантность, за что садоводы любят ее выращивать на своих участках. За свою относительную неприхотливость и быстрый рост руккола стала любимой культуры среди тех, кто ценит свежие, ароматные листья прямо с грядки. Чтобы руккола хорошо росла, ей необходимо обеспечить регулярный полив, подкормку и периодическое прореживание, чтобы избежать пересыхания почвы и загущения посадок.