Выбор саженца и посадка винограда

Добавлено: Oct 7, 2011

Мы живем на юге и, естественно, основная культура у нас на участке это виноград. Да и когда приобретали участок, выбирали достаточно большой, чтобы все могло спокойно разместиться, так опыт дачного участка в 6 соток у нас уже был. Кто имеет 6 соток не только для отдыха, а для выращивания растений – меня поймет, когда посадить хочется много, а места нет.

Самое главное при посадке винограда – определиться с сортами, которые вы хотите приобрести и найти надежного продавца. Виноградник закладывается на десятилетия, поэтому к этому вопросу нужно подойти серьезно. Если вы виноградарь начинающий, то вначале приобретите 2-3 куста устойчивого морозостойкого винограда. Даже у нас на юге морозы бывают до -30, поэтому многие сорта нуждаются в укрытии. Если с морозостойкостью более-менее понятно (часто продавцы завышают морозостойкость, желательно самим почитать описание сортов в нескольких источниках), то с устойчивостью, наверное, не очень. Устойчивость винограда к болезням оценивается по пятибалльной шкале Гусфельда: от 0 до 5 баллов. 0 баллов – не поражаются болезнями, 5 баллов – сильно поражаются болезнью. Многие сложные межвидовые гибриды имеют устойчивость примерно 3 балла (относительно устойчивые, требуют 2 опрыскивания за сезон), некоторые 2 балла – слабо поражаются болезнями. Я так подробно написала про устойчивость, потому что обычно при описании сорта приводится балл устойчивости, а что он значит для начинающего виноградаря не понятно.

То, что нужно покупать в питомнике или у проверенных людей – это понятно, но желательно еще найти таких людей в своем регионе. Самый лучший вариант, если можно поехать на дегустацию и выбрать понравившийся сорт, а также получить рекомендации по уходу, сейчас многие серьезные продавцы так делают, у нас в области несколько таких продавцов.

Самое главное сделано – саженцы приобретены, теперь нужно правильно посадить. Высаживать виноград можно весной или осенью, мы обычно высаживаем весной однолетние саженцы. Яму копаем примерно 50х50см, глубиной  70см, стараемся яму подготовить заранее. На дно ямы высыпаем 3 ведра земли верхнего слоя, 1 ведра перегноя, 1 ведро песка, 200г суперфосфата, и литровую банку золы. Земля у нас не очень хорошая, если получается, то покупаем чернозем и добавляем в яму. Затем яму заливаем водой. Обычно мы покупаем вегетирующие саженцы весной. Сажаем так, чтобы осталась лунка для полива. Поливаем примерно раз в 7-10 дней. Обязательно мульчируем землю. Осенью после первых заморозков проводим зарядковый полив и насыпаем холмик земли -  виноград готов к зимовке.

  • Согласна с автором, покупка и посадка винограда - дело серьезное, если высаживать хороший столовый виноград. Хорошо, что появилось много устойчивых сортов и их не нужно постоянно обрабатывать химией, все таки выращиваем для себя. На фото очень красивый виноград, интересно, что это за сорт и как у него с устойчивостью?

  • Виноградом мы стали заниматься не очень давно. Сейчас у меня 6 сортов, три из которых успешно плодоносят. Покупала саженцы в питомнике с закрытой корневой системой. Питомник у нас занимается выведением и районирование сортов, поэтому мы - покупатели, уже точно знаем, что покупаем. Выбор сортов большой.  Морозостойкость и устойчивость к заболеваниям в нашем районе уже проверена.

  •  Соглашусь с вами, что покупать нужно у проверенных людей и желательно произвести дегустацию самих ягод винограда. Ведь для того , чтобы оценить их неповторимые вкусовые качества, необходимо попробовать непосредственно срезанную с куста гроздь. Уже через сутки, вкус винограда начинает меняться. К сожалению покупая саженцы на рынке, мы лишены возможности насладиться вкусом ягод произрастающих на маточном кусте винограда, вот и получается, что покупаешь, что-то одно, а получаешь, что-то другое.

  • Согласна с Mari, покупая на базаре виноград, практически никогда нельзя насладиться настоящим вкусом. Мало того, что часто виноград срывают недозрелым, так еще и неизвестно, сколько раз его обрабатывали химией по ягода. Это сейчас, когда мы сами выращиваем виноград, мы знаем, что от болезней обязательно нужно опрыскивать, редкие сорта можно не обрабатывать.
     

  • Согласен со статьей и предыдущими комментариями. Хочу добавить, что импортный виноград вообще нужно покупать с опаской, сколько же раз его нужно обработать, чтобы он перенес дорогу еще и в магазине должен какое-то время храниться. Если есть возможность, лучше покупать местный виноград, даже если он не такой красивый. А еще лучше выращивать самому, если позволяют климатические условия. Читал, что уже и на севере выращивают виноград.

  • На фотографии виноград сорта Кеша-1 обоеполый (Розовая дымка). Заявленная морозостойкость -24 градуса. Мы этот виноград не укрываем, но он растет у нас во дворе, возле стены, там теплее, чем на открытом пространстве. Еще он достаточно устойчив, так получилось, что один год мы виноград не обработали - рядом куст болел, а этот нет.

  • Даже если покупать саженцы винограда у проверенных людей, случаются "казусы". Я, например, покупал саженец после предварительной дегустации плодов,у знакомого виноградаря. Посадил по всем правилам, ухаживал, а в итоге, вместо белой "Аркадии" выросло нечто синее.  Как говорится, от случайных накладок никто не застрахован.

  • Здравствуйте, обращаюсь к вам за советом по выращиванию винограда в условиях Сибири. Первый опыт уже есть. Саженцы районированных сортов, посаженные два года назад, прижились, окрепли и благополучно перезимовали. Я заготовила собственные зеленые черенки , полученные после формирования и обрезки своих молодых растений винограда. Сохраняла их в песке в условиях погреба (вместе с картофелем).  Теперь, собственно, сам вопрос - когда следует доставать черенки из погреба и начинать проращивать? Я опасаюсь, что могу опоздать и мои черенки не успеют полностью окрепнуть до наступления жарких дней в период посадки. Даже майская погода (и именно во время посадочных работ) у нас  случается слишком знойной. Надеюсь, что среди вас найдутся люди, имеющие опыт разведения винограда из собственных черенков в условиях Сибири. Заранее большое спасибо!

  • Думаю саженцы надо покупать у людей живущих в вашем же регионе, и желательно увидеть как растет у продавца этот виноград. хорошо ли зимует. Меня лично в винограде интересует его морозоустойчивость, потому что я живу в Западной Украине и пока у меня один виноград Изабелла. А хочется и белого винограда, а вот какие сорта подойдут нашему региону не знаю. Подскажите?