Добавлено: Jun 17, 2014
Как ни пропалывай участок, сорняки с завидной регулярностью заполоняют грядки. Борьба с сорными растениями практически бесконечна. Я на своем огороде их даже гербицидами обрабатывала, но со временем они появлялись опять.
Как-то раз мне в руки попался справочник лекарственных растений. Полистав его, я обнаружила, что большинство сорняков, с которыми я воюю, на самом деле обладают полезными свойствами.
С тех пор я выделила на участке уголок для лекарственных растений. Некоторые из них у меня уже росли, просто я не знала об их полезности. А некоторые посадила специально. В итоге накопилось много разнообразных кустиков для самых различных целей.
Самые, пожалуй, популярные – мята и ромашка. Я очень люблю мятно-ромашковый чай. Просто срываю веточку мяты, пару цветочков ромашки и завариваю прямо в чашке. Рядом с мятой у меня растет мелисса. У нее тонкий лимонный вкус. Тоже добавляю ее в чай. Получается вкусный и успокаивающий нервы напиток.
Цветы ромашки обязательно сушу на зиму. Их отвар помогает при температуре, больном горле.
Еще один распространенный сорняк – крапива. Раньше боролась с нею беспощадно. А сейчас собираю стебли с листьями и завариваю для ополаскивания волос после мытья. Для этих же целей завела на участке лопух. Его корень в компании с крапивой – лучшее укрепляющее средство для волос.
Тысячелистник тоже рос сорняком. А, оказывается, его настой помогает при гастрите и даже язве. Соком тысячелистника мажу царапины и ранки – все заживает намного быстрее.
Чистотел тоже обладает лекарственными свойствами. Его желтый сок помог мне вывести бородавку. Просто каждый день смазывала кожу свежесломанной веточкой. И бородавка со временем исчезла. Чистотел очень ядовит, поэтому лучше не сажать его там, где могут играть маленькие дети.
Валериана к сорнякам не относится, она растет у меня среди цветов. Зонтики розовато-белых цветов довольно декоративны. Для лечебных целей надо выкапывать корневища этого растения. Ну а свойства настойки валерианы, думаю, известны всем. С валерьянкой у меня связан забавный случай. Когда я ее только посадила, все местные коты сошли с ума! Они раскапывали землю возле корней и катались по растениям. Пришлось делать вокруг насаждений защитную изгородь.
Вот так, если отнестись к делу с умом, можно найти полезные свойства даже у ненужных и бесполезных растений. Прежде чем выпалывать очередной сорняк, загляните в справочник, может он не такой уж вредоносный.
Какая познавательная статья! У меня на участке по тропинкам растет очень много подорожника. С ним сложно бороться, как с сорняком. Корни уходят глубоко в землю. Но как только появился какой -то порез или нарыв - сразу привязываю несколько листиков подорожника. Очень помогает, если под рукой нет никаких медицинских средств. Подорожник обладает кровоостанавливающим и противовоспалительным свойствами.
С одуванчиком, как с сорняком, тоже бороться сложно. А может и не нужно. Просто можно регулировать численность растений. Оказывается, это очень полезное растение и применяется в народной медицине очень широко. Вот здесь много информации о полезных свойствах этого растения.
о да, полезных травок очень много. Мелиссу я даже специально посадила, так люблю чай с ней. Чистотела еще очень много у меня на огороде, вдоль забора оставляю его. Нравится, как цветет)). Сейчас практически не использую его, но знаю, что им можно весьма успешно выводить бородавки.
Все эти растения действительно очень полезные, крапиву и одуванчики я даже для "зеленых коктейлей" использую - и вкусно и полезно! НО! Когда они растут прямо на грядках и глушат то, что хотелось бы там видеть - тоже не хорошо.. Поэтому нужно находить компромисс, как говорится: мухи отдельно - котлеты отдельно! У меня для лекарственных сорняков много места в саду и вдоль забора, а на грядках стараюсь не запускать.. Максимум - ромашку оставляю, она не сильно мешает..
А у меня муж все скашивает((( Оксана расскажите как вы выращиваете мяту и мелису, а то у меня не растет (сажаю в специальных грядках, специально для них).
яА ромашку можно заваривать, а потом замораживать в формах дя льда и протирать лицо. Для меня еще актуально - ребенка купать в слабом растворе ромашки. Да и чай очень вкусный.
Статья очень полезная, да и травки, представленные вами тоже. Думаю в каждом огороде найдётся лечебная трава, только пользуемся мы ими редко. С рождением ребёнка я начала сушить на зиму: ромашку, крапиву для купания малыша. Очень хорошо от опрелостей помогают отвары этих трав. Ещё полезна мокрица, её вместо зелени в салатик добавляю, да и на зиму сушу, пью отвары говорят зрение восстанавливает. Результата правда не заметно.
У каждого дачника такая проблема. Вроде и сорняки, а как прижмёт, то бегаешь ищешь по участку то, что недавно выполола. Ромашку я тоже сушу, а из чистотела мой папа себе делает мазь для рук. Из-за работы у него часто появляются глубокие трещины на ладонях, а это неприятно. Если этим конкретно заняться, то можно все лекарственные травы выращивать и у себя на грядках, но я читала что лесные, более полезные. Да и нужно знать что, и когда собирать.
У меня возле огорода есть немного места, где я ничего не сажаю. Там растет так званые сорняки. Это и ромашка, чабрец, можно лопухи встретить, подорожник. А на клумбе среди роз растет мята и чистотел. Все эти растения очень полезны. Поэтому я их стараюсь не все уничтожать. Некоторые из них я собираю и сушу на зиму.
Я тоже как и Оксана люблю побаловать себя чайком с мятой - такая красота! У меня кроме крапивы и лопуха растет почти весь набор лекарственных сорняков. Особенно мне нравится шалфей, он не только полезен, но еще и смотрится очень декоративно. Да, а из мяты я иногда варю варенье - его маленькую баночку хватает на всю зиму для ароматного чая.
Но на грядках я с сорняками, даже лекарственными, борюсь не щадя живота своего. Уж больно они отзывчивые на полив - заглушат все!
Подскажите рецепт варенья из мяты.
Если модераторы не будут против, то вот ссылка на мой рецепт, он оказался прямо на первой странице. http://zagotovkinazimu.ru/718-varene-iz-myaty-recept-s-poshagovymi-foto.html Это именно моя статья, с моими пошаговыми фото.
С сорняками я борюсь, а к лекарственным травам отношусь очень насторожено - это же, выходит, те же самые лекарства и передозировать ими очень легко. Тем более, никто не проводит исследование этих трав - может, в них накопилось вредного больше, чем полезного. Вот, вижу в статье ромашку - а вы уверены, что это та самая ромашка, которую считают лекарственной (растений, похожих на ромашку тьма)? Мяту и листья одуванчика употреблять можно далеко не всем, чистотел - страшно ядовит и лучше от него совсем избавиться.
Ну Елена Вы видимо начитались страшилок из интернета, какие передозировки, какие яды? Издревле такие растения считались союзниками людей. Могу добавить, что из крапивы можно варить суп, а из одуванчиков вино и варенье. Чистотел я с детства использую для избавления от ципок и бородавок, а ещё из него можно делать отвар для ванны, такая ванна очищает кожу и делает её молодой и без угрей и прыщей.
А я с вами тоже не согласна. Ну можно варить из крапивы суп, но что она даст? Ничего - все полезное, что в ней есть, погибнет уже при небольшом нагревании. "Варенье" из одуванчиков нельзя употреблять в пищу детям до 15-16 лет - это вам любой врач скажет (там вещество, которое действует на суставы). А чистотел никак не избавит от бородавок - их вызывает вирус, который уже поселился в вашем организме... И от угрей с прыщами тоже не избавит - они появляются при нарушенном гормональном фоне (половые гормоны "шалят"). Так что, травы мне тоже не союзники, и страшилки из интернета тут не при чем - я их не читаю...
Ну единственного и точного союзника знают все - подорожник, его применение не требует специальных знаний. Сорвал, вымыл, приложил к ране, да и то при той экологии, какая у нас сейчас, еще неизвестно, пользу получишь или вред. А вот все остальные лекарственные растения надо знать как и в какое время, и какую часть применять.
Кстати, варенье из одуванчиков я варила лет 20 назад. Для баночки в 0,5 л надо собрать 300 головок одуванчиков - поверьте, это совсем не мало! А варенье мне понравилось можно сказать, чем-то напоминает мед с разноцветья. Но это чистая экзотика - точно также как из молодых еловых шишек. Выглядело так интересно и даже аппетитно, а на вкус - будто лижешь сосновую доску. Все на любителя.
Многие сорняки, если знать, как собирать и применять, оказываются полезными растениями. Я вот читала, что корни злостного сорняка пырея даже лечебные. А раньше их собирали, сушили, перемалывали и добавляли в муку.А еще они лечат какие-то желудочные болезни, но сама я не применяла, просто прочитала интересную информацию.
У нас раньше дедушка увлекался народной медициной - так ни один сорняк нельзя было выполоть, пока он не оценит его нужность и важность для медицины!)) Мы над ним подшучивали по малолетству, но когда что-то у кого-то болело - тут сразу "на поклон" бежали.. И всегда нужная травка находилась, вместе с подробным рецептом: как готовить и как принимать. Огромные тетради были исписаны рецептами.. А сейчас чуть что - сразу в аптеку.. За таблеткой..
В какой-то мере я согласна с обоими предыдущими комментариями: растения издавна используются и приносят пользу, но... Преуменьшать опасность тоже нельзя! Вот у родителей на участке растет себе лаконос... Взрослые и внимания не обращают, а дети так и норовят сочную ягодку сорвать и попробовать! От одной может большого вреда и не будет, а если увлекутся? Хотя тоже лекарство из него делают...
Травы могут накапливать вредные вещества только, если они растут вдоль оживлённой трассы. Или вы поливаете пестицидами свой огород. Как по другому туда может отрава попасть. Вспомнила ещё один полезный "сорняк" -- это полынь. Если вы живёте на первом этаже и вас замучили блохи из подвала, то разбросайте по полу веточки полыни, и блохи уйдут.
А подорожник, так вообще незаменим, особенно если есть дети, которые часто разбивают себе коленки.
Одно время, как мы стали выращивать птицу, люто завидовал людям, для которых крапива сорняк. Для крылатой молодежи, это растение служит кладезем витаминов. А вот ни у нас на участке, ни поблизости, она не росла. Хорошо, что дети заинтересовались рыбалкой. Начал совершать с ними вылазки к протекающему рядом Южному Бугу и открыл несколько "плантарей" с крапивой. Вначале собирал ее, затем откопал несколько растений и посадил в конце огорода. Теперь, крапива растет у меня под боком, в положенном ей месте.
Я тоже как-то не научилась различать виды ромашки, поэтому использую только для внешнего применения. А насчет подорожника, Татьяна, Вы точно заметили. Я в этом году только закончила его прополку, как племянница поранила палец на ноге. Пришлось все уголки участка просмотреть, нашли под емкостью с водой, она у меня на опоре стоит. Вот и получилось, что тщательная прополка иногда во вред нам же.
Не могу удержаться, чтобы не вставить свои "пять копеек" про чистотел, На моем участке он растет очень обильно, но декоративно. Поэтому, с его уничтожением я никогда не заморачивался. Много слышал о его ядовитости. И хотя, маленькие дети в моей семье явление постоянное, но жрать его они не спешат. Видать, не голодают. Слава богу, никогда не возникало использовать его целебные свойства, для лечения кожных заболеваний. А вот куры его жрали с большим аппетитом. Жена даже пугалась - не сдохнут ли. Но потом, где-то прочитали, что куры таким образом избавляются от паразитов.
Согласна с Алексеем Шулевым, в чистотеле я своих двух сыночков с рождения купаю и Слава Богу никаких проблем с кожей у них нет. Мы с лета делаем заготовки чистотела, высушиваем, измельчаем и складываем в бумажный пакет. А потом по мере надобности расходуем.
Совет для женщин.
Я отвар чистотела замораживаю в кубики льда и раз в неделю протираю лицо.
Есть еще один злостный сорняк - амброзия. А вот то, что для кроликов он нужен и полезен - это факт. Есть у них такое вирусное заболевание, как миксоматоз, насаженное людишками. И прививки помогают не всегда. У меня была пара серъезных эпидемий, когда приходилось уничтожать поголовье подчистую. Уже думал отказаться от выращивания этого плодовитого животного. Но знающий человек, посоветовал добавлять им в корм вволю свежей амброзией. И эпидемий больше не было. От прививок не отказался, одиночные случаи заболеваний миксоматозом случались, но животные выживали.
Мне также пришлось использовать чистотел для купания маленького ребенка, как средство лечения аллергии на коже. Покупали в аптеке в сушеном виде эту травку. Главное правило - использовать в нужных пропорциях.
А я считаю, что если дачный участок предназначен для огорода и сада, то с сорняками надо бороться обязательно! Они и так ежнгодно обновляются и приходится изыскивать новые способы. Да и времени это занимает порядочно. Категорически против всяких раундапов, потому что за то короткое время, что его применяют, невозможно сделать серьезных выводов о его безопасности для людей. Поэтому только ручками, ручками. Я имела глупость оставить в одном месте разросшийся куст сорняка напоминающего клевер, да он так вроде и называется, а теперь лазаю на коленях, чтобы выбрать его отовсюду. Он у меня только в картошке не растет.
Чистотел в огромных количествах растёт у меня на участке. Много лет пытался его вывести, но все попытки равны нулю. Поэтому сейчас его просто собираю, высушиваю на чердаке. А потом использую, как отвар для ванны. Так же самое, применю крапиву и дикорастущую ромашку. Хорошее средство и корень лопуха. Так что для меня это у же не сорняки, а полезные культуры.
Почти все из перечисленных растений растут у меня на участке. Много растет подорожника, ромашки, чистотела. Правда никакого применения чистотелу не было, этот сорняк просто выкашивался и выбрасывался. Мяту собираю, сушу, потом в любое время завариваю из нее чай. А вот одуванчики люблю, они прекрасно разрастаются по всему двору, чему я, а особенно дети, очень рады. Ведь обожают с ними играть, а я в весеннее время, готовлю из ее ботвы витаминные салатики.
Когда одуванчики начинают цвести, ем салат из них. Не знаю насколько полезно, но реально вкусно, и по времени приготовления не очень долго. Ромашку пью вместо кофе с утра. Чистотел, это для купания. И что самое главное эти все травы не надо выращивать, ухаживать за ними. Пошёл в посадку нарвал сколько надо и всё.
Статья мощная!!! Постоянно употребляю так называемые сорьняки, как в пищу, так и в лечебных моментах. Соглсен с коментами, что сильно хорошо - тоже не хорошо, но в разумных моментах даже ядовитые сорняки дают положительный эффект. Главное знание. Поэтому сразу вопрос по поводу чистотела. Кто его применяет, и как эффективно это делать. Я сейчас о ваннах с настоем.
Практически в каждом растении найдутся полезные вещества и лечебные свойства. А считать сорняками их или нет - это уже сугубо личное дело. Если вдуматься, то многие "сорняки" практически безвредны для культурных растений, так как их корневая система находится на разной глубине. А это означает, что сорняки и культурные растения не являются конкурентами. А зачастую даже отмечается их симбиоз.
Все зависит от отношению к огороду и растениям. Кому-то важен черный пар и он все дни проводит с тяпкой на огороде. А если разобраться, то подавляющее число сорняков вовсе не вредит овощным культурам, а в некоторых случаях даже помогает. А найти полезные свойства можно в любом "сорняке". Вот к примеру взять портулак, вроде бы стелется и занимает много места. А на самом деле корневая система поверхностная, не угнетает овощи. К тому же стебли молодого портулака очень вкусные и полезные.